Co je příčinou alergií na potraviny a jak s nimi zacházet

Publikováno před: dne 02.02.2017

Potravinové alergie jsou stavem, kdy některé potraviny způsobují nedostatečnou imunitní reakci, což je mimořádně častý jev. Asi 5% dospělé populace, 8% dětí na světě trpí touto chorobou - a tato čísla neustále rostou.

Důvodem je, že imunitní systém mylně rozpoznává některé proteiny v potravinách jako škodlivé a spouští řadu ochranných opatření, včetně uvolňování chemické látky, jako je histamin, která způsobuje zánět.

Navzdory skutečnosti, že potravinové alergie mohou vyprovokovat jakékoli produkty, jsou pachateli nejčastěji právě ti, kteří budou diskutováni níže.

Příznaky potravinových alergií

U lidí náchylných k tomuto onemocnění může vystavení i velmi malému množství potravin vyvolat alergickou reakci. Symptomy se vyskytují od několika minut do několika hodin, mezi nimi:

  • otok jazyka, rtů nebo obličeje;
  • dušnost;
  • nízký krevní tlak;
  • zvracení;
  • průjem;
  • kopřivka;
  • svědění vyrážky.

V závažnějších případech možná akutní alergické kožní onemocnění, které může být fatální - anafylaxe.

Mnoho lidí trpících nesnášenlivostí potravin se často mýlí s alergiemi. Potravinová nesnášenlivost však není spojena s imunitním systémem, to znamená, že není život ohrožující.

Pravé potravinové alergie lze rozdělit do dvou hlavních typů: s protilátkami IgE as protilátkami, které nejsou IgE. Protilátky jsou typem krevního proteinu, který imunitní systém používá k rozpoznání a boji proti infekci.

Potravinová alergie s IgE protilátkami je uvolňována imunitním systémem, projevuje se rychle a má výrazné znaky. Alergická reakce s jinými než IgE protilátkami je obvykle zpožděna a vyskytuje se 4 až 28 hodin po jídle.

Zde je osm nejčastějších alergenních potravin.

Nejvíce alergenní produkty

1. Kravské mléko

Alergie na kravské mléko je nejčastější u kojenců a malých dětí, zejména do 6 měsíců, kdy mají silnou reakci na mléčné bílkoviny. Týká se 2-3% kojenců a malých dětí.

Přibližně 90% dětí však přerostlo a ve věku 3 let pijí mléko bez závažných následků, což je u dospělých méně běžné.

Děti a dospělí s alergií na IgE mají zpravidla alergickou reakci 5-30 minut po pití kravského mléka. Mohou mít edém, vyrážku, kopřivku, zvracení a ve vzácných případech anafylaxi.

Alergie na IgE obvykle postihují střeva a symptomy zahrnují zvracení, zácpu nebo průjem, stejně jako zánět střevní stěny.

Tento typ alergie je někdy obtížně diagnostikovatelný, protože jeho symptomy jsou často podobné nesnášenlivosti a krevní test to neodhalí.

Jediná léčba alergie na kravské mléko je odmítnout jeho použití a produkty obsahující mléčné složky:

Kojící matky s alergiemi budou muset také odstranit mléko a mléčné výrobky ze své stravy. Pokud jde o náhradu mléčných výrobků alternativami, měli byste se poradit s lékařem.

2. Vejce

Alergie na vejce je druhou nejčastější potravinovou alergií u dětí. Ale 68% dětí se ho zbaví ve věku 16 let.

Příznaky alergie na vejce:

  • bolest břicha;
  • kopřivka nebo vyrážka;
  • respirační problémy;
  • anafylaxe (extrémně vzácné).

Někdy je člověk alergický pouze na vaječné bílky nebo pouze žloutky. Ale stále je reakce na vaječný bílek běžnější.

Léčba v tomto případě také spočívá v zamezení použití vajec. V některých případech děti s alergií na vejce bezbolestně používají cookies a dorty z nich vyrobené. Důsledky konzumace těchto výrobků však mohou být velmi nebezpečné.

3. Lesní ořechy

Často se jedná o potravinovou alergii na lískové ořechy a semena, jako například:

  • brazilský ořech;
  • mandle;
  • kešu;
  • pistácie;
  • piniové oříšky;
  • vlašské ořechy.

I když jste alergičtí pouze na jeden nebo dva druhy ořechů, neměli byste používat všechny ostatní druhy ořechů, protože riziko vzniku akutního onemocnění je značně zvýšeno. Doporučuje se vyhnout se potravinám z ořechů, jako je arašídové máslo.

Alergie na ořechy zpravidla zůstávají na celý život. Onemocnění je velmi nebezpečné a představuje asi 50% úmrtí spojených s anafylaxí.

Proto se lidem s alergiemi na matice doporučuje vždy nosit injekční stříkačku s nimi - záchranné zařízení, které umožňuje alergiím vstřikovat adrenalin (přírodní hormon) během akutní alergické reakce a zachraňovat jejich životy.

4. Arašídy

Arašídy Alergie - Arašídy mohou vést k vážným a potenciálně smrtelným alergickým reakcím. Asi 4-8% dětí a 1-2% dospělých trpí tímto onemocněním. Ale jak stárne, 15-20% dětí se ho zbaví. Nejvíce ohroženi jsou lidé, kteří měli tento problém v rodině.

Alergie na arašídy je diagnostikována analýzou anamnézy pacienta, kožními testy a krevními testy. V současné době je jedinou účinnou léčbou úplné opuštění arašídů a výrobků obsahujících arašídy.

5. Pšenice

Mezi příznaky alergie na pšenici patří kopřivka, zvracení, vyrážky, edém a v závažných případech anafylaxe. To je často zaměňováno s celiakií - citlivost na lepek kvůli podobnosti symptomů.

Celiakie je způsobena abnormální imunitní odpovědí na jeden konkrétní protein, gluten, který je obsažen v pšenici a není život ohrožující. Lidé s tímto onemocněním by se měli vyhnout pšenici a jiným obilím, která obsahují tento protein.

Pravá alergie na pšenici způsobuje imunitní reakci na jeden ze stovek proteinů v ní obsažených. Tato reakce může být velmi nebezpečná a někdy i smrtelná.

Onemocnění je často diagnostikováno po analýze kožního testu. Jedinou léčbou je přestat používat pšenici a její produkty, včetně kosmetiky. Děti se často zbavují onemocnění po dosažení školního věku.

6. Mušle

Alergie na mořské plody je způsobena tím, že tělo je napadeno bílkovinami z korýšů a skupinou ryb známých jako měkkýši:

Nejčastějším původcem onemocnění je protein tropomyosin. Jiné proteiny mohou hrát roli při zahájení imunitní reakce.

Příznaky alergie na měkkýše jsou obvykle podobné IgE jiným typům alergií na potraviny. Někdy však může být obtížné rozlišit skutečnou chorobu od nežádoucí reakce na kontaminanty z mořských plodů, jako jsou bakterie, viry nebo paraziti. Jejich příznaky jsou podobné - zvracení, průjem, bolest břicha.

Pokud jste alergičtí na měkkýše, měli byste odstranit všechny jejich druhy z vaší stravy. Je důležité mít na paměti, že i páry v jejich přípravě (například vaření) mohou vést k alergické reakci.

7. Sója

Sójové alergie postihují asi 0,4% dětí. Nejčastější je u kojenců a dětí mladších tří let. Vyvolává ho protein obsažený v sójových bobech nebo sójových výrobcích: sójové mléko, sójová omáčka. Vzhledem k tomu, sója se nachází v mnoha potravinách, je velmi důležité číst štítky při nákupu.

Symptomy onemocnění se mohou pohybovat od svědění, brnění v ústech, rýmy až po vyrážky, astma nebo potíže s dýcháním. Ve vzácných případech vede alergie na sóju k anafylaxi. Přibližně 70% dětí se ho však s věkem zbaví.

Malý počet dětí, které jsou alergické na kravské mléko, je také alergický na sóju. Jediný lék na alergii na sóju je přestat ji používat.

8. Ryby

Alergie na ryby (jeden nebo více druhů) se vyskytuje asi u 2% dospělé populace.

To může vést k závažné a dokonce smrtelné alergické reakci. Hlavními příznaky jsou zvracení a průjem a ve vzácných případech anafylaxe. Pro tyto alergiky je důležité mít vždy po ruce pero. Někdy je tento typ alergie zmaten kvůli podobnosti symptomů s odpovědí na znečišťující látky v rybách (bakterie, viry, toxiny).

Ostatní potraviny

Všechny tyto 8 typy potravinových alergií popsaných výše jsou nejčastější. Méně časté potravinové alergie mohou způsobit různé příznaky, od mírného svědění rtů a úst až po život ohrožující anafylaxi.

Potravinovými alergeny mohou být:

  • lněné semínko a sezamové semeno;
  • broskve a banány;
  • avokádo, kiwi a mučenka;
  • celer;
  • česnek;
  • semena hořčice;
  • anýz;
  • heřmánek.

Jak identifikovat potravinové alergie

Někdy je těžké rozlišovat mezi potravinovými alergiemi a potravinovou intolerancí, je velmi důležité, abyste se včas poradil s lékařem, který Vám předepíše diagnózu. Používají se následující metody:

  • Podrobná analýza potravin z vaší stravy, čas nástupu příznaků, jejich trvání atd.
  • Testy na kůži Malé množství injekční stříkačky s malými jehlami je vloženo do kůže a její reakce je kontrolována.
  • Krevní testy V některých případech se testuje krev a úroveň IgE protilátek.

Lékař vám podá vhodná doporučení, v případě potřeby vás upozorní na odborníka na výživu.

http://mirsowetow.ru/zdorove-i-pitanie/v-chem-prichina-pishhevoy-allergii/

Potravinářské alergeny

Ačkoli podle statistik je problém potravinové alergie relevantnější pro děti, je také důležitý pro dospělé. Proto stojí za to vědět, které složky naší stravy mohou být obzvláště škodlivé pro alergie.

Alergie je onemocnění, které nelze vyléčit. Můžete se však o sebe postarat tak, aby jeho projevy byly minimální nebo aby vůbec neexistovaly. Chcete-li to efektivně, musíte vědět, co nejčastěji způsobuje senzibilizaci. Diagnostické testy nám pomohou, stejně jako znalosti o potenciální hrozbě.

Produkty-alergeny

Alergen může být cokoliv. Stává se, že v jeho roli jsou komponenty, které se zdají být prakticky bezpečné, například jablka nebo mrkev. Nejčastěji se však alergie objevuje v důsledku použití následujících produktů:

  1. Kravské mléko, přesněji řečeno, jeho protein. Tento typ alergie obvykle postihuje malé děti. Drtivá většina z toho naštěstí přerostla. Stojí za zmínku, že kravské mléko je také špatné pro seniory.
  1. Často se zabýváme nesnášenlivostí mléčného cukru, to znamená laktózy. Lidé, kteří trpí touto nemocí, nemohou jíst nekvašené mléčné výrobky. Jogurt, kefír, tvaroh, podmáslí atd. Jsou pro ně naprosto bezpečné.
  1. Kuřecí vejce - mnohem častěji než žloutek - senzibilizuje bílkoviny. Pokud se taková alergie objevila v dětství, je vysoce pravděpodobné, že ji dítě vyroste. Vaření, zmrazování, pečení nesnižují alergické vlastnosti vajec.
  1. Ryby a mořské plody - tento typ alergie by měl být velmi opatrný, protože může způsobit silné reakce, včetně anafylaktického šoku (charakterizovaného prudkým poklesem tlaku a ztrátou vědomí). Reakce může navíc způsobit i malé množství alergenu.

    Ryby a mořské plody mohou způsobit velmi silné alergie, dokonce i anafylaktický šok!

    Maso - všech odrůd, nejčastěji alergie na hovězí maso, méně alergenních je králík, krůta, jehněčí maso. Ale buďte opatrní: pokud je alergie, například na králičí vlnu, existuje šance, že budete muset trpět masem zvířete.

    Alergie na zvířecí srst (králík, ovce) často znamená alergie a maso. Buďte pozorní!

  1. Zelenina a ovoce (obvykle způsobují alergie citrusů, kiwi, jahody, rajčata, celer, petržel). Obecně je reakce na ovoce a zeleninu naštěstí poměrně mírná a omezená na oblast úst (kůže kolem rtů vloček a prasklin, objevují se rány). Mnoho alergenů umírá při přípravě ovoce a zeleniny, takže v této formě jsou mnohem bezpečnější pro mnoho lidí.
  1. Luskoviny - tato skupina zahrnuje sójové boby a arašídy. Uvědomte si, že arašídy jsou jedním z nejnebezpečnějších alergenů. A pokud se ukáže, že je dítě na ně citlivé, pak se s věkem nic nezmění. Alergie na arašídy může být velmi silná a způsobená i malým množstvím a může také způsobit život ohrožující reakce.

    Arašídy jsou jedním z nejnebezpečnějších potravinových alergenů.

  1. Ořechy - pokud je dítě na ně alergické, pak pravděpodobně přetrvává po celý život. Ale měli byste vědět, že alergeny přítomné v ořechech mohou být při vaření zničeny. Na druhou stranu, pražení ořechů je nebezpečné, protože může způsobit vznik nových alergenů.
  1. Obiloviny - obvykle pšenice, ječmen, žito, oves. Toto je kvůli gluten - bílkovina nalezená v těchto kulturách.

    Článek o důležitém tématu intolerance lepku: "Bezlepková dieta".

    Kakao, čokoláda, houby a hořčice jsou navíc velmi často citlivé.

Záludné křížové alergie

  • Pyl břízy - pylu lísky, olše, dubu, habru, buku, kámen (jablko, hruška, meruňka, třešeň, třešeň), kiwi, broskev, mango, celer, mrkev, mák, pepř.
  • Pyl z lískových oříšků - pyl břízy, olše, dubu, habru, buku, ořechu.
  • Bylinný pyl je meloun, meloun, rajče, mouka (žito, pšenice).
  • Pyl stromů - celer, mrkev, koření.
  • Roztoče domácí - korýši: krevety, krabi, ústřice, hlemýždi.
  • Peří kuřecí vejce, kuře.
  • Kočka - vepřové.
  • Přírodní latex - banán, avokádo, kiwi, papája, ananas, meloun, mango, kaštan, mandle, grapefruit, celer, brambory, rajče, mrkev, paprika, špenát, salát, koření.
  • Kravské mléko - kozí mléko, ovčí, hovězí maso.
  • Jablko - meruňka, broskev, hruška, švestka, třešeň, třešeň, jasan, černý rybíz.
  • Petržel - anýz, celer, kopr, kmín, mrkev, pastinák.
  • Okurky - meloun, dýně, meloun, cuketa.
  • Cibule - česnek, pórek, chřest.
  • Pšenice - jiné druhy obilovin, proso, kukuřice.
  • Zelený hrášek - fazole, sója, čočka, arašídy.
http://volshebnaya-eda.ru/lechebnoje-pitaniye/pishhevye-allergeny/

Produkty-alergeny: seznam, příčiny a příznaky alergické reakce

Po narození je osoba nucena přijít do styku s velkým množstvím chemikálií, které jsou obsaženy ve vzduchu, vodě a potravinách, které konzumuje. Možné nepříznivé účinky prostředí na tělo jsou způsobeny zvýšenou citlivostí specifických osob na určité proteiny. Nazývají se alergeny a lidé, kteří jsou na ně citliví, se stávají alergičtí.

Všechny alergeny jsou rozděleny na respirační a potravinové. Pokud stanovení přítomnosti respirační alergie nepředstavuje žádné zvláštní obtíže, je obtížné identifikovat potravinu z důvodu obtíží při interpretaci symptomů a nalezení příčinné souvislosti.

První příznaky alergických reakcí se vyskytují u dětí v raném věku.

Po narození děti dostávají různé proteinové prvky s výživou. Po první konzumaci přípravku, který může vyvolat alergickou reakci, začne tělo produkovat specifické protilátky, které působí na opakovanou konzumaci téže látky.

Nejčastěji se alergické reakce vyskytují před věkem jednoho roku a jsou spojeny s následujícími stravovacími návyky:

  • kojení (přirozené) krmení (projevuje se alergie na mateřské mléčné proteiny);
  • umělé krmení (alergické na bílkoviny kravského mléka a jiné mléčné vzorce);
  • zavedení návnady (alergie na základní potraviny - zelenina, ovoce, mlékárna, maso, obilné výrobky, cukrovinky).

Alergie na určité produkty jsou již zjištěny u dospělých, pokud s nimi osoba nebyla v kontaktu. V tomto případě je citlivost spojena s jídlem, které není v určitých regionech dostupné nebo není akceptováno pro každodenní použití. Takže po cestě do exotických zemí mohou být alergičtí na místní ovoce a zeleninu a při návštěvě asijské restaurace - mořské plody a národní omáčky.

Existují případy, kdy se alergické reakce nejprve projeví během těhotenství. Restrukturalizace ženského těla během tohoto období vede ke zvýšení citlivosti na různé látky. Po porodu klesá závažnost alergie na přípravek na dlouhou dobu až do konce života.

Nejčastějšími potravinovými alergeny jsou mléčné výrobky, ořechy, ryby, pšenice, čokoláda a vejce. Většina z nich je součástí mnoha jídel a cukrovinek a reakce na ně se projevuje již od útlého věku (obvykle až 2-3 roky).

Všechny potravinářské alergeny jsou rozděleny do následujících skupin:

  • mléčné výrobky;
  • masné výrobky;
  • mořské plody (včetně ryb);
  • zelenina a ovoce;
  • obilovin.

Tabulka uvádí klasifikaci alergenních přípravků podle četnosti výskytu alergické reakce.

Potravinová citlivost se ve většině případů projevuje systémovou reakcí zvanou atopická dermatitida.

Některé alergické přípravky mohou způsobit angioedém a vést k astmatu průdušek.

Atopická dermatitida je chronické recidivující onemocnění spojené s přecitlivělostí na určité proteinové složky.

Tato reakce může být způsobena některou z těchto alergenních potravin a je nejčastější.

Pro diagnostiku onemocnění pomocí posouzení stavu kůže na velkých a malých kritériích. Mezi velká kritéria patří:

  • těžké svědění i při menších změnách kůže;
  • typická lokalizace na tvářích, loktech a kolenních jamách, tříslová zóna;
  • chronický průběh relapsu (recidivující epizody);
  • přítomnost nemoci v rodinné anamnéze.

Mezi malá kritéria, která může pacient nebo rodič zjistit, patří:

  • nástup onemocnění před dosažením věku dvou let;
  • záhyby na přední straně krku;
  • záhyby na dlaních a chodidlech;
  • nadržené šupiny na ramenou, předloktí a loktech;
  • svědění, doprovázené zvýšeným pocením;
  • tmavé kruhy pod očima;
  • olupování a zarudnutí kůže po koupeli;
  • soukromá infekční onemocnění kůže;
  • peeling;
  • bělavé skvrny na obličeji, krku, ramenou;

Pokud zjistíte příznaky z tohoto seznamu, měli byste kontaktovat svého alergologa-imunologa, abyste zjistili příčiny alergických reakcí a léčebných předpisů.

Quincke edém se vyvíjí častěji v důsledku používání citrusů a ořechů (syndrom arašídových mandlí). Patologický stav je charakterizován otokem horních dýchacích cest a měkkými tkáněmi obličeje. To vede k výraznému a někdy úplnému zúžení dýchacího traktu, což pacientovi ztěžuje dýchání.

Oční víčka člověka oteklá, sliznice nosu, oči červené a slzy. Tento stav vyžaduje okamžitou lékařskou pomoc a odstranění život ohrožujících symptomů.

Bronchiální astma se často vyvíjí na pozadí potravinových alergií a přecitlivělosti na respirační dráždivost. Patologie se projevuje obtížným dýcháním na vdechnutí, pískáním sipotem při dýchání, přítomností výtoku z nosní dutiny a očima.

Potravinářské výrobky, které mohou způsobit rozvoj bronchiálního astmatu, jsou vaječný bílek, mléčné výrobky, čokoláda.

http://pro-allergen.com/produkty-allergeny.html

Potravinářské alergeny: základní seznam

Odborníci rozdělují potravinové alergeny do několika skupin podle stupně alergenní aktivity - pouze s představou o nich je možné vytvořit správné menu pro pacienta náchylného k alergickým reakcím.

Příčiny, mechanismus reakce

Některé typy výrobků mohou vyvolat alergickou reakci těla, ale naštěstí ne všechny. Zde vzniká logická otázka: proč jsou někteří lidé náchylní k potravinovým alergiím, zatímco jiní nejsou? K zodpovězení je nutné analyzovat mnoho faktorů souvisejících s individuálními charakteristikami pacienta a dokonce i okolnosti jeho prenatálního vývoje. Následující skutečnosti lze považovat za hlavní okolnosti, které způsobují imunitní reakci organismu na alergenové produkty:

  • genetická predispozice;
  • zvýšená produkce protilátek embrya během vývoje plodu, v důsledku zanedbávání ze strany ženy, která očekává dítě, pravidel dodržování potravy;
  • krátké období kojení;
  • vrozená nebo získaná patologie střevní sliznice (zvýšená permeabilita), která umožňuje vstup nežádoucích látek do krevního oběhu;
  • udržitelná nerovnováha pozitivní střevní mikroflóry.

Od okamžiku požití přípravků, které způsobují alergie v lidském těle náchylné k alergickým projevům, okamžitě dochází k speciální reakci imunitního systému na cizí proteiny. V lidském těle, které nejsou vystaveny alergické reakci, jsou tyto alergeny úspěšně transformovány do neutrální formy, která mu neublíží.

V případě rozvoje imunitní reakce organismu na cizí protein požitý v potravinách, a to jak u dětí, tak u dospělých, se mohou objevit následující příznaky:

  • kožní vyrážky, kopřivka, ekzém;
  • otoky;
  • nepohodlí a bolest v břiše;
  • zažívací potíže, průjem, nadýmání;
  • astma, bronchiální obstrukce, bronchospasmus;
  • bolest hlavy; kýchání, rýma;
  • kardiovaskulární poruchy, tachykardie;
  • atopická dermatitida (u dětí).

V závažných případech je možný rozvoj angioedému a anafylaktického šoku.

Potravinové alergie mohou přetrvávat po celý život a pacient se musí neustále vyhýbat nebezpečným potravinám, aby nevyvolával příznaky.

Nejběžnější dráždivé látky

Alergenní produkty lze rozdělit do tří velkých skupin:

  1. Alergeny s vysokou aktivitou, mezi které patří plnotučné mléko, slepičí vejce, ryby a mořské plody, ořechy (zejména arašídy), ananas, citrusové plody, jasně červené bobule, melouny, hrozny.
  2. Středně aktivní alergeny - broskev, meruňka, rýže, brambory, paprika, kukuřice, hrášek.
  3. Slabé alergeny - cuketa (squash), banány, meloun, některá masa (drůbež, jehněčí, vepřové maso).

Obecně platí, že pokud podrobně odpověď na otázku, co produkty mohou způsobit alergie, bude seznam poměrně zdlouhavý.

Zeleninové alergeny

  • různé odrůdy obilovin - pšenice, otruby, ječmen, žito, čirok, pohanka atd.;
  • ovoce - pestrobarevná jablka, kdoule, švestky (švestky), lesní plody;
  • rajčata, lilek, okurky, sladké brambory, řepa, téměř všechny druhy zelí;
  • luštěniny - chřest, fazole různých odrůd, sójové boby, čočka;
  • zelení - salát, artyčoky, kopr, petržel, fenykl, petržel, celer, cibule, pórek;
  • granátové jablko, tomel, papája, avokádo, fíky;
  • koření a koření - máta, tymián, šalvěj, majoránka, hřebíček, černé a nové koření, sezam, muškátový oříšek, kurkuma, zázvor, kardamom, bobkový list;
  • houby (tradiční a droždí);
  • káva; čokolády a výrobků z ní.

Alergeny živočišného původu

  • krevety, kraby, humři, želvy;
  • kachna, husí maso, zvěřina - holuby, perličky, bažanty, koroptve, černoši;
  • máslo, alergie na tvrdé sýry;
  • hovězí, kozí, divoké maso - divočák, jelen, zajíc, veverka;
  • červený a černý kaviár, úhoř, sumec, štika, tuňák, pangasius, jeseter, sleď, halibut, treska, štikozubec, merluse, jeseter, okoun;
  • ústřice, mušle, chobotnice, žáby.

Jak jste možná hádali, předložený seznam není zdaleka úplný, protože vzhledem k individuálním vlastnostem každého organismu může absolutně každá potravina způsobit alergickou reakci.

Jaké potraviny mají různé stupně alergické aktivity? Experimentálně dospěli lékaři k závěru, že nejčastějšími pachateli alergií jsou glykoproteiny - potravinové alergeny s molekulovou hmotností od 10 tisíc do 67 tisíc. Tyto proteinové látky jsou rozpustné ve vodě a dostatečně odolné vůči kyselinám, stejně jako vysokým a nízkým teplotám.

Vzhledem k vysokému obsahu výše uvedených potravinářských alergenů je nejvíce alergických problémů osm přípravků (vzrůstající stupeň antigenicity):

  • pšenice;
  • krabi, krevety, raky;
  • ryby;
  • lískový ořech (lískový ořech);
  • sójové boby;
  • kravské mléko;
  • arašídy;
  • slepičí vejce (přečtěte si o alergiích na vejce u dítěte).

Chcete-li vytvořit individuální seznam alergenních přípravků, použijte laboratorní metody - základem studie je panel potravinových alergenů, které jsou nejčastější.

To vám umožní zajistit, že určitý „podezřelý“ produkt skutečně způsobí reakci.

Jak jíst

Dieta je sestavena alergikem, s přihlédnutím k individuálním vlastnostem těla pacienta a měla by zahrnovat vyvážené množství živin, stopových prvků, vitamínů atd., Které jsou nezbytné pro plné fungování organismu. Z menu je nutné nejprve odstranit nej alergeničtější produkty, tj. Potraviny s vysokým alergenním potenciálem, jakož i produkty s mírnou alergenní aktivitou. Bohužel, pokud použijete i malé množství alergenu, příznaky se vrátí, takže je prováděno pouze bezpodmínečné odmítnutí nebezpečných potravin (vyloučení ze stravy).

Dieta u dospělých

Výživa pro alergie u dospělých pacientů by měla být navržena tak, aby produkty, které způsobují reakci, byly zcela vyloučeny ze stravy. Není vždy snadné je identifikovat, proto se doporučuje potravinový deník, hodnotí se panel potravin alergenů - tj. Výsledky analýzy získané v laboratoři.

Stojí za to vědět, že reakce může vyvolat nejen potravinové alergeny, ale také příbuzné látky, které jsou v potravinářském produktu někdy přítomny. Například drůbeží maso může obsahovat antibiotika a / nebo hormony, které způsobují alergie, vína mohou obsahovat chemikálie rozprášené vinicemi atd. V produktech výroby jsou téměř vždy přítomny různé přísady: barviva, látky zvyšující chuť, konzervační látky - všechny mohou také způsobit alergie.

Dieta u dětí

Pokud jde o malé děti, je zde třeba vzít v úvahu zvláštnosti těla dítěte - zvýšenou propustnost střevní stěny a nedostatek enzymů. To vede k pronikání netransformovaných proteinů do krevního oběhu, což se projevuje mnohem častěji než u dospělých. Po posledním vývoji trávicího systému dítěte mohou příznaky alergií na potraviny zmizet sami.

Produkty, které způsobují alergie u dětí, by neměly být přítomny ve stravě, a to ani s mírou. Pro každou kojící matku je nutná tabulka alergenních přípravků, protože během kojení nesou odpovědnost za to, že alergeny nevstupují do těla dítěte, spadají na ramena. Produkty, které způsobují alergie u dospělých a potravinových alergenů pro děti, jsou stejné potravinové alergeny s různým stupněm alergenní aktivity, takže strava může být velmi přísná.

Dodržování přísné diety se doporučuje po dobu tří až čtyř týdnů, a pokud se stav pacienta stabilizuje, můžete se po konzultaci se svým lékařem pokusit rozšířit dietu.

Ještě jednou o tom, jak se můžete vyhnout imunologické reakci těla na produkty.

Potravinová alergie? Existuje cesta ven - speciální dieta!

Jak probíhá reakce v dospělém organismu, co je třeba věnovat zvláštní pozornost a jaké diagnostické a léčebné metody existují.

Jahoda je poměrně častým alergenem. Vše o metodách prevence a léčby.

http://proallergen.ru/na-produkty/osobennosti/allergeny-spisok.html

Produkty alergeny - seznam

Každý člověk podrobně zná své tělo a ty produkty, které způsobují alergickou reakci. Imunitní systém všech reaguje svým vlastním způsobem na určité druhy potravin, takže musíte poslouchat své tělo, vyloučit nutriční složky, které mohou vyvolat alergie.

Příčiny a co vyvolává reakci těla

Žádná alergická reakce není asymptomatická, existuje mnoho důvodů, které mohou být individuální pro každého. Potravinové alergie jsou způsobeny těmito důvody:

  • Porušení trávicího systému.
  • Poruchy endokrinního systému.
  • Použití chemických přísad.
  • Individuální nesnášenlivost výrobku.
  • Jíst velké množství alergenu.
  • Používání nestandardních potravin.

Každý organismus může tímto způsobem reagovat na tuto nebo na tuto dráždivou látku. Osoba s oslabeným imunitním systémem je náchylnější ke vzniku potravinových alergií než ten, kdo denně konzumuje velké množství vitamínů a složek, které podporují zdravé tělo. Pokud se potýkáte s takovými projevy, přečtěte si dietu, možná obsahuje mnoho alergenů, které se musíte zbavit. Často změna v dietě a odmítnutí některých produktů zcela vylučuje osobu z tohoto problému.

Alergické výrobky

Potravinové alergie jsou nepříjemným typem alergenu, protože nezávisí na ročním období. Produkty, které způsobují alergie, jsou přítomny ve stravě každý den, a mnoho z nich ani přemýšlet. Pokud nechcete řešit alergické reakce, chcete mít zdravou imunitu, jíst jakékoliv jídlo, musíte znát úplný seznam alergenových přípravků, které byste měli omezit nebo vyloučit.

Existují produkty alergenů tří stupňů:

Výrobky s vysokým stupněm alergenicity jsou pro člověka nebezpečné, pokud je tělo náchylné k narušení práce v důsledku podvýživy, pak by měl být seznam produktů v prvním sloupci tabulky zcela vyloučen ze stravy.

Tabulka alergenicity produktů ukazuje, které druhy by měly být vyloučeny, které by měly být omezeny, dobře a které nejsou vůbec schopné provokovat vaše tělo. Ve všech třech stolech jsou výrobky různých směrů, které mohou být použity v komplexu pro přípravu lahodných pokrmů. Pokud je osoba alergická, znamená to, že byste měli zahrnout přípravky, které nezpůsobují alergie ve stravě, jsou napsány ve třetím sloupci.

Potraviny s mírným stupněm alergie již mohou být do stravy zahrnuty poněkud více než s vysokým stupněm. Je důležité dávkovat množství jejich použití, protože k alergickým projevům nedochází v důsledku přítomnosti rozmanitosti, ale v důsledku hojného užívání stejného produktu. Nejčastěji k tomu dochází, když je do stravy zahrnuto velké množství stejného druhu ovoce, výrobků z kyselého mléka a jogurtu.

Produkty s nízkým stupněm alergenů jsou indikovány pro použití téměř bez omezení. V tabulce je uveden seznam produktů, které mohou tělo nasycit nezbytnými složkami a také pozitivní vliv na trávicí systém. Aby nedošlo k problémům a poruchám v práci žaludku, vyloučit nebo omezit přípravky, které způsobují alergie u dospělých, a vždy sledovat jejich objem.

Tip: Nákup výrobků v obchodě, pozor na trvanlivost a složení. Odstraňte alergické látky, které způsobují všechny nepříjemné projevy, které vyžadují lékařský zásah.

Dieta

Produkty obsahující alergeny by neměly spočívat ve stravě osoby náchylné k alergickým projevům. Je nutné zbavit se těla dráždivé látky, pokusit se odstranit potravní zátěž, saturovat ji pouze užitečnými složkami.

Dietní potrava pro alergie - je klíčem k efektivnímu odstranění nemoci, která omezuje stravovací návyky.

Strava by měla být nasycena nízkoalergenními potravinami, pro použití se doporučuje následující menu:

Pondělí:

  • Snídaně: Salát z tvarohu, zelení, jogurt s nízkým obsahem tuku a okurka.
  • Oběd: bramborové lívanečky, hovězí polévka, voda.
  • Večeře: Jablečný kastrol, kompot.

Úterý:

  • Snídaně: Pohanková kaše, jogurt.
  • Oběd: Polévka s těstovinami, zeleným čajem.
  • Večeře: tvarohový kastrol, kompot.

Středa:

  • Snídaně: Pšeničná kaše, kefír.
  • Oběd: Zeleninová polévka, zelený čaj.
  • Večeře: Knedlíky s ovocem.

Čtvrtek:

  • Snídaně: Ovesné vločky, banán, čaj.
  • Oběd: Hrachová polévka, zelenina, neslazený čaj.
  • Večeře: Těstoviny, okurky, čekanka.

Pátek:

  • Snídaně: Jablečný kastrol, nonfat kefír.
  • Večeře: Hovězí polévka, zelný salát, voda.
  • Večeře: Squashové palačinky, čaj.

Sobota:

  • Snídaně: Zelný salát, vařené štikozubce.
  • Oběd: Těstoviny, salát, čaj bez cukru.
  • Večeře: Zelenina plněná rýží, vodou.

Neděle:

  • Snídaně: Pohankové cereálie, čaj.
  • Oběd: Zeleninový kastrol, sklenice kompotu.
  • Večeře: tvarohový kastrol, džus.

Dodržování této stravy na týden, můžete se zbavit alergických reakcí, které přinášejí nepohodlí a vést k tvorbě různých onemocnění orgánů a systémů. Menu se snadno upravují změnou stravovacích návyků, hlavní je, že se jedná o potraviny s nízkým obsahem alergenů (viz tabulka).

Jak vypočítat alergen?

Než budete žádat o léky v léčbě alergií, je nutné určit povahu. V den, můžete jíst různé složky potravin, takže je těžké přesně zjistit, co je pozorováno alergické projevy. Pokud chcete alergen rychle vypočítat, abyste maximálně ovlivnili jeho eliminaci, musíte znát základní pravidla.

Dieta osoby, která se chce zbavit alergických projevů, by měla mít tři stupně výživy:

  1. První dva dny musíte dodržet režim hladovění, vypít jen vodu v množství nejméně 1,5-2 litrů. Nejlepším způsobem, jak identifikovat alergen, je přestat jíst.
  2. Po několika dnech půstu můžete do stravy zahrnout následující produkty: zeleninové polévky, všechny druhy obilovin, včerejší pečivo. Jídla by měla být minimálně 4-5 krát denně a kombinovat s pitným režimem.
  3. Pokud se v těchto dnech, alergické projevy zcela zmizely, pak je nutné jíst takové potraviny jako maso: kuře, telecí maso, slabý čaj, ovoce, zelenina, pikantní sušenky. Během tohoto období by jídlo mělo být 4krát denně.

Taková dieta musí vydržet až dva týdny. Tentokrát bude stačit k analýze vašeho předchozího menu a pochopit, co je vlastně hlavní alergen pro každou osobu individuálně. Vytvořte novou šetrnou dietu, která nemá velký počet produktů s vysokými alergenními účinky. V budoucnu se tělo bude vyvíjet imunitu na příjem škodlivých potravin, a již reagovat ostře na příjem některých složek.

Příznaky alergie

Potravinové alergie nejsou nikdy asymptomatické, dokonce i počáteční fáze se vyznačují určitými projevy nejen na kůži, ale také na zdravotním stavu. Reakce těla může být odlišná, člověk reaguje na alergie bezprostředně po jídle, druhý je konfrontován s následky po 20-24 hodinách. Druhý případ je nebezpečnější a nepříjemnější, protože je to ten, kdo je zavádějící a nutí ho, aby pečlivěji analyzoval stravu a zjistil důvod takového projevu.

Symptomy jsou výraznější na kůži a dýchacích cestách, mezi nimi zaznamenáváme následující:

  • Vyrážka, svědění.
  • Zčervenání kůže, suchost.
  • Podráždění.
  • Nosní výtok.
  • Kašel, kýchání.
  • Obtížné dýchání.
  • Nosní kongesce, dušnost.
  • Poruchy zažívacího ústrojí.
  • Trávení.
  • Bolest břicha.

Všechny tyto příznaky naznačují přítomnost potravinových alergií způsobených výběrem nesprávných potravin s vysokým obsahem alergenů nebo nadměrnou konzumací mléčných výrobků nebo ovoce. Po určení příčiny alergických reakcí je nutné vyhledat lékařskou pomoc odborníka, který provede správnou diagnózu a předepíše antialergické léky, které mohou lézi rychle překonat.

Léčba onemocnění

Prvním stupněm léčby je identifikace alergenu. Když je zjištěna, je upravena výživa, účel výživy, vyloučení ze stravy všech výrobků s vysokým obsahem alergenu. Pokud léčba racionální a zdravou výživou nepomohla, je předepsán průběh léků, které zahrnují:

Příjem těchto léků rychle zmírní příznaky potravinové alergické reakce, budete se cítit lépe, normalizujete práci trávicího systému. Pokud nechcete, aby první příznak potravinové alergie hledal pomoc při léčení drogami, dávejte přednost tradiční medicíně a speciálním infuzím, které mají přesně stejný účinek.

  • Heřmánek infuze.

Infuze heřmánku rychle uvolňuje alergické projevy na produktech, odstraňuje veškeré příznaky. Za to, 1 polévková lžíce. lžíce heřmánku zalijeme 200 ml horké vody. Nad tímto vývarem dýcháme 2-3 minuty, 6-8 krát denně.

  • Květenství kalina.

Je to antihistaminikum, které odstraňuje škodlivé složky z těla a vytváří imunitu vůči potravinovým alergenům. Používáme květy kalina a trénujeme společně, naplňujeme je vařenou vodou, filtrujeme vývar a recepci po celý den.

Nahrazuje kávu, čaj a další nápoje, bojuje s projevy jídla. Na 1 polévková lžíce. lžíce směsi, přidejte 200 ml vody, trvejte na 30 minutách. Vezmeme dovnitř.

Lidové léky mají blahodárný vliv na trávicí systém, odstraňují alergické projevy z těla. Aby se zabránilo potravinovým alergiím, přezkoumejte dietu, eliminujte škodlivé potraviny a pravidelně hledejte pomoc od tradiční medicíny.

http://yhogorlonos.com/produkty-allergeny-spisok/

Běžné potravinové alergeny: seznam přípravků, které jsou nebezpečné pro pacienty se zvýšenou citlivostí těla a zvyšují riziko negativních reakcí

Negativní reakce na potravinářské lékaře se fixuje u pacientů různého věku. Většina dospělých, kteří trpí nesnášenlivostí některých potravin, označila nástup onemocnění v dětství. Je v raném věku, zatímco tělo dítěte je stále slabé, objevují se první známky negativních reakcí.

Je důležité vědět, jaká jména lékaři definují jako potravinové alergeny. Seznam výrobků, které jsou nebezpečné pro pacienty s přecitlivělostí těla, pomůže rodičům sestavit správné menu pro krmení dítěte. Dospělí také potřebují seznam položek, které zvyšují riziko negativních reakcí.

Příčiny

Intolerance některých složek je často kladena na genetickou úroveň, například alergii na lepek. S těžkou formou onemocnění reaguje tělo dítěte násilně nejen na používání ovesných vloček nebo sušenek, ale také na produkty, kde se nacházejí pouze stopy lepku. Dokonce i kotlety v bouracích nebo vaflových tyčinkách jsou nebezpečné pro alergie s touto formou onemocnění.

V případě nesnášenlivosti kravského mléka potřebují děti hypoalergenní směsi bez laktózy. Pacienti trpící alergií by neměli jíst nejen plnotučné mléko, ale také smetanu, zakysanou smetanu, výrobky, v nichž je přítomna laktóza.

Faktory, které zvyšují riziko alergických reakcí na potraviny:

  • dysbakterióza;
  • snížení imunity po těžkém onemocnění, častém stresu, užívání antibiotik;
  • nesprávná výživa, přebytek vysoce alergenních potravin ve stravě;
  • zavedení doplňkových potravin v předstihu;
  • během těhotenství, nastávající matka používala potraviny s vysokou alergenicitou;
  • narušení zažívacího traktu.

Hlavní alergeny

Každá osoba reaguje svým způsobem na určité produkty: i názvy s vysokou alergenicitou v nepřítomnosti zvýšené citlivosti těla nevyvolávají negativní reakce. U pacientů s dědičnou predispozicí k potravinovým alergiím pod vlivem provokujících faktorů je naopak reakce těla na pár plátků pomeranče nebo jednoho vajíčka akutní, s výraznou symptomatologií.

Zjistěte, jak si tablety Eden užívat, abyste zmírnili příznaky alergie.

Přečtěte si o příznacích a známkách atopického bronchiálního astmatu u dětí na této adrese.

Potenciální alergeny:

  • Ořechy (zejména arašídy, lískové ořechy).
  • Mléčné výrobky: plnotučné mléko.
  • Medové a včelí produkty: propolis, pyl.
  • Kakao, čokoláda, sladkosti, dorty, koláče, obsahující kakaové máslo.
  • Citrusové plody: pomeranč, grapefruit, mandarinka, klementinka, citron.
  • Obiloviny s lepkem: oves, žito, pšenice.
  • Sýr Pacienti trpící alergiemi se nehodí na pevné a polotvrdé odrůdy, roztavené tvarohy také způsobují negativní reakci organismu.
  • Maso Mastné vepřové maso, silný vývar z masa, hovězí maso je méně nebezpečné pro alergiky.
  • Mořské plody: škeble, mušle, humr, humr, chobotnice.
  • Výrobky v originálních obalech: koncentráty, polotovary, konzervované potraviny, hotová majonéza, omáčky v balení.
  • Názvy se syntetickými složkami: výrobky s umělými příchutěmi, barvivy, škodlivými emulgátory, sladidly.
  • Kaviár moře a říční ryby.
  • Zelenina: rajčata, řepa, mrkev, červený salát.
  • Plody: červená jablka, méně meruněk.
  • Exotické ovoce: kiwi, tomel, banán, granátové jablko.
  • Bobule: malina, jahoda, jahoda, černý rybíz.
  • Vejce Složky kuřecích vajec vykazují největší alergenitu. Je méně pravděpodobné, že husí, křepelčí a kachní vejce vyvolávají negativní reakci.
  • Tykve: melouny.
  • Ostatní názvy: houby všeho druhu, hořčice.

První skupina

Výrobky, které lze snadno vzdát bez ohrožení zdraví. Absence ve stravě dětí melounů, ořechů, hub, čokolády, mořských plodů nezpůsobuje nebezpečné komplikace a vývojová zpoždění. Užitečné složky obsažené ve vysoce alergenních produktech lze snadno získat použitím bezpečných jmen.

Druhý

Vysoká nutriční hodnota, bohatá sada užitečných vitamínů a stopových prvků neumožňuje odstranit produkt ze stravy. Do této skupiny spadají vejce a mléko.

Pokud trpíte nesnášenlivostí bílkovin kravského mléka, budete muset zcela upustit od používání všech položek obsahujících nebezpečnou složku. S mírnou a mírnou reakcí lékaři umožňují použití minimálního množství mléka, ale před pitím musí být vařeno po dobu 10-15 minut.

Stejná situace u vajec:

  • povinné vaření po dobu půl hodiny;
  • nahrazení slepičích vajec křepelkovým produktem s menším rizikem alergických reakcí;
  • používat pouze žloutek: protein obsahující albumin, po vstupu do těla, způsobuje zvýšenou produkci imunoglobulinu, což vede k negativní reakci, akutním kožním reakcím.

Diagnostika

Stanovení potravinového alergenu je poměrně obtížné. Se správnou dietou, včetně desítek položek, není vždy snadné pochopit po jídle, co produkty vyrážky na kůži, opuch a svědění.

Poznámka:

  • v některých případech, s vysokou senzibilizací těla, je reakce akutní, negativní příznaky se objevují po půl hodině - hodinu po požití čokolády, citrusů, medu nebo jiných druhů potravin;
  • v jiných případech se alergen akumuluje dva až tři dny, pacienti s opožděným typem reakce, kteří nechápou, proč se puchýře objevují na kůži, tkáně mírně oteklé, svědění těla.

Identifikace nevhodných produktů bude vyžadovat pomoc alergika. Lékař provede kožní testy reakcí na malé dávky stimulu, zjistí, které druhy potravin způsobují negativní reakci organismu. Před kožními testy se nedoporučuje užívat antihistaminika, aby nedošlo k rozmazání obrazu. Kožní testy nedělají děti do 3 let. Pro přesnou diagnózu typu stimulu byla použita další, progresivnější a bezpečnější metoda. Bude diskutován v další části.

Alergeny na potravinářský panel

Určit nevhodnou metodu použití potravin, při které pacient není v kontaktu s dráždivými látkami, mikro-poškození kůže č. K analýze alergenů berou lékaři krev ze žíly, porovnávají přítomnost protilátek se speciálním panelem (seznamem) alergenů.

Přečtěte si návod k použití tablet loratadinu pro léčbu alergických onemocnění.

O prospěšných vlastnostech a metodách aplikace bobkového listu z alergií je napsáno v tomto článku.

Postupujte podle odkazu http://allergiinet.com/allergeny/zhivotnye/sobaki.html a přečtěte si, jak je alergie na psa u dětí a jak léčit patologii.

Výhody metody:

  • studie je vhodná pro malé děti, těhotné ženy;
  • je zachována celistvost kůže, dokonce ani nejmenší škrábance;
  • Před analýzou postačí, že nebudete mít určitou dobu (ne více než 7–8 hodin), neužívejte tablety s alergií 8–10 hodin před odběrem krve (není nutné dlouhodobě odstraňovat přípravky)
  • panel alergenů obsahuje hlavní typy dráždivých látek, často způsobující negativní reakce u dospělých a dětí;
  • Na žádost pacienta provede lékař další studie reakce na specifické látky dráždivé pro potraviny, které nejsou uvedeny v hlavním seznamu.

Panel potravinových alergenů: seznam nebezpečných výrobků:

  • Bobule. Jahody, černý rybíz, malina, blackberry. Alergické reakce po konzumaci vonných dárků přírody se často vyskytují u dětí: je těžké odolat a jíst jen pár jahod. Mnoho batolat a předškoláků jíst bobule v hrstech, které často způsobují nebezpečné potravinové alergie: angioedém nebo obří kopřivka.
  • Ořechy Negativní reakce často vyvolávají arašídy, mandle, lískové ořechy. Při potvrzování alergií na ořechy by rodiče měli pečlivě prostudovat složení tyčinek, dortů, sladkostí: dokonce i minimální množství ořechů způsobuje zarudnutí, puchýře, vyrážky a svědění.
  • Mléčné výrobky. Pokud tento typ alergie potvrdíte, budete muset odstranit nebo znatelně omezit konzumaci nejen plnotučného mléka, ale i kefíru, tvarohu, zakysané smetany. Je důležité vědět, že nesnášenlivost laktózy je jedním z běžných typů alergií.
  • Čokoláda Všechny druhy čokoládových výrobků, dezertů, bonbónů, dortů a nápojů obsahujících kakaový prášek jsou zakázány. Rodiče by měli vědět, že pediatrové a alergici nedoporučují dávat čokoládu dětem po dobu až tří let: porušení tohoto pravidla zvyšuje senzibilizaci těla, vytváří nadměrné zatížení jater, vyvolává alergie na čokoládu. Rodiče jsou často obviňováni za to, že dítě má po nadměrném používání sladkostí, čokolády, barů a sladkostí diatézu.
  • Citrus. Šťavnaté plody často vyvolávají negativní tělesnou reakci nejen u dětí, ale také u dospělých. Ve většině případů se vyvíjí pseudoalergie - reakce na velký počet „slunečních plodů“, které pacient konzumuje během jednoho dne. Citrusové alergie na těhotné ženy jsou nebezpečné: Možné jsou negativní účinky na plod.
  • Vejce Protein vykazuje vyšší alergenicitu: tato část obsahuje albumin, pod jehož vlivem hladina imunoglobulinů prudce stoupá, následovaná aktivní negativní reakcí na podnět. Žloutek je méně nebezpečný pro alergie, ale existují i ​​případy negativní reakce na tuto část vajíčka. To
    Pokud jste alergičtí na vejce, budete muset nahradit kuřecí výrobek křepelčími vejci v minimálním množství.
  • Luskoviny Těžký edém nebo puchýře s nesnášenlivostí hrachu, fazolí, sójových bobů jsou méně časté, hlavním příznakem je poruchy trávení, průjem, nadýmání, zvýšená tvorba plynu. U některých pacientů se na těle objevuje zarudnutí a vyvíjí se alergické svědění.
  • Doplňky výživy Bohužel, mnoho hotových jmen na policích supermarketů obsahuje několik druhů chutí, emulgátorů, barviv, stabilizátorů a dalších syntetických složek. Potvrzení reakce na potravinářské přídatné látky ukládá zákaz hotových majonéz, omáček, koncentrátů, sladké sody, bonbónů, zmrzliny, konzervovaných potravin, džusů z pytlů a dalších podobných předmětů v původním obalu.

S negativní reakcí na potravu na pozadí genetické predispozice je důležité pamatovat na hrozivé následky zanedbaných forem nemoci. Seznam alergenů je užitečný nejen pro pacienty s přecitlivělostí na tělo, ale i pro zdravé lidi: pro prevenci negativních symptomů.

Jak rozpoznat potravinový alergen a zjistit příčinu alergií? Užitečná doporučení specialisty v následujícím videu:

http://allergiinet.com/allergeny/produkty/pishevye.html
Více Články O Alergenech