Principy hypoalergenní stravy pro kojící matky

Dospělí i děti často trpí atopickou dermatitidou. U dětí se onemocnění vyvíjí se zvýšenou citlivostí na různé potraviny nebo látky, které je tvoří.

Také dědičná predispozice může být příčinou kožní patologie, tj. Pokud matka trpí alergiemi. V tomto případě lékaři doporučují dodržovat hypoalergenní dietu pro kojící matky s atopickou dermatitidou. Správně navržený systém pomáhá snížit alergické reakce.

Potřeba dodržovat pravidla výživy v období kojení dítěte je způsobena vniknutím všech látek, které žena sama dostává s jídlem, do těla dětí. Nicméně, v dětech, některé orgány stále nedokážou plnit jejich funkce, proto, nějaké produkty jedené matkou kvůli nedokonalosti zažívacího systému mohou proměnit v drobky do atopických podnětů.

Ale pokud máma ovládá svou dietu, sníží známky dermatitidy, pokud nějaké. Hypoalergenní dieta je tedy prostou cenově dostupnou prevencí dermato-alergií.

Principy klasické stravy pro kojící maminky

Lékařská pozorování ukazují, že přecitlivělost u dětí s neurodermatitidou se ve většině případů vyvíjí na kuřecí vejce a proteiny z kravského mléka. Vyžadují vyloučení ze stravy spolu s dalšími produkty, které zvyšují negativní reakce organismu a urychlují jeho porážku alergeny. Tato kategorie produktů zahrnuje:

  • cibule;
  • česnek;
  • ředkvičky;
  • ředkvičky;
  • pikantní koření;
  • vývar z hub, tučné maso a ryby, domácí kuře.

Lékaři zároveň nutí lidi, aby zcela opustili mléko a vejce, protože tyto produkty obsahují prvky, které jsou důležité pro fungování dospělého organismu. Aby se minimalizoval výskyt diatézy u dětí, odborníci naznačují, že kojící matky by měly tyto potraviny důkladně zpracovat. U vajec to může být 10 minut varu, pro mléko - dlouhý var nebo zrání.

Co se týče obvyklých těstovin, cukru, obilovin a pšeničného chleba, během vývoje hypoalergenní stravy s atopickou dermatitidou se jejich počet snižuje o 4 až 5 krát. Spotřeba soli se snižuje o třetinu. Ze stravy musí být vyloučeny:

Kukuřice, švestky, zelí, mrkev, luštěniny a hrozny během kojení mohou být konzumovány v malém množství. Ale žena musí sledovat reakce dítěte na jídlo, které užívá. V případě poruchy křesla u kojenců a vyrážek na těle jsou výrobky zcela opuštěny.

Povolené produkty pro kojící matky

Principy diety atopické dermatitidy u dospělých matek by měly být založeny na následujících produktech:

  • obiloviny - rýže, kukuřice, pohanka, ječmen a oves;
  • mléčné výrobky ve formě přírodního "živého" jogurtu, nízkotučného tvarohu, kefíru;
  • kuřecí maso, krůtí filé, netučné vepřové a hovězí maso;
  • zelenina a ovoce zelené barvy, šťávy z nich.

Technologie vaření masných pokrmů zahrnuje jejich dušení, vaření a pečení. Smažené pro kojící matky je zakázáno. Masové placky se mohou parit. Chléb lze jíst žito nebo pšenice 2. stupně. Jako nápoje je vhodné použít listový čaj, ovocné nápoje, dušené ovoce, šípky. Žena může po schválení odborníkem použít bylinné nápoje.

Lékaři jsou obecně odpůrci přísných antialergických diet pro kojící matky. Opakovaně potvrdili, že potenciálně nebezpečná potrava může působit jako provokační specialista na alergie, ale odmítnutí těchto jídel nechrání proti rozvoji onemocnění. Je také důležité, aby krmení mateřským mlékem představovalo tělo dítěte s různými látkami pocházejícími z těla matky. V této době se dětský imunitní systém učí odpuzovat všechny druhy dráždivých látek.

Žena může jíst normálně, ale po částech a bez zneužívání jakéhokoliv jídla. Nezapomeňte, že přísné dodržování hypoalergenní stravy ohrožuje matku a dítě nedostatkem užitečných prvků. Pro dítě je nebezpečí doplněno zpožděním ve vývoji.

Video: dieta pro kojící matky.

Racionální menu pro mámu s neurodermatitidou u kojenců

Při přípravě menu pro dietu matky pro atopickou dermatitidu u kojenců jsou povoleny různé recepty. Hlavní je, že všechny jsou dobře absorbovány ženským tělem a nezpůsobují alergické vyrážky. Zvažte, co by mohlo být denní menu kojící matky.

  • brokolicová polévka, těstoviny s dušenými telecími karbanátky, dušené ovoce;
  • perla-ječmen polévka, bramborová kaše a hovězí dušené maso, kompot;
  • zelná polévka, guláš z brambor a zelí, kuřecí karbanátky, dušené ovoce;
  • zeleninová polévka ve tvaru pyré s rostlinným olejem, vařené hovězí maso s těstovinami, kompot ze sušeného ovoce.

Oběd nebo svačina:

  • lazy tvarohové knedlíky a slabý, ne sladký čaj;
  • bezlepková kaše proso, mladé kotlety z kuřecího masa, vařená / pečená zelenina, zelené ovoce, čaj;
  • knedlíky z tvarohu, brusinkový želé;
  • mléko nudlová polévka, mors.

Během oběda můžete každý den jíst několik plátků včerejšího pečiva.

http://kozhnyi.ru/dermatity/gipoallergennaya-dieta-kormyashhix-mam.html

Vlastnosti stravy pro atopickou dermatitidu u dětí a kojících matek

Atopická dermatitida se projevuje na kůži, ale kořeny onemocnění jsou genetika, poruchy imunitního systému a poruchy trávení. Potravinové alergie jsou prvním signálem pro atopii v těle. Výsledkem může být alergická rýma nebo bronchiální astma.

V první řadě lékaři zaměřují pozornost pacientů na obecné zásady zdravé výživy, používají se diety: eliminace, rotační nebo hypoalergenní. Druhou stranou léčby je identifikace alergenu a jeho vyloučení ze stravy. Tento přístup vám umožňuje systematicky ovlivňovat přiměřenost imunitní reakce a eliminovat pravděpodobnost dalšího podráždění potravy.

Děti s AD, stejně jako jejich zdraví vrstevníci, potřebují zajistit zdravou a vyváženou stravu, která zahrnuje:

  • plné menu;
  • příjem potravy 5krát denně, ale bez nátlaku nebo přesvědčování;
  • vysoce kvalitní nápoje s nízkým obsahem cukru (nebo bez něj);
  • přiměřená rovnováha mezi konzumací živočišných a rostlinných bílkovin;
  • jíst dostatečné množství celých zrn, luštěnin, zeleniny a ovoce (s přihlédnutím k věku a jednotlivým reakcím).

Kontraindikováno:

  • rychlé občerstvení;
  • výrobky obsahující barviva;
  • potravinářské přídatné látky;
  • trans-tuky;
  • kvasinky;
  • oxidu uhličitého.

Předškoláci a mládež nedávají smažené, solené, uzené.

Odborníci na výživu navrhují menu založené na tabulce povolených a zakázaných potravin. Místo zakoupené zmrzliny se doporučuje připravit si ovocný dezert a hranolky lze nahradit sušenými jablky nebo bramborovými lupínky.

Je důležité zvážit vliv prostředí na dítě. Změny ve výživě by se měly týkat menu ve školce a ve škole, na večírcích a společenských akcích.

Denní menu pro děti nelze sestavit, dokud není nainstalován produkt způsobující alergickou reakci. Může existovat jeden nebo více dráždivých látek. Jsou detekovány laboratorními testy a sledují reakci dítěte na potravu, kterou jedli. K eliminaci chyb během studie se doporučuje, aby matky uchovávaly potravinové deníky.

Účinným nástrojem pro identifikaci alergenu je eliminační dieta. Je založen na principu postupné eliminace potenciálních alergenů ze stravy, následuje jejich zařazení ve formě „provokace“. Doba pozorování je 3 až 5 týdnů.

Strava může být rozdělena do tří fází.

  1. 1. Nezahrnuje všechny druhy fruktózy a glukózy, včetně cukru, medu, ovoce, omáček. Cílem je kontrola infekce kandidózou. Pokud se stav dítěte s touto dietou výrazně zlepší, pak příčinou je houba. Režim bez cukru pokračuje. Začněte léčbu identifikované choroby. Následné kroky se provádějí pouze na doporučení odborníka na výživu.
  2. 2. Pak se každé dva dny z menu odstraní jeden možný alergen. Během tohoto období je důležité dodržovat zásady správné výživy. Pokud se stav pokožky dítěte zlepší, pak byl nebezpečný výrobek z nabídky odebrán den předtím. Seznam produktů pro výzkum je dohodnut s lékařem.
  3. 3. Na konci testování s redukcí v menu, začnou vrátit jeden výrobek každé 2-3 dny. Hlavní podmínkou je několikanásobné použití v dostatečném množství. Tento alergen reaguje v den přijetí.

Výsledky budou spolehlivé, pokud zaručí zavedení jediného produktu, a nikoli kombinace několika v misce. Takže, samostatně testovat těstoviny a mléko, a ne vařit mléko nudlová polévka.

Vylučovací dieta končí identifikací 1-2 alergenů, které jsou následně vyloučeny z menu.

Rotační dieta je také určena k identifikaci potenciálních alergenů. Používá se však, když dítě reaguje na téměř všechny potraviny. V tomto případě bude matka pozorovat reakci na skupiny výrobků, z nichž každá se objeví v menu každé 4 dny.

Metoda vyžaduje předběžnou přípravu. Denně se testuje pouze jeden druh zeleniny, ovoce, obilovin a masa. Dělají seznam jídel k snídani, obědu, večeři a občerstvení.

Pokud menu způsobí reakci, pak se v budoucnu každá ze složek testuje s jinými produkty po 5 dnech. Čekání na odpověď na nové kombinace. Strava pokračuje až do stanovení specifického stimulu. Způsob změny složek tedy identifikuje alergen, který bude následně vyloučen ze stravy.

Sestavením hypoalergenní diety s atopickou dermatitidou se rodina dostává do pozadí zdravé výživy a ví, jaký produkt vyvolává reakci u dítěte. Nyní je hlavní věcí odstranit ze všech nádobí nebezpečnou složku.

Ukázalo se například, že alergie způsobuje vaječný bílek. To znamená, že kromě míchaných vajec budou zakázány: charlotty, sušenky, pusinky, majonéza atd. Kotlety by měly být vyrobeny z domácího mletého masa bez vajec.

Lékaři varují pacienty před fenoménem cross-alergenů. To znamená, že pokud má dítě reakci na kravské mléko, může hovězí maso také způsobit zarudnutí a podráždění kůže. Pokud test pk ukázal nebezpečí plísní, pak kvas nebo pečení kvasinek může vést ke zhoršení zdraví.

Po úplném vyloučení zdrojů dermatitidy je třeba určit produkty obsahující histamin. Jejich počet v dietním menu bude minimální. Každé jídlo s takovými složkami by mělo být zaznamenáno do deníku.

Z ostatních produktů mohou rodiče připravovat jídlo s ohledem na správné tepelné zpracování:

  1. 1. Smažení potravin je nahrazeno pečením nebo napařováním.
  2. 2. Veškeré ovoce a zelenina jsou důkladně omyty horkou vodou.
  3. 3. Maso je hodinu namočeno v ledové vodě a teprve potom se podrobí dalšímu zpracování.
  4. 4. Obilniny vařené po dobu nejméně 1,5 až 2 hodiny nebo bezlepkové obiloviny.

Nejčastěji se u dětí vyskytuje dermatitida. Zčervenání a odlupování kůže na obličeji se vyskytuje u kojenců a kojenců. Tato skutečnost a později i řada studií dokazují, že mateřská dieta na HB nemá přímou souvislost s alergickou reakcí u dítěte.

Pediatři doporučují, aby kojící matky dodržovaly potravinová omezení. Kromě absolutních kontraindikací by měly být opuštěné klobásy, čokoláda, káva, konzervy, okurky, mořské plody, houby, citrusy. Náhrada se nachází v celých zrnech, zelenině, mléčných výrobcích.

Pokud za takových podmínek vyrážka dítěte nezmizí, měla by matka aplikovat pravidla pro eliminační dietu pro sebe. Záznamy o výživovém deníku pomohou sledovat produkt, který se nehodí pro dítě.

Atopie není indikací pro zastavení kojení a přechod na směs. Pokud však dítě s dermatitidou dostane umělou výživu, lékař nejprve vyloučí použití kravského mléka. Je to rozpoznaný alergen, který je zodpovědný za zvýšení rizika astmatických záchvatů u dětí do 4 měsíců a rizika astmatu u dětí do 4 let.

Při prvních příznacích atopické dermatitidy by mělo být do stravy zavedeno mléko kozí. Tato náhrada je účinná pouze tehdy, když trávicí systém dítěte reaguje na kravské mléko β-laktalbuminu. U koz převládá α-laktalbumin, což má pozitivní výsledek u 5% dětí. V jiných případech je alergie způsobena kaseinem, který je obsažen v kozím i kravském mléce.

Takové děti vyžadují zvláštní péči a pomoc pediatra. Výskyt vyrážky z mléčných směsí a obilovin - první signál pro úplné odstranění kravského mléka z krmení kojenců. Jsou nahrazeny formulacemi kozího mléka (Nenny, koza). Obvykle, při přechodu na nové produkty, zarudnutí a vyrážka zmizí.

Pokud podráždění pokračuje, přejděte do směsi s hydrolyzovaným proteinem. V tomto produktu jsou molekuly bílkovin rozděleny na malé kousky, které lze snáze strávit. Suroviny pro zpracování jsou syrovátka, sója. Pediatři varují před nebezpečím zavlečení dětí do krmiva do 10 měsíců na sójovém proteinu. Důvodem je přítomnost fytoestrogenů (genistein a daidzein). U dívek způsobují předčasnou pubertu au chlapců zhoršený fyzický vývoj. Sojové fytokyseliny inhibují absorpci vápníku, hořčíku, železa a zinku.

Dnes tento průmysl nabízí vysoce hydrolyzované směsi, jejichž proteiny se snadno a bezbolestně vstřebávají. Jedinou nevýhodou hlubokého zpracování je snížení chuti produktu. Míchá se s plným hydrolyzátem hořké. Další nevýhodou je vysoká cena takové dětské výživy.

Malé procento dětí může dokonce reagovat na vysoce hydrolyzované směsi. Prevence dermatitidy v tomto případě pomůže provést předběžný test. Zředěná směs se nanese na kůži a lehce se poškrábe. Pokud je zarudnutí, pak můžete krmit dítě pouze směsí aminokyselin.

Komarovsky nabízí klasické schéma doplňkových potravin: začátek v 6 měsících:

  1. 1. U vzorků se vybere zelenina z bezpečného seznamu - brokolice, cuketa, květák.
  2. 2. Výrobek se vaří bez soli, rozemele v mixéru a nabídne dítěti v malých porcích.
  3. 3. Postupně, pokud zelenina nezpůsobuje podráždění, poroste porce a nahradí se jedním krmivem.

Procedura obvykle trvá týden.

Je lepší začít v remisi, s nejméně zapálenou kůží. Po úspěšném zavedení jednoho produktu se provede 2 - 3 dny přestávky a další se představí.

V budoucnu může matka experimentovat s menu pomocí povolených produktů. Například:

  1. 1. První krmení: mateřské mléko nebo vhodná směs.
  2. 2. Druhé krmení: 10% kaše bez mléka s přídavkem mateřského mléka nebo směsi rostlinného oleje, ovocného pyré.
  3. 3. Třetí: zeleninové pyré s rostlinným olejem.
  4. 4. Za čtvrté: pokrm z obilovin a zeleniny nebo z masa a zeleniny s přídavkem rostlinného oleje.
  5. 5. Páté: mateřské mléko nebo vhodná směs.

Menu preschooler je ještě jednodušší, protože dítě jí jídlo pro dospělé a je to obtížnější, protože může být rozmarný a odmítá jíst. Rodiče by se měli naučit hlavní princip kombinace:

  • mají k dispozici pouze hypoalergenní výrobky;
  • je nutné tabulku co nejvíce diverzifikovat;
  • nádobí by mělo být krásné, chutné.

Denní menu:

  1. 1. Připravte obiloviny na snídani, přidejte zeleninové nebo ovocné saláty, mléčné výrobky (individuálně).
  2. 2. Na oběd jsou nabízeny polévky, dušená masová jídla, dušená zelenina a kompoty.
  3. 3. Na oběd obvykle podáváme mléčné výrobky s ovocem.
  4. 4. Na večeři připravte saláty nebo dušenou zeleninu, vařené maso.

Jídla pro mladší žáky a mladistvé jsou založena na stejných principech, ale liší se od dětského menu v porci velikosti. V tomto věku se jedná o druhou snídani, která se skládá z ovoce, fermentovaných mléčných výrobků, čaje s pečivem bez kvasinek.

Problémy s atopickou kůží často ovlivňují nejmenší. 3-4 roky, pokud rodina splnila doporučení alergika, exacerbace dermatitidy se stávají méně častými a zcela vyléčenými. V takových případech se říká, že dítě "přerostlo" nemoc.

http://pro-allergen.com/dieta-pri-atopicheskom-dermatite.html

Strava pro atopickou dermatitidu pro kojící matku

Když se v domě objeví malý muž - to jsou nejen sladké úsměvy a dojemné fotografie, ale také bezesné noci a úzkost pro dítě...

Někdy existují určité problémy (v tomto věku, nejčastěji kožní povahy), takže může být nutná dieta s atopickou dermatitidou pro kojící matku. Děti, které jsou náchylné k kožním onemocněním, mají ve svém okolí příbuzné s podobnými problémy, takže od chvíle, kdy se porodí drobky, musíte v tomto případě dodržovat zvláštní režim ve stravě!

Co je atopická dermatitida?

Atopická dermatitida (AD) je onemocnění, jehož vzhled je postižen kůží. V poslední době se stala velmi častou u kojenců. To se děje z různých důvodů a symptomy nejsou vždy spojeny s výživou matky, ale odborníci doporučili kojeneckou stravu pro dermatitidu u kojenců - to zmírňuje stav dítěte.

Tímto způsobem se významně zvyšuje celková imunita a zlepšuje se celkový stav těla. Dále zvažujeme nejpravděpodobnější příčiny dermatitidy a její symptomy.

Příčiny atopické dermatitidy

  • Atopická dermatitida je považována za nemodifikovanou nemoc, ale pokud jeden nebo dva rodiče mají alergie v jakékoliv formě, výskyt tohoto kožního onemocnění u dítěte je ve vysoce rizikové zóně.
  • Onemocnění se nejčastěji projevuje u kojenců, kteří byli krmeni lahví nebo byli předčasně převezeni do směsí a doplňkových potravin.
  • Nesprávně zavedené doplňkové potraviny mohou vyvolat rozvoj atopické dermatitidy.
  • Pokud je v domě příliš mnoho prachu, kde dítě žije, je zde příliš mnoho prachu, zvířecích chlupů, hub a klíšťat, stejně jako kuřáci, pak je zde vysoká pravděpodobnost dermatitidy. Je zvláště důležité provádět prevenci všech výše uvedených případů, pokud jsou v rodině příbuzní, kteří trpí jakoukoliv formou alergie.
na obsah ↑

Příznaky atopické dermatitidy

  • Zčervenání (hyperémie) různých částí těla, nejčastěji se objevuje na tvářích, krku, pokožce hlavy, trupu, loktech, pod koleny.
  • Postižená kůže je velmi suchá.
  • Kůže dítěte neustále svědí.
  • V místech porážky dochází k otoku a hrubosti.
  • V pokročilých případech se objeví plačící rány, někdy se v nich objeví bakteriální (plísňová, virová) infekce.

Je třeba poznamenat, že při lokalizaci může mít dermatitida tři formy:

  1. Místní Léze jsou umístěny pouze v jedné anatomické oblasti (méně často - dvě).
  2. Společné Léze lze nalézt v několika sousedních anatomických oblastech.
  3. Difuzní Vícečetné léze mohou být lokalizovány ve třech nebo více oblastech.
na obsah ↑

Strava pro atopickou dermatitidu

Pokud je příčinou atopické dermatitidy u kojenců potrava přijatá matkou, je nutná speciální dieta. Identifikace alergenu, který vyvolává podráždění kůže. Způsob léčby samotné dermatitidy však může spočívat nejen ve stravě, ale také v jiných metodách, v závislosti na závažnosti kožních lézí.

Je možné, že při dozrávání může být alergenní přípravek znovu zaveden do stravy. Při umělém krmení jsou problémy s takovými citlivými dětmi obvykle ještě větší!

Co by mělo být vyloučeno z mateřské stravy pro dermatitidu u dítěte

  • Zlato a všechny potraviny s jeho vměstky.
  • Zaseknutí.
  • Kravské mléko (zejména plnotučné mléko).
  • Všechny citrusové plody jsou červené, exotické ovoce.
  • Mořské plody.
  • Káva, čaj, kakao, čokoláda.
  • Sycené nápoje.
  • Nakupujte sladkosti a muffiny.
  • Různé klobásy a klobásy průmyslové výroby.
  • Potraviny obsahující chemické přísady, barviva a jiné nepřirozené látky.
  • V některých případech mohou být alergeny léky a dokonce i obal vitamínů.
na obsah ↑

Výrobky, které mají být používány s opatrností

  • Meloun
  • Lingonberry
  • Rybíz (červená a černá).
  • Luskoviny
  • Mrkev, dýně.
  • Zelený pepř.
  • Sorrel
  • Zelený hrášek
  • Masový vývar.
  • Kuře, v některých případech - hovězí maso.
  • Výrobky z pšeničné mouky.

Povolené produkty

Z obilovin a mouky lze konzumovat:

  • Sušenky, těstoviny (nechte se unést), nudle (vyrobené bez přidání vajec).
  • Cookies (pikantní), sušení.
  • Neslazený chléb z rýže, pohankové nebo kukuřičné mouky.
  • Všechny povolené obiloviny by měly být vařeny pouze ve vodě - pohanka, ječmen, rýže, proso a kukuřice.

Seznam povolené zeleniny:

  • Namočené brambory.
  • Zelí (květák, brokolice, bílé zelí, růžičková kapusta).
  • Tykve.
  • Řetězec fazole.
  • Zelení - kopr, petržel, salát.
  • Cibule.

Z masa lze konzumovat:

  • Turecko
  • Koňské maso
  • Králík
  • Štíhlé vepřové maso.
  • Jehněčí.
  • Hovězí maso

Mléčné výrobky:

  • Kefír.
  • Tvaroh.
  • Máslo.
  • Jogurt
  • Sýr
  • Zakysanou smetanou.
  • Kozí mléko.

Povolené ovoce:

  • Zelená jablka.
  • Oloupané hrušky.
  • Kiwi (pokud není reakce).
  • Banány.
  • Švestka

Z nápojů nepřinese újmu:

  • Sušené ovoce kompoty (které jsou povoleny) nebo čerstvé ovoce.
  • Zelený čaj nebo trochu černé.
na obsah ↑

Princip stravování s atopickou dermatitidou

Na základě výše uvedeného by měla být vaše strava postavena tak, aby bylo menu vyvážené a plné vitamínů, minerálů a dalších základních látek. Strava může být odlišná pro každou mámu, protože jeden výrobek nebude mít žádný vliv na konkrétní dítě a druhý bude reagovat ve formě vyrážky.

Po týdnu nebo dvou, pokud je kůže zbavena drobků, můžete zadat další povolené produkty. No a pokud je v tomto případě vše v pořádku, pak jsou výrobky ze seznamu „s opatrností“ přípustné ve stravě.

Jak vybudovat rotační dietu pro krevní tlak

  • Sada výrobků na jeden den by se měla skládat pouze z jednoho typu, nemůžete míchat! Například jeden druh obilovin, jeden druh masa, jeden druh zeleniny, jeden druh ovoce.
  • Každý den by měl být soubor přísad odlišný, opakovat je možné pouze pátý den. Tj na druhý den stravy by měly být obiloviny, maso, zelenina a ovoce jiné.
  • Při dietě potřebujete potravinový deník, ve kterém musíte zaznamenat reakci svého dítěte na určitý produkt.
  • Je nutné střídat oleje, koření, koření a nápoje.

Díky těmto pravidlům může žena rozšířit svou stravu a zkontrolovat reakci drobků na jednu nebo jinou složku.

Některá pravidla výživy v krevním tlaku

  • Přejídání je naprosto nemožné.
  • Nemůžete jíst kyselé, smažené, kořeněné a uzené jídlo.
  • Nejvíce nízkoenergetické potraviny jsou zelenina.
  • Při krevním tlaku je nutná rotační (kruhová) dieta. Monotónní výživa pro HB je přímou cestou k alergiím.
  • Proteinové potraviny (protože jsou mnohem alergeničtější) by měly být střídány se zeleninou s vysokým obsahem vlákniny.

Na závěr je třeba poznamenat, že dieta pro kojící matky s atopickou dermatitidou je individuální výběr produktů, jejichž soubor bude záviset na reakci dítěte na dítě, ve skutečnosti na matku, stejně jako na chuťových preferencích.

S největší pravděpodobností, ani vaše dítě, ani vy budete mít prospěch z tohoto. Buďte harmoničtí a nepropadejte panice, protože nejdůležitější věcí při léčbě jakékoli nemoci je dobrá nálada a důvěra v příznivý výsledek.

http://tvoi-povarenok.ru/dieta-pri-atopicheskom-dermatite-dlya-kormyashhej-mamy.html

Zprávy matky

Svět matky a dítěte: zdraví, výživa a vývoj. Informace a služby pro rodiče

Mohu během menstruace otěhotnět během 1-3 dnů

Koncepce a těhotenství je pro tolik žen bolestivé, a proto je dnes mnoho způsobů, jak jim zabránit. Bude se však stát, pokud se během menstruace stane nechráněným pohlavním stykem a je možné, že během menstruace otěhotníte 1-3 dny?

Soda během těhotenství od zácpy a drozd

Přes dary technického pokroku, mnoho lidí raději používat tradiční recepty, jak se zbavit mnoha nemocí. Soda je univerzální lék pro domácí i lékařské ošetření, nicméně mnoho budoucích maminek se obává, zda může být během těhotenství použita.

Kolik dní po menstruaci můžete otěhotnět

Po vstupu do dospělosti se mnoho lidí zajímá o antikoncepci a ochranu před nechtěným pojetím. Dívky se například často zajímají o to, kolik dní po menstruaci můžete otěhotnět, protože u mnoha párů je toto období jedinou dobou, kdy je nemožné přemýšlet o antikoncepci.

Jak propuštěn z nemocnice

Příprava budoucí maminky na vzhled dlouho očekávaného dítěte na světě je nejpříjemnějším problémem na světě, protože tak málo zbývá čekat. Ale jak jsou propuštěni z porodnice a co mají nosit novorozence, stojí za to vědět o některých tradicích souvisejících s tímto procesem předem a jak se na to připravit?

Sedimentace mateřského mléka pomocí odsávačky

Po dlouho očekávaném narození dítěte čelí některé matky mimořádně nepříjemnému problému nadměrně intenzivního laktace. V této situaci je jedinou cestou, jak se vyhnout stagnaci, vyjádřit mateřské mléko s odsávačkou nebo rukama.

Dítě bylo pokousáno vosou

Teplé období není jen odpočinek a spousta pozitivních emocí, ale také zvýšené riziko, že se kousnete ze všech druhů hmyzu. Děti jsou v tomto ohledu obzvláště zranitelné, takže dnes vám řekneme, co dělat, když bylo dítě pokousáno vosou a jaké zdravotní následky by to mohlo mít.

Menstruační pohár, co to je a jak jej používat

Každý měsíc se v těle zralé ženy vyskytují přirozené procesy, které jsou doprovázeny výskytem menstruace. Většina žen v tomto období používá polštářky a tampony, ale je zde další zařízení - menstruační kalich.

Oxolinická mast během těhotenství

Báječný čas čeká na vzhled drobků na světě - to jsou nejstrašnější měsíce v životě budoucí mámy. K ochraně ženského těla před nemocemi během těhotenství lékaři často doporučují oxolinickou mast, která může snížit riziko potenciální hrozby a dokonce ochránit budoucí matku před SARS.

Křeče nohou během těhotenství

Při přenášení dítěte čelí mnoho žen bolestným a nepříjemným podmínkám, které předtím nebyly narušeny. Křeče nohou jsou považovány za jeden z nejčastějších, v těhotenství v pozdních obdobích trpí téměř všechny nastávající matky.

Jak rychle léčit bradavky praskliny v kojící matce

Proces přirozeného krmení novorozence je zvláštní svátostí pro nově vytvořenou mámu a její dítě. Tento proces je však často zastíněn trhlinami v bradavkách, které se objevily u kojící matky a způsobily jí nejen bolest a nepohodlí, ale i mnoho dalších problémů.

http://mama-news.ru/dieta-pri-atopicheskom-dermatite-dlya-kormyashhej-mamy.html

Maminčina dieta pro atopickou dermatitidu u kojenců

Všichni lékaři přiznávají, že hlavní příčinou atopické dermatitidy u dětí je trávení. Tato choroba se může objevit nebo zhoršit, když se potravina dostane do těla dítěte, které nemůže absorbovat v důsledku nedostatku nezbytných enzymů. Dermatitida může také vyvolat nadměrnou konzumaci jakéhokoliv produktu, například dostatečná absorpce 150 gramů enzymů z kravského mléka a 200 gramů - již ne.

Neléčené potraviny uvolňují toxiny do krevního oběhu, což způsobuje vzhled kůže. Pokud přípravek dítě vůbec netoleruje, začíná v těle reakce antigen - protilátka, která téměř okamžitě vede k závažným atopickým symptomům. Na základě toho je dieta atopické dermatitidy nejdůležitější složkou léčby. Je zřejmé, že složky - alergeny by měly být vyloučeny ze stravy dítěte, ale také kojící matka by měla dodržovat přísné menu.

Buďte opatrní

Lidé s dermatitidou často dělají jednu velkou chybu:

Hrubě řečeno, i když se ukáže, že odstraňují příznaky dermatitidy zvenčí a ukládají kůži do pořádku - uvnitř těla onemocnění stále pohltí autoimunitní systém, který vyvolává nejzávažnější onemocnění, z nichž mnohé jsou smrtelné. Zvláště děsivá je skutečnost, že dermatitida je schopna vyvolat rakovinu.

Jediným lékem, který je v současné době k dispozici pro nezávislé použití pacienty s dermatitidou, je speciální lék "ZDOROV".

Přečtěte si podrobnosti v oficiálním zdroji.

Základní principy stravy pro kojící matky

Není divu, že pediatrové doporučují krmení mateřského mléka. Faktem je, že s ním dítě dostává potřebné protilátky pro adaptaci v novém světě. Například v trávicím systému chrání sliznice před účinky alergenů imunoglobulin A. Tělo ho začíná produkovat nezávisle v přibližně 4 měsících života. Když si novorozenec vezme prsa, zklidní se, protože v prvních měsících života je nesmírně důležité cítit mateřskou intimitu.

Je-li maminka, která si uvědomuje všechny výhody mateřského mléka, kojí dítě, měla by být velmi přísná se svou stravou. Zvláště v přítomnosti projevů dermatitidy. Výběr mateřského menu pro atopickou dermatitidu u dítěte je do značné míry individuální a měl by být zaměřen na eliminaci složek, které dítě netoleruje.

Existuje seznam potravinových alergenů, kontraindikovaných matek nejen při krmení dětí s atopickou dermatitidou, ale i zdravých dětí. Neměli byste jíst konzervované výrobky, uzené výrobky, nakládanou zeleninu a maso, kávové deriváty a kakaové boby. Žádné červené ovoce, mandarinky, pomeranče, koláče, pečivo jsou vyloučeny.

Během období exacerbace dermatitidy u dítěte by měla matka přejít na dietní dávku. Zahrnuje pouze hypoalergenní produkty.

Menu ošetřovatelky může zahrnovat bílé nebo zelené ovoce a zeleninu, bezlepkové obiloviny (pohanka, rýže). Můžete jíst diety odrůd masa (dokonale padne králík), odrůd ryb, jejichž maso je bílé. Žádné mořské plody a červené ryby! Vyhněte se chemickým přísadám v potravinách. Mnoho odborníků doporučuje, aby se vzdali sladkostí úplně.

http://1kozhnyi.ru/kozhnye-zabolevaniya/dermatit/menyu-dlya-kormyaschey-materi-pri-atopicheskom-dermatite/

Kojící maminka dieta / kojící dieta - recenze

Maminčina dieta s atopickou dermatitidou u dítěte. Rýže a voda! Nebo může něco jiného?

Celková zkušenost mého krmení v současné době asi 3,5 roku. Proto mě dieta během kojení dlouho zajímala. A teď mám co říct.

Tak dopředu mé zkušenosti z permisivních jídel k praktické hladovce (s výjimkou rýže a vody). Mám 2 děti, obě kojené. První dcera je stará až 1,8 let a syn je stále na GV a má 1,7 let.

Musím říci, že strava s HB nikdy nepoužila jako prostředek pro hubnutí. Z nějakého důvodu, váha během laktace já sám aktivně se sníží, dokonce s bohatou výživou. V prvním měsíci, dva, jsem vyhodil veškerou váhu získanou během těhotenství a ještě více.

Colic v mých dětech byl docela silný. Má dcera je stará až 4 měsíce, můj syn má až 7 let. Snažil jsem se jim pomoci, omezil jsem svou stravu.

- čerstvé ovoce, pouze opékané jablko;

Někdy se mi zdálo, že taková dieta má příznivý vliv na nádory dětí. Ale obecně to vůbec nepomohlo.

Se svou dcerou jsem ve dvou případech sledoval dietu s kojením: koliku a alergickou vyrážku. O prvním případu je napsáno výše. Řeknu vám o tom druhém. Někde od 3 do 6 měsíců se pravidelně objevovala vyrážka. Většinou na tvářích. Metodou odběru vzorků jsem dospěl k závěru, že jsem rozhodně nalil na kuře a sladkosti: džem, marshmallow, cukr.

Chci také poznamenat, že dieta s HB sama o sobě neznamená přítomnost potravin s chemickými přísadami, neznámého složení nebo sporné čerstvosti. Klobásy, mléčné výrobky s množstvím aromatických přísad, ravioli, sladkostí, cukrovinek a cukrovinek jsou zcela vyloučeny. Dovolila jsem si jen příležitostně marshmallow nebo marshmallow a byla to jen reakce.

Někde po půl roce zmizely všechny vyrážky. A jedl jsem všechno, kromě speciálně nezdravého jídla (výše uvedeného). Myslím si, že zkušenost s touto dietou s GW je velmi pozitivní, při pohledu na to, co jsem musel „zažít“ podruhé.

S mým synem se všechno ukázalo být mnohem složitější. Od 4 měsíců má atopickou dermatitidu. Kdo chce detail s fotkami, můžete si přečíst zde. Všichni lékaři stále říkali, že mají omezit výživu. A začalo to. Odstraněná želé, kuře, hovězí maso, vepřové maso, mouka, pohanka, atd. Nic mu nepomohlo. Pokud by došlo ke zlepšení, pouze dočasné. A dostal jsem k rýži kaši a vodu. Mimochodem, bylo to na radu dermatologa. Lékař byl muž. Přesvědčil mě, že jediný způsob, jak vypočítat reakci na produkty.

Trvala jsem jako výsledek 2 týdnů. I když je zaveden, stává se hrozné. Rýže ráno, rýže na oběd i večer. A voda. V důsledku toho je nálada nulová, problémy se stolicí a žádné zlepšení na kůži dítěte.

Pak mi bylo doporučeno být dospělým dermatologem z kliniky kůže. Posuny k ní začaly v pozitivním směru. Mírně šokovala moje „plná nabídka“. Jaká léčba mi předepsala.

A řekl jsem, abych se dobře najedl a zahrnoval:

- zelenina (brambory, zelí, cuketa, mrkev);

- obiloviny (pohanka, ovesné vločky);

- maso (krůta, hovězí maso, libové vepřové maso);

- kyselé mléko (tvaroh, kefír);

- ovoce (jablka, hrušky, banány);

- mouka (chléb s otruby, žitný chléb);

- trochu sladké (cukr v čaji).

Při správném ošetření se pokožka zbavila dítěte. Ale pravidelně. Tak jsme dlouho vydrželi a byli jsme schopni vstoupit do krmiva.

Někdy po roce syna byly děti často nemocné po dobu 3 měsíců. Převeden černý kašel a několik Orvi. A můj chlapec se opět začal zhoršovat. Už trochu jiného typu. Líce byly prakticky čisté a paže, nohy a břicho byly posypané. A znovu jsem se začal omezovat. A dospěla jsem k závěru, že v tuto chvíli má můj syn nesnášenlivost lepku a mléko. Teď žijeme bez nich. Jí mě dobře. GW pouze pro denní a noční spánek. Velmi k němu připoután, protože ho mohl uklidnit a zapomenout na svědění.

V tuto chvíli je příkladné menu mého a dítěte:

Snídaně –kaša (rýže, pohanka), vejce (kuře, křepelka);

Obědová polévka (s masem, zeleninou a obilovinami), salát (zelí, mrkev);

Turecko večeře - brambory

Občerstvení - ovoce, bobule (banány, jablka, hrušky, borůvky) a rýžové koláče.

Je pro mě těžké odmítnout mouku. A zapomněl jsem. Používáme slunečnicový a lněný olej, některé luštěniny, nápoje, piju čaj, čekanku a vodu. A syna vody a jablečného kompotu. Velmi se obávám nedostatku mléka, ale nemáme na výběr.

Proč jste nedokončil GW dlouho?

Nejsem nadšený fanoušek GW. A snažil se ho svázat 5-6 měsíců. Lékař nás pozvedl do směsi Frisopepu, plného hydrolyzátu. Cena jedné banky je 1300 rublů. Koupeno. Začal dávat lžičku. Láhev jen kousala. Ale prakticky to nejedl, chutná to ošklivě. Moje pokusy pokračovaly 3 týdny. Mimochodem, názory lékařů jsou jiné, ale mnozí trvali na zachování laktace.

Proč je stále na GW?

Mysl, chápu, že je čas dokončit krmení. Ale ani to pro mě nefunguje. Syn rovně hysterie až do vyčerpání. To ukazuje, že má slabá vůle. Musíme se konečně stáhnout.

Děkuji, kdo se podíval!

Přečtěte si také:

Přečtěte si více o kojení.

Hepatóza a můj porod přirozeným způsobem.

Prezentace pánve a císařský řez.

Léčba atopické dermatitidy zde a tady!

http://irecommend.ru/content/dieta-mamy-pri-atopicheskom-dermatite-u-malysha-ris-i-voda-ili-mozhno-chto-eshche

Eliminace stravy pro kojící matky s menu atopické dermatitidy

Léčba alergií, vyvíjející se pod vlivem potravy i jiných typů této choroby, zajišťuje dodržování zvláštní diety.

Správně zvolené jídlo je klíčem k rychlému uzdravení a často pomáhá odstranit příznaky patologie bez dlouhého léčení.

Hypoalergenní strava je volena individuálně a má své vlastní charakteristiky v závislosti na věku pacienta, závažnosti onemocnění, typu alergie.

Co je hypoalergenní dieta

Hypoalergenní dieta je speciální potravina, která vylučuje použití přípravků s vysokou pravděpodobností vzniku alergií na ně. Při dodržení terapeutické diety by si nemocný měl vybrat pro sebe takové produkty, které neobsahují alergeny a nejčastěji způsobují rozvoj patologie.

To je docela jednoduché, protože provedený výzkum umožnil rozdělit hlavní potraviny do tří skupin v závislosti na stupni jeho alergenicity.

Vyloučení vysoce alergenních přípravků z potravy nám umožňuje dosáhnout několika cílů v léčbě patologie, mezi které patří:

  • Odstranění nahromaděných toxinů z těla;
  • Zabránit rozvoji nové alergické reakce;
  • Snížení zátěže trávicího traktu a normalizace jeho práce;
  • Identifikace alergenních potravin;
  • Snížené užívání antihistaminik.

Dieta pro různé typy onemocnění by měla být přísně dodržována prvních sedm až deset dnů léčby.

V budoucnu se rozšiřování potravin provádí postupně a právě v tomto okamžiku můžete zjistit, na který produkt se projevují symptomy onemocnění.

To znamená, že hypoalergenní dieta s nemocemi z potravin je také metodou pro její diagnózu.

Indikace

Hypoalergenní dieta je nutná nejen pro alergie, ale i pro další nemoci, kde dietní terapie přináší své výhody.

Je přidělena malým dětem v následujících případech:

  • Při identifikaci různých typů alergických reakcí, od mírné vyrážky a drsnosti kůže až po atopickou dermatitidu;
  • S vrozenými chorobami orgánů trávicího ústrojí spojených s poruchou trávení potravy. Alergenní produkty u dětí s podobnými patologiemi jsou špatně absorbovány a způsobují různé poruchy v těle;
  • Se zatíženou dědičností. Pokud rodiče mají v anamnéze alergická onemocnění, měli byste při výběru potravin pro kojence vždy používat rozumnou opatrnost. Je nezbytné zavést potravu s vysokým obsahem alergenů do stravy takového dítěte co nejdříve.

Hypoalergenní dieta musí být respektována a kojící maminka v prvním měsíci života drobky. Jeho dodržování umožní trávícímu traktu dítěte lépe se přizpůsobit změnám podmínek života.

Vyloučit ze stravy:

  • Uzené maso, klobásy, klobásy, klobásy;
  • Konzervované a nakládané potraviny;
  • Plnotučné mléko, sýr;
  • Mořské plody, včetně většiny ryb a kaviáru;
  • Červená zelenina a ovoce - rajčata, řepa, mrkev, červená jablka, ananasy, jahody, melouny, granátová jablka, tomel, jahody, jahody, maliny, třešně, borůvky, švestky, tomel, hrozny;
  • Zelí, celer, pepř, šťovík, lilek;
  • Všechny citrusové plody;
  • Sušené ovoce - data, sušené meruňky, fíky, rozinky;
  • Vejce;
  • Med;
  • Všechny druhy ořechů;
  • Kakao, káva, zjistit, zda je alergie na čokoládu;
  • Sycené nápoje;
  • Houby;
  • Polotovary s barvivy, příchutěmi, emulgátory;
  • Alkohol
  • Exotické pro oblast bydliště nemocného rostlinného ovoce.

Omezené produkty:

  • Některé obiloviny jsou pšenice, žito;
  • Kukuřice, pohanka;
  • Tučné jehněčí maso, vepřové maso, koňské maso, krůta, králík;
  • Zeleninové ovoce - meruňky, černý a červený rybíz, banány, broskve, brusinky, meloun, brusinky;
  • Brambory, luštěniny, zelené papriky;
  • Dekorace bylin.

Výše uvedené typy výrobků během léčby alergií se konzumují pouze v omezeném množství a musí zaznamenávat všechny změny ve zdraví.

Povoleno používat hypoalergenní produkty:

  • Nízkotučné maso - hovězí, kuřecí, vepřové;
  • Jazyk, ledviny, játra;
  • Mléčné výrobky - kefír, ryazhenka, tvaroh, nízkotučné zakysanou smetanou. Jogurt musí být bez přísad as minimální trvanlivostí;
  • Z ryb můžete okoun a tresku;
  • Krupice - ovesné vločky, krupice, ječmen, rýže;
  • Chléb - pohanka, rýže, kukuřice;
  • Zelenina - květák, růžičková kapusta a obyčejné zelí, cuketa, tuřín. Rutabaga, okurky. Zelení - petržel, špenát, kopr, zelený salát;
  • Rostlinné oleje - slunečnice, olivy;
  • Máslo;
  • Jablka zelených odrůd, hrušek, bílých třešní, angreštu, bílého rybízu. Sušené ovoce z hrušek, švestek a jablek;
  • Nápoje - slabý obyčejný nebo zelený čaj, vývar boky, kompoty, čistá voda a minerální bez plynu.

Důsledky nedodržení diety

Porušení hypoalergenní stravy může vyvolat nenapravitelné následky. Takové reakce těla jako anafylaktický šok, angioedém mohou být fatální.

Správná výživa pro kojící matky

Hypoalergenní dieta při kojení dítěte by měla být sledována v prvním měsíci, a pokud jsou drobky alergické na neznámou dráždivou látku.

Kojené dítě dostane všechny mléko přes mléko, a proto omezení jakékoli potraviny zmírní všechny příznaky onemocnění u dítěte.

Není snadné pro kojící mámu vybrat dietu, protože musí být takové, aby zajistily potřebu jak žen, tak dětí v nejzákladnějších vitamínech a minerálech pro jejich těla.

Ve většině případů může kojící matka doporučit následující sadu nádobí:

  • Nízkotučné zeleninové a masové polévky, vařené s přídavkem obilovin a těstovin;
  • Z masa vařeného hovězího a kuřecího masa;
  • Rostlinný olej;
  • Mléčné výrobky - tvaroh, přírodní jogurt, kefír;
  • Zelenina - zelí, brambory, zelený hrášek, okurky;
  • Sušený chléb nebo pita chléb vyrobený z bílé mouky;
  • Boční bujóny, kompot, čaj;
  • Kaše - rýže, pohanka, kukuřice, ovesné vločky.

Samozřejmě, že hypoalergenní dieta nebude trvalá. Pokud dítě nemá žádné známky alergie, pak můžete zadat další produkty, ale to by mělo být provedeno postupně.

Ukázkové menu pro kojící matky.

  • SNÍDANĚ. Kaše z ovesných vloček s máslem a ovocnými kousky, neslazený čaj, kus chleba.
  • LUNCH. Zeleninová polévka, vařené hovězí maso, chléb, jablko kissel.
  • Večeře. Rýžová kaše s dušenou patty. Kefír, jablko.
  • SNÍDANĚ. Sendvič s máslem a sýrem, čaj nebo dogrose vývar.
  • LUNCH. Zeleninová polévka, vařené červené maso, kompot.
  • Večeře. Bramborová kaše s gulášem, banánem, jogurtem.
  • SNÍDANĚ. Těstoviny s plátkem másla, hrušky.
  • LUNCH. Masová polévka, chléb, čaj.
  • Večeře. Zeleninový guláš, čaj, jablko.

Samozřejmě, že kojící matka musí mít svačinu mezi hlavními jídly. Nejlepší v této době pít jogurt nebo kefír s chlebem nebo bochník.

Jak jíst děti

Pokud se u dětí vyskytnou alergie, je velmi obtížné jim vysvětlit, proč je nutné vzdát se svých oblíbených jídel dříve.

Aby se však dítě mohlo uzdravit, musíte stále dosáhnout správné organizace jeho jídla.

Alergologové doporučují dodržovat následující zásady výživy:

  • Nedovolte, aby se dítě přejídalo;
  • Nezapomeňte, že největší počet pravděpodobných alergenů je v proteinových potravinách - rybách, masech, vejcích, tvarohech. Tyto produkty nemohou být zcela odstraněny ze stravy dětí, ale musí být konzumovány v různých dnech;
  • Snižte zatížení trávicího systému. K tomu, spolu s proteinovými pokrmy, musíte jíst více ovoce a zeleniny. Vláknina obsažená v rostlinných potravinách pomůže rychle odstranit alergenní látky z těla;
  • Jídla by měla být pestrá, obohacena a naplněna potřebou všech užitečných látek.

Ošetření nutně vylučuje produkty s vysokým stupněm obsahu alergenů.

Se zavedením nových potravin musí být všechny změny zaznamenány v potravinovém diáři, což vám umožní pochopit, jak tělo dítěte reaguje na rozšiřování menu.

Ukázková jídla pro děti:

  • Při snídani může dítě jíst jáhly, rýži, kukuřičnou kaši, vařené nudle, tvaroh, bramborovou kaší, míchaná vejce se zeleninou. V cereáliích můžete přidávat ovoce, dýně, máslo. Od nápojů užitečný čaj, vývar boky.
  • Na oběd - zeleninová polévka s karbanátky, vegetariánskou polévkou nebo rassolnikem. Druhou je zeleninový guláš, těstoviny, brambory, zeleninový salát, kastrol, vařené maso nebo kuře. Od nápojů k dětem se může líbit, kompot ze sušeného ovoce.
  • Na večeři si děti mohou vychutnat palačinky z cukety nebo brambor, rýže, tvaroh, masový kastrol, pohankové kaše, vařené kuře.

Sladkosti nahradí jablko, hrušku, banán. Někdy můžete dát lžíci medu, ale pouze v případě, že tento výrobek rozhodně není alergický.

S atopickou dermatitidou

Atopická dermatitida je reakce těla na alergen zachycený v něm. Tato reakce je vyjádřena šupinatými skvrnami a různými vyrážkami na kůži.

Nejčastěji se atopická dermatitida vyskytuje u dětí prvních dvou let života a prochází po třech letech.

Aby se zabránilo vzniku nových kožních prvků a usnadnilo celkové zdraví dítěte, je nutné vyloučit alergenní produkty, koření, pestrobarevné zeleninové plody z jeho výživy.

Ujistěte se, že ve stravě by měly být mléčné výrobky, povolené kaše, zeleniny a ovoce, maso.

Přednost by měla být věnována přírodním produktům - domácímu masu a kuřecím masům, plodům pěstovaným ve vlastní zahradě.

Obecná doporučení pro výživu

Hypoalergenní dieta poskytuje nejen vyloučení některých potravin, ale také speciální dietu, stejně jako dodržování určitých technologií vaření.

Jídla by měla být zlomková, v malých porcích a až 6krát denně. Pokrmy by měly být přednostně vařené, pečené nebo dušené.

Dobrá tepelná úprava zabíjí většinu alergenů.

Na oběd se doporučuje jíst nízkotučné zeleninové polévky, toto jídlo je dobré pro zažívací trakt, pomáhá zlepšit jejich práci a normalizovat trávení.

Pijte co nejvíce, ale pouze v případě, že není edém.

Po vymizení příznaků alergie se doporučuje zavádět nové potraviny jednou za tři dny.

Nejprve se doporučuje používat přípravky s mírným stupněm alergenicity a teprve poté, aby zavedly ty, u nichž je vyšší pravděpodobnost vzniku onemocnění.

V této době nezapomeňte zaznamenat všechny změny ve zdraví, které vám umožní najít skutečný alergen.

Při identifikaci alergenního produktu pro pacienta je připravena individuální dieta pro eliminaci s výjimkou potravinového provocateur navždy as omezením těch pokrmů, které jsou schopny vyvolat křížovou alergickou reakci.

Atopická dermatitida je onemocnění, které vyžaduje dlouhodobou a důslednou léčbu, jejíž nepřítomnost má vážné následky. Onemocnění má různé příčiny a terapie pro každého pacienta je vybrána individuálně, ve všech případech je indikována dieta s atopickou dermatitidou. Je to o ní a bude v tomto článku diskutováno.

Atopická dermatitida je závažné zánětlivé onemocnění kůže. Má chronické recidivy (s obdobími exacerbace a remise).

To může dělat jeho debut v dětství, děti, a v dospívání, dospělosti, hmatatelně proniknout do obvyklého způsobu života osoby a lámání to.

Příčiny nemoci nejsou spolehlivě identifikovány. Předpokládá se, že role, kterou hrají:

  • dědičný faktor;
  • genetické poruchy;
  • přítomnost jiných alergických onemocnění.

Rozdíl mezi atopickou dermatitidou a alergickým kontaktem spočívá v tom, že dráždivé látky způsobující exacerbaci onemocnění mohou být:

  • specifických alergenů (v tomto případě se vyvíjí exogenní dermatitida),
  • jakékoli jiné látky, které nejsou alergenní (a pak se onemocnění považuje za endogenní).

V každém případě je indikována hypoalergenní dieta s atopickou dermatitidou, ale v případě alergií na potraviny bude specifičtější. Navíc, výživa pro atopickou dermatitidu u dospělých a dětí, stejně jako u těhotných a kojících žen, bude mít také své vlastní charakteristiky.

V praxi existují dva hlavní druhy diet: eliminace a rotace.

Eliminační dieta pro atopickou dermatitidu

Jedná se o velmi rigidní dietu, která je z větší části doporučována dospělými nebo dětmi s těžkou exacerbací. Význam je následující:

Foto: Atopická dermatitida

  • zcela "čisté", "reset" dietu;
  • poté jednou za několik dní zavést jeden výrobek, aby bylo možné identifikovat dráždivou látku alergenu;
  • minimalizovat alergenní účinky na tělo.

Strava se skládá z několika kroků. Menu pro každý den je následující:

  • 1-3 dny: voda a sušenky (bez soli, cukru, dalších přísad);
  • 4-5 den: zavedení masného výrobku (jeden typ). Může to být vařené hovězí maso, jazyk, štíhlé vepřové maso;
  • 6-7 dnů: zavedení mléčného výrobku (nejlépe fermentovaného mléka);
  • 8-9 dnů: zavádění zeleniny (ve vařené formě);
  • 10-11 dní: zavedení zádi.

Pokud tělo dobře reaguje na dietu, není zhoršení nemoci, pokusy o podání jsou přijatelné: nízkotučné ptáky (kuřecí, krůtí), ovoce (banány, jablka) - pokud není na ně alergie, pollinóza s křížovou reaktivitou, s dobrou tolerancí.

U méně než 10% dětí s atopickou dermatitidou vyvolávají potravinové alergie nebo nesnášenlivost. Proto mají eliminační diety příznivý vliv na průběh onemocnění pouze u malé skupiny dětí.

Rotační dieta pro atopickou dermatitidu

To znamená poněkud složitější princip zavádění nových výrobků. To není přísná dieta, takže to může být předepsáno (a nejčastěji předepisováno) dítěti.

  1. U tohoto typu dietní výživy je indikováno, že konzumuje 1 přípravek ne více než jednou za 4 dny.
  2. Kromě toho, v jednom dni se doporučuje jíst pouze jeden typ každého typu výrobku: například pouze hovězí maso, pouze rýže a pouze kefír.

Optimální "start" stravy jsou 4 druhy výrobků: maso, obiloviny, mléčné výrobky a 1 zelenina.

Příklad výživy tak vypadá takto:

Když jsou potravinové alergie na nespecifickou dietu jakéhokoliv druhu přidány určitá omezení. V případě nesnášenlivosti k proteinu kravského mléka je tedy předepsána dieta bez mléka a v případě senzibilizace na gluten bezlepková dieta.

Strava je vybrána ve třech fázích:

  1. Přísné odstranění. Identifikace kauzálních alergenů;
  2. Vyloučit všechny spouští ze stravy;
  3. Rozšíření stravy pro období remise.

Ujistěte se, že budete mít diář s jídlem!

Měly by být zaznamenány druhy potravin, jejich objem a reakce organismu. To je nezbytné pro usnadnění procesu určování spoušťových produktů. Je obzvláště důležité, aby takový zápisník pro děti prvního roku života zůstal při zavádění doplňkových potravin.

Tabulka alergenicity produktů ze Svazu pediatrů

Přijímá se podmíněně přidělit produkty, které jsou agresivní, pokud jde o alergii, mírnou alergennost a hypoalergenii. Tabulka alergeničnosti produktů se může lišit v různých zdrojích, ale pouze mírně.

Tabulka povolených a zakázaných přípravků pro alergie ze Svazu pediatrů Ruska (část 1) Tabulka povolených a zakázaných přípravků pro alergie ze Svazu pediatrů Ruska (část 2)

Křížová reaktivita některých produktů

Je velmi důležité mít na paměti křížové reakce. Tento problém je zvláště důležitý v období akutní pollinózy.

Tabulka: Některé křížové potravinové alergeny

Výživová výživa podle věku

Podle věku produkují atopickou dermatitidu:

  • novorozenci (0-2 roky);
  • děti (2-12 let);
  • mladistvých a dospělých (> 12 let).

Hypoalergenní dieta v každé z těchto věkových kategorií má svou vlastní, a proto má smysl zvážit každý zvlášť.

Strava pro dospělé a dospívající

Debut atopické dermatitidy ve věku 12–15 let není „kanonickým“ případem. Častěji se vyskytují případy, kdy se nemoc projevila v dětství nebo v dětství, poté následovala dlouhá doba remise a pak se pod vlivem určitých faktorů onemocnění opět aktivovalo.

V každém případě je nutná dieta pro atopickou dermatitidu u dospělých. V nepřítomnosti přecitlivělosti na určitý produkt nebo skupinu přípravků je předepsána nespecifická dieta, například dieta Ado, původně vyvinutá pro děti, ale poměrně vhodná pro dospělé.

V případě nezávažného průběhu nemoci, dobré snášenlivosti a absence polysenzitizace můžete vytvořit dosti různorodé menu pro tento týden. Strava obecně vypadá takto:

Strava pro atopickou dermatitidu u dospívajících je přesně stejná. Strava by měla být regulována v závislosti na pohlaví, věku osoby, na její výšce a váze, na úrovni fyzického a duševního stresu, na přítomnosti přecitlivělosti na jakékoli přípravky nebo na jejich intoleranci.

Je nutné vyloučit ze stravy bez dalšího:

  • alkohol;
  • potraviny z restaurací rychlého občerstvení;
  • uzené maso, okurky, okurky;
  • Energetické nápoje, tonika, sycené nápoje;
  • příliš mastné, smažené potraviny.

Doporučuje se přestat kouřit, snižovat stres, pozorovat spánek a odpočinek, udržovat čistotu v bytě.

Dieta pro těhotné a kojící ženy

Atopická dermatitida u těhotných žen je poměrně závažným problémem. Onemocnění přináší spoustu nepohodlí, ne všechny léky lze použít během těhotenství, symptomy se zhoršují psychologickou složkou.

Výběr stravy by měl provádět alergik v tandemu s odborníkem na výživu a porodníkem-gynekologem. Nezapomeňte sledovat hladinu hemoglobinu, bílkovin v moči, hladiny cukru v krvi.

Vzorové menu těhotné ženy na tento den může vypadat takto:

  • Snídaně Kaše na vodě s čerstvým ovocem, jako jsou borůvky (kromě jahod a jahod), med (v nepřítomnosti pollinosis), čaj;
  • Druhá snídaně Banán, sklenka kefíru;
  • Oběd Čerstvý zelný salát s olivovým olejem, zeleninová polévka, vařené hovězí maso, rýže, čaj;
  • Vysoký čaj Jablko, přírodní jogurt;
  • Večeře Hovězí játra, dušená zelenina, divoká růže;
  • Druhá večeře Kefír.

Stojí za to věnovat pozornost:

Dieta těhotné ženy neovlivňuje vývoj atopické dermatitidy u nenarozeného dítěte.

To, že hypoalergenní dieta pro ženy během laktace významně snižuje riziko vzniku tohoto onemocnění u dítěte. (podle Spolkového klinického doporučení pro diagnostiku a léčbu atopické dermatitidy).

Během laktace

Strava maminky pro atopickou dermatitidu u kojenců je povinná a přibližně podobná té, která byla navržena pro těhotné ženy.

Rozdíl je v tom, že je nutné vzít v úvahu přítomnost alergie na určitý produkt u dítěte a v tomto ohledu upravit dietu.

  1. Je nezbytné vyloučit všechny vysoce alergenní přípravky, bez ohledu na to, jak je nosí ženy a děti.
  2. Minimalizujte používání potravin s průměrnou alergenitou.

Strava s atopickou dermatitidou pro kojící matku znamená povinné použití komplexů vitamín-minerál, produktů s probiotickou aktivitou (například bifilife jogurtový výrobek).

V případě, že diagnózu atopické dermatitidy provádí žena, která kojí, a nemůže proto poskytovat dostatečnou výživu pro dítě z důvodu velkého množství omezení v potravinách, doporučuje se přenos dítěte z HB na umělé nebo smíšené krmení.

Dieta pro kojence

V případě, že se atopická dermatitida vyskytuje u novorozence nebo kojence, je hlavním způsobem nápravy onemocnění omezit dietu matky. V případě, že je to nemožné nebo neúčinné, doporučuje se přechod na krmení umělými mléčnými směsmi.

Strava pro atopickou dermatitidu u dětí znamená dva body:

  • správný výběr kojenecké výživy;
  • správné doplňování potravin.

Jako směs výživy by měly být použity produkty s vysoce hydrolyzovaným proteinem nebo výživou na bázi izolátu sójového proteinu.

Foto: Nutrilon Pepti TSC

V první fázi terapie (když je během exacerbace zvolena dieta) je nutné použít specializované terapeutické směsi:

  • Alphare;
  • Nutrilak Peptide SCT;
  • Nutrilona Pepti TSC;
  • Pregestimil;
  • Nutramigen;
  • Frisopep;
  • Frisopep AU;
  • Nutrilaka Soy;
  • Nutrilona Soy;
  • Frisosoi;
  • Humans SL;
  • Enfamila Soy.

Ve druhé fázi, při rozšíření stravy, je přijatelné použít směs na bázi částečně hydrolyzovaného proteinu:

V poslední době se aktivně využívají mléčné směsi s přidáním pro a prebiotik:

  • Baby GA;
  • Nutrilon GA 1 a 2;
  • Nutrilona Comfort 1 a 2;
  • Lidé HA2;
  • NANA HA 2 (obohacená bifidobakteriemi);
  • Nutramigen LGG (obohacený laktobacily).

Užitečné video ze Svazu pediatrů Ruska

Pravidla pro zavedení doplňkových potravin pro děti s atopickou dermatitidou jsou následující:

  • zavedení pouze v období prominutí;
  • začátek úvodu - 5-6 měsíců (je prokázáno, že pozdější zavedení nedává smysl, protože nezajišťuje absenci potravinových alergií);
  • doplňkové potraviny by měly být jednosložkové;
  • produkty nesmějí obsahovat mléko, lepek, cukr, sůl, vývar, konzervační látky, umělá barviva nebo příchutě;
  • v přítomnosti průjmu se nejprve zavádějí obilniny, stolice - zeleninové pyré;
  • i hypoalergenní přípravky by měly být vybírány podle výsledků kožních testů a analýz krve pod dohledem alergika;
  • od půl roku je nutné zavést masové pyré - krůtí, jehněčí, vepřové maso (hovězí a telecí maso - pouze pokud není přecitlivělost na bílkovinu kravského mléka);
  • ovoce se doporučuje zavést pouze do konce prvního roku života a pouze tepelně zpracované;
  • Vejce a ryby jsou zakázány.

Tabulka: Sada produktů obsažených v menu nespecifické stravy pro atopickou dermatitidu

Vzorové menu pro atopickou dermatitidu pro děti od 6 měsíců do 1 roku

V níže uvedené tabulce naleznete vzorové menu. Může být použit jako základ. Pokud není alergie, zkuste přidat vejce a potraviny z posledního sloupce tabulky potravin (viz výše).

Tabulka: Jídlo pro atopické děti od 6 měsíců do 1 roku

Strava pro děti od 1 roku do 3 let

Doba expanze je velmi důležitá doba. Je nutné redukovat antigenní a histaminol-liberální účinky na tělo, stabilizovat činnost trávicího traktu a dosáhnout úplné remise onemocnění.

Dětská dieta atopické dermatitidy by měla být přísně kontrolována.

To je v této době, že dárky, "krmení" hosté dítěte s čokoládou, sladkosti a další sladkosti, začít.

Je naprosto nepřijatelné řídit dítě v restauracích s rychlým občerstvením, nakrmit jídlo „z dospělého“ stolu.

Základem hypoalergenní stravy v tomto věku je dietní tabulka Pevsner č. 5 předepsaná pro patologii hepatobiliárního systému.

  • Potraviny jsou nabízeny mechanicky a tepelně šetrně.
  • Je nepřijatelné používat koření (s výjimkou malého množství soli), velké množství oleje.

Všechny pokrmy by však měly mít dobré organoleptické vlastnosti, aby je dítě neodmítlo a nepokoušelo se hledat náhražku v sušenkách, sladkostí a jiných podobných lahůdkách.

V případě, že polysenzitizace neumožňuje vytvořit plnohodnotnou dietu, je někdy stanovena speciální terapeutická výživa, včetně použití směsí na bázi hydrolyzovaných bílkovin nebo aminokyselin ve formě pórů nebo v pitné formě. Je přípustné používat rotační stravu založenou na podmíněně přenosných výrobcích.

Přibližná strava dítěte může být:

  • Snídaně Tvarohový kastrol s jablečným džemem, čajem;
  • Druhá snídaně Hruška, přírodní jogurt;
  • Oběd Řepný salát, polévka na sekundární hovězí vývar, dušená játra, bramborová kaše, sušený kompot;
  • Vysoký čaj Kefir, libové sušenky;
  • Večeře Masové kuličky, rýže, jablko, čaj;
  • Druhá večeře Ryazhenka, perník.

Další možnost jídla:

Tabulka: Dieta pro dítě s atopickou dermatitidou

Recepty pro atopickou dermatitidu

Není tak snadné najít recept, který neobsahuje alergenní produkty.

  1. Recepty pro osoby trpící atopickou dermatitidou by neměly zahrnovat vysoce alergenní potraviny jako „nezbytné“.
  2. Doporučuje se minimalizovat používání potravin střední alergenicity.
  3. Stojí za zmínku, že mnoho alergenů je termolabilní a při tepelném zpracování ztrácí svou „agresivitu“. To platí zejména pro zeleninu.
  4. Surové zeleniny a ovoce se čistí od kůže.
  5. Obiloviny před vařením jsou několikrát promáčeny a promyty.

Co může být připraveno pro osobu trpící atopickou dermatitidou?

Rysy vaření porridge

Nejlepší možností pro snídani je kaše.

  • Je nutné vařit ve vodě (nebo masovém vývaru), bez použití velkého množství soli a cukru.
  • Máslo může být přidáno do kaše (pokud není alergie na mléko).
  • V kaši můžete přidat sušené ovoce nebo přenosné čerstvé ovoce, med (v nepřítomnosti pollinosis).
  • Ořechy jako přísada nebudou fungovat.

Chcete-li vytvořit plné jídlo, musíte vařit polévku. Pro alergiky jsou preferovány zeleninové polévky nebo sekundární vývar.

Foto: Sekundární vývar

Vývar:

  1. Maso se 1 hodinu namočí do studené vody.
  2. Vařené ve vroucí vodě 30 min. Broth se slučuje 1-2 krát.
  3. Studená voda se nalije, maso se vaří v ní a později polévka.

Recept na králičí a zeleninovou polévku

  • králičí maso (80 g);
  • brokolice (70 g);
  • cuketa (60 g);
  • baby rýže kaše.

Vařte králíka v dostatečném množství vody, dokud nevaříme, přidáme brokolici a oloupanou cuketou, vaříme dalších 15 minut. Získané složky rozemele v mixéru, ve zbývajícím vývaru, aby se rozpustila rýžová kaše. Výsledné pyré smíchejte, trochu soli.

Polévka na bázi mléka

Vhodné pro malé děti:

  • brambory (40 g);
  • květák (50 g);
  • dýně (50 g);
  • squash (50 g).

Vaříme brambory a zelí, dýně a squash - vaříme. Mixér míchejte zeleninu do hladké konzistence. Připravte hypoalergenní mléčnou směs. Smíchejte obě složky, přidejte zeleninový vývar, trochu soli. Přiveďte k varu, cool.

Masové pokrmy

Na večeři si můžete vařit krůtu. Bude vyžadováno:

  • krůtí maso (400 g);
  • cuketa (150 g);
  • rýžová mouka (2 lžíce).

Mletá krůta a cuketa v mlýnku na maso, přidáme mouku, trochu soli a promícháme. Výsledná ucpávka bila, tvořila placky.

Můžete vařit v dvojité kotle (asi 50 minut), nebo v pánvi - namažte dno olivovým olejem, zalijeme 1 polévková lžíce. voda, vaříme (asi 40 minut).

Hovězí kotlety

  • hovězí maso
  • bílý chléb (pokud je povolen),
  • sůl podle chuti.

Chcete-li vařit hovězí karbanátky, je nutné maso důkladně umýt, očistit od tuku, šlach a chrupavek. Rozmělněte v mlýně na maso, přidejte sůl.

Pokud nejste alergičtí na pšenici a lepek, můžete do mletého masa přidávat namočenou vodu a stlačený bílý chléb (pouze po konzultaci s lékařem!). Vytvořte kotlety, vařte ve dvojitém kotli nebo troubě alespoň hodinu.

Atopická dermatitida je tedy závažným onemocněním, které vyžaduje pečlivou pozornost nejen na léčbu, ale také na preventivní opatření. Strava pro atopickou dermatitidu je nejdůležitějším stupněm terapie.

Předepsaná omezení musí být přísně dodržována, protože jinak (i ​​při absenci potravinových alergií) se vyvinou závažné komplikace, které způsobují znatelné nepohodlí. Je velmi důležité doplnit dietní léčbu pomocí vitaminových minerálních komplexů, pro-a prebiotik, a v případě potřeby i lékařské výživy.

  1. Federální klinická doporučení pro diagnostiku a léčbu atopické dermatitidy, RAAKI. Odkaz: nrcii.ru/docs/4.atopic_dermatitis.pdf
  2. Atopická dermatitida. L. Namazova, N.I. Voznesenskaya, A.G. Surkov. Journal "Ošetřující lékař." Odkaz: lvrach.ru/2006/04/4533744
  3. Blog pediatra. Odkaz: mama-doctor.ru

Atopická dermatitida a diatéza

Atopická dermatitida se projevuje na kůži, ale kořeny onemocnění jsou genetika, poruchy imunitního systému a poruchy trávení. Potravinové alergie jsou prvním signálem pro atopii v těle. Výsledkem může být alergická rýma nebo bronchiální astma.

V první řadě lékaři zaměřují pozornost pacientů na obecné zásady zdravé výživy, používají se diety: eliminace, rotační nebo hypoalergenní. Druhou stranou léčby je identifikace alergenu a jeho vyloučení ze stravy. Tento přístup vám umožňuje systematicky ovlivňovat přiměřenost imunitní reakce a eliminovat pravděpodobnost dalšího podráždění potravy.

1 Obecné zásady zdravé výživy v krevním tlaku

Děti s AD, stejně jako jejich zdraví vrstevníci, potřebují zajistit zdravou a vyváženou stravu, která zahrnuje:

  • plné menu;
  • příjem potravy 5krát denně, ale bez nátlaku nebo přesvědčování;
  • vysoce kvalitní nápoje s nízkým obsahem cukru (nebo bez něj);
  • přiměřená rovnováha mezi konzumací živočišných a rostlinných bílkovin;
  • jíst dostatečné množství celých zrn, luštěnin, zeleniny a ovoce (s přihlédnutím k věku a jednotlivým reakcím).

Kontraindikováno:

  • rychlé občerstvení;
  • výrobky obsahující barviva;
  • potravinářské přídatné látky;
  • trans-tuky;
  • kvasinky;
  • oxidu uhličitého.

Předškoláci a mládež nedávají smažené, solené, uzené.

Odborníci na výživu navrhují menu založené na tabulce povolených a zakázaných potravin. Místo zakoupené zmrzliny se doporučuje připravit si ovocný dezert a hranolky lze nahradit sušenými jablky nebo bramborovými lupínky.

Je důležité zvážit vliv prostředí na dítě. Změny ve výživě by se měly týkat menu ve školce a ve škole, na večírcích a společenských akcích.

Jak používat inhalátory a nebulizéry: vlastnosti domácího použití

2 Fázové stanovení alergenu

Denní menu pro děti nelze sestavit, dokud není nainstalován produkt způsobující alergickou reakci. Může existovat jeden nebo více dráždivých látek. Jsou detekovány laboratorními testy a sledují reakci dítěte na potravu, kterou jedli. K eliminaci chyb během studie se doporučuje, aby matky uchovávaly potravinové deníky.

Strava pro atopickou dermatitidu: jak udělat menu pro dospělé a děti

2.1 Eliminace stravy

Účinným nástrojem pro identifikaci alergenu je eliminační dieta. Je založen na principu postupné eliminace potenciálních alergenů ze stravy, následuje jejich zařazení ve formě „provokace“. Doba pozorování je 3 až 5 týdnů.

Strava může být rozdělena do tří fází.

  1. 1. Nezahrnuje všechny druhy fruktózy a glukózy, včetně cukru, medu, ovoce, omáček. Cílem je kontrola infekce kandidózou. Pokud se stav dítěte s touto dietou výrazně zlepší, pak příčinou je houba. Režim bez cukru pokračuje. Začněte léčbu identifikované choroby. Následné kroky se provádějí pouze na doporučení odborníka na výživu.
  2. 2. Pak se každé dva dny z menu odstraní jeden možný alergen. Během tohoto období je důležité dodržovat zásady správné výživy. Pokud se stav pokožky dítěte zlepší, pak byl nebezpečný výrobek z nabídky odebrán den předtím. Seznam produktů pro výzkum je dohodnut s lékařem.
  3. 3. Na konci testování s redukcí v menu, začnou vrátit jeden výrobek každé 2-3 dny. Hlavní podmínkou je několikanásobné použití v dostatečném množství. Tento alergen reaguje v den přijetí.

Výsledky budou spolehlivé, pokud zaručí zavedení jediného produktu, a nikoli kombinace několika v misce. Takže, samostatně testovat těstoviny a mléko, a ne vařit mléko nudlová polévka.

Vylučovací dieta končí identifikací 1-2 alergenů, které jsou následně vyloučeny z menu.

Příznaky alergie na směs u kojenců a metody léčby

2.2 Rotační dieta

Rotační dieta je také určena k identifikaci potenciálních alergenů. Používá se však, když dítě reaguje na téměř všechny potraviny. V tomto případě bude matka pozorovat reakci na skupiny výrobků, z nichž každá se objeví v menu každé 4 dny.

Metoda vyžaduje předběžnou přípravu. Denně se testuje pouze jeden druh zeleniny, ovoce, obilovin a masa. Dělají seznam jídel k snídani, obědu, večeři a občerstvení.

Pokud menu způsobí reakci, pak se v budoucnu každá ze složek testuje s jinými produkty po 5 dnech. Čekání na odpověď na nové kombinace. Strava pokračuje až do stanovení specifického stimulu. Způsob změny složek tedy identifikuje alergen, který bude následně vyloučen ze stravy.

2.3 Hypoalergenní dieta

Sestavením hypoalergenní diety s atopickou dermatitidou se rodina dostává do pozadí zdravé výživy a ví, jaký produkt vyvolává reakci u dítěte. Nyní je hlavní věcí odstranit ze všech nádobí nebezpečnou složku.

Ukázalo se například, že alergie způsobuje vaječný bílek. To znamená, že kromě míchaných vajec budou zakázány: charlotty, sušenky, pusinky, majonéza atd. Kotlety by měly být vyrobeny z domácího mletého masa bez vajec.

Lékaři varují pacienty před fenoménem cross-alergenů. To znamená, že pokud má dítě reakci na kravské mléko, může hovězí maso také způsobit zarudnutí a podráždění kůže. Pokud test pk ukázal nebezpečí plísní, pak kvas nebo pečení kvasinek může vést ke zhoršení zdraví.

Po úplném vyloučení zdrojů dermatitidy je třeba určit produkty obsahující histamin. Jejich počet v dietním menu bude minimální. Každé jídlo s takovými složkami by mělo být zaznamenáno do deníku.

Z ostatních produktů mohou rodiče připravovat jídlo s ohledem na správné tepelné zpracování:

  1. 1. Smažení potravin je nahrazeno pečením nebo napařováním.
  2. 2. Veškeré ovoce a zelenina jsou důkladně omyty horkou vodou.
  3. 3. Maso je hodinu namočeno v ledové vodě a teprve potom se podrobí dalšímu zpracování.
  4. 4. Obilniny vařené po dobu nejméně 1,5 až 2 hodiny nebo bezlepkové obiloviny.

3 Vlastnosti stravy v závislosti na věku

Nejčastěji se u dětí vyskytuje dermatitida. Zčervenání a odlupování kůže na obličeji se vyskytuje u kojenců a kojenců. Tato skutečnost a později i řada studií dokazují, že mateřská dieta na HB nemá přímou souvislost s alergickou reakcí u dítěte.

3.1 Dieta kojící matky

Pediatři doporučují, aby kojící matky dodržovaly potravinová omezení. Kromě absolutních kontraindikací by měly být opuštěné klobásy, čokoláda, káva, konzervy, okurky, mořské plody, houby, citrusy. Náhrada se nachází v celých zrnech, zelenině, mléčných výrobcích.

Pokud za takových podmínek vyrážka dítěte nezmizí, měla by matka aplikovat pravidla pro eliminační dietu pro sebe. Záznamy o výživovém deníku pomohou sledovat produkt, který se nehodí pro dítě.

Atopie není indikací pro zastavení kojení a přechod na směs. Pokud však dítě s dermatitidou dostane umělou výživu, lékař nejprve vyloučí použití kravského mléka. Je to rozpoznaný alergen, který je zodpovědný za zvýšení rizika astmatických záchvatů u dětí do 4 měsíců a rizika astmatu u dětí do 4 let.

Při prvních příznacích atopické dermatitidy by mělo být do stravy zavedeno mléko kozí. Tato náhrada je účinná pouze tehdy, když trávicí systém dítěte reaguje na kravské mléko β-laktalbuminu. U koz převládá α-laktalbumin, což má pozitivní výsledek u 5% dětí. V jiných případech je alergie způsobena kaseinem, který je obsažen v kozím i kravském mléce.

3.2 Kojenci do 6 měsíců

Takové děti vyžadují zvláštní péči a pomoc pediatra. Výskyt vyrážky z mléčných směsí a obilovin - první signál pro úplné odstranění kravského mléka z krmení kojenců. Jsou nahrazeny formulacemi kozího mléka (Nenny, koza). Obvykle, při přechodu na nové produkty, zarudnutí a vyrážka zmizí.

Pokud podráždění pokračuje, přejděte do směsi s hydrolyzovaným proteinem. V tomto produktu jsou molekuly bílkovin rozděleny na malé kousky, které lze snáze strávit. Suroviny pro zpracování jsou syrovátka, sója. Pediatři varují před nebezpečím zavlečení dětí do krmiva do 10 měsíců na sójovém proteinu. Důvodem je přítomnost fytoestrogenů (genistein a daidzein). U dívek způsobují předčasnou pubertu au chlapců zhoršený fyzický vývoj. Sojové fytokyseliny inhibují absorpci vápníku, hořčíku, železa a zinku.

Dnes tento průmysl nabízí vysoce hydrolyzované směsi, jejichž proteiny se snadno a bezbolestně vstřebávají. Jedinou nevýhodou hlubokého zpracování je snížení chuti produktu. Míchá se s plným hydrolyzátem hořké. Další nevýhodou je vysoká cena takové dětské výživy.

Malé procento dětí může dokonce reagovat na vysoce hydrolyzované směsi. Prevence dermatitidy v tomto případě pomůže provést předběžný test. Zředěná směs se nanese na kůži a lehce se poškrábe. Pokud je zarudnutí, pak můžete krmit dítě pouze směsí aminokyselin.

3.3 První krmení u dětí s AD

Komarovsky nabízí klasické schéma doplňkových potravin: začátek v 6 měsících:

  1. 1. U vzorků se vybere zelenina z bezpečného seznamu - brokolice, cuketa, květák.
  2. 2. Výrobek se vaří bez soli, rozemele v mixéru a nabídne dítěti v malých porcích.
  3. 3. Postupně, pokud zelenina nezpůsobuje podráždění, poroste porce a nahradí se jedním krmivem.

Procedura obvykle trvá týden.

Je lepší začít v remisi, s nejméně zapálenou kůží. Po úspěšném zavedení jednoho produktu se provede 2 - 3 dny přestávky a další se představí.

V budoucnu může matka experimentovat s menu pomocí povolených produktů. Například:

  1. 1. První krmení: mateřské mléko nebo vhodná směs.
  2. 2. Druhé krmení: 10% kaše bez mléka s přídavkem mateřského mléka nebo směsi rostlinného oleje, ovocného pyré.
  3. 3. Třetí: zeleninové pyré s rostlinným olejem.
  4. 4. Za čtvrté: pokrm z obilovin a zeleniny nebo z masa a zeleniny s přídavkem rostlinného oleje.
  5. 5. Páté: mateřské mléko nebo vhodná směs.

3.4 dietní menu pro děti do 6 let

Menu preschooler je ještě jednodušší, protože dítě jí jídlo pro dospělé a je to obtížnější, protože může být rozmarný a odmítá jíst. Rodiče by se měli naučit hlavní princip kombinace:

  • mají k dispozici pouze hypoalergenní výrobky;
  • je nutné tabulku co nejvíce diverzifikovat;
  • nádobí by mělo být krásné, chutné.

Denní menu:

  1. 1. Připravte obiloviny na snídani, přidejte zeleninové nebo ovocné saláty, mléčné výrobky (individuálně).
  2. 2. Na oběd jsou nabízeny polévky, dušená masová jídla, dušená zelenina a kompoty.
  3. 3. Na oběd obvykle podáváme mléčné výrobky s ovocem.
  4. 4. Na večeři připravte saláty nebo dušenou zeleninu, vařené maso.

Jídla pro mladší žáky a mladistvé jsou založena na stejných principech, ale liší se od dětského menu v porci velikosti. V tomto věku se jedná o druhou snídani, která se skládá z ovoce, fermentovaných mléčných výrobků, čaje s pečivem bez kvasinek.

Problémy s atopickou kůží často ovlivňují nejmenší. 3-4 roky, pokud rodina splnila doporučení alergika, exacerbace dermatitidy se stávají méně častými a zcela vyléčenými. V takových případech se říká, že dítě "přerostlo" nemoc.

Dospělí i děti často trpí atopickou dermatitidou. U dětí se onemocnění vyvíjí se zvýšenou citlivostí na různé potraviny nebo látky, které je tvoří.

Také dědičná predispozice může být příčinou kožní patologie, tj. Pokud matka trpí alergiemi. V tomto případě lékaři doporučují dodržovat hypoalergenní dietu pro kojící matky s atopickou dermatitidou. Správně navržený systém pomáhá snížit alergické reakce.

Potřeba dodržovat pravidla výživy v období kojení dítěte je způsobena vniknutím všech látek, které žena sama dostává s jídlem, do těla dětí. Nicméně, v dětech, některé orgány stále nedokážou plnit jejich funkce, proto, nějaké produkty jedené matkou kvůli nedokonalosti zažívacího systému mohou proměnit v drobky do atopických podnětů.

Ale pokud máma ovládá svou dietu, sníží známky dermatitidy, pokud nějaké. Hypoalergenní dieta je tedy prostou cenově dostupnou prevencí dermato-alergií.

Principy klasické stravy pro kojící maminky

Lékařská pozorování ukazují, že přecitlivělost u dětí s neurodermatitidou se ve většině případů vyvíjí na kuřecí vejce a proteiny z kravského mléka. Vyžadují vyloučení ze stravy spolu s dalšími produkty, které zvyšují negativní reakce organismu a urychlují jeho porážku alergeny. Tato kategorie produktů zahrnuje:

  • cibule;
  • česnek;
  • ředkvičky;
  • ředkvičky;
  • pikantní koření;
  • vývar z hub, tučné maso a ryby, domácí kuře.

Lékaři zároveň nutí lidi, aby zcela opustili mléko a vejce, protože tyto produkty obsahují prvky, které jsou důležité pro fungování dospělého organismu. Aby se minimalizoval výskyt diatézy u dětí, odborníci naznačují, že kojící matky by měly tyto potraviny důkladně zpracovat. U vajec to může být 10 minut varu, pro mléko - dlouhý var nebo zrání.

Co se týče obvyklých těstovin, cukru, obilovin a pšeničného chleba, během vývoje hypoalergenní stravy s atopickou dermatitidou se jejich počet snižuje o 4 až 5 krát. Spotřeba soli se snižuje o třetinu. Ze stravy musí být vyloučeny:

  1. med;
  2. ořechy;
  3. mořské plody;
  4. kakao, káva a jejich deriváty;
  5. Konzervační přípravky a marinády;
  6. Kvašené nápoje a soda;
  7. bohaté vývary;
  8. Sladké pečivo a cukrovinky;
  9. jakékoli potraviny s konzervačními látkami a barvivy;
  10. bobule, ovoce a kořeny s červenou a oranžovou kůrou.

Kukuřice, švestky, zelí, mrkev, luštěniny a hrozny během kojení mohou být konzumovány v malém množství. Ale žena musí sledovat reakce dítěte na jídlo, které užívá. V případě poruchy křesla u kojenců a vyrážek na těle jsou výrobky zcela opuštěny.

Povolené produkty pro kojící matky

Principy diety atopické dermatitidy u dospělých matek by měly být založeny na následujících produktech:

  • obiloviny - rýže, kukuřice, pohanka, ječmen a oves;
  • mléčné výrobky ve formě přírodního "živého" jogurtu, nízkotučného tvarohu, kefíru;
  • kuřecí maso, krůtí filé, netučné vepřové a hovězí maso;
  • zelenina a ovoce zelené barvy, šťávy z nich.

Technologie vaření masných pokrmů zahrnuje jejich dušení, vaření a pečení. Smažené pro kojící matky je zakázáno. Masové placky se mohou parit. Chléb lze jíst žito nebo pšenice 2. stupně. Jako nápoje je vhodné použít listový čaj, ovocné nápoje, dušené ovoce, šípky. Žena může po schválení odborníkem použít bylinné nápoje.

Lékaři jsou obecně odpůrci přísných antialergických diet pro kojící matky. Opakovaně potvrdili, že potenciálně nebezpečná potrava může působit jako provokační specialista na alergie, ale odmítnutí těchto jídel nechrání proti rozvoji onemocnění. Je také důležité, aby krmení mateřským mlékem představovalo tělo dítěte s různými látkami pocházejícími z těla matky. V této době se dětský imunitní systém učí odpuzovat všechny druhy dráždivých látek.

Žena může jíst normálně, ale po částech a bez zneužívání jakéhokoliv jídla. Nezapomeňte, že přísné dodržování hypoalergenní stravy ohrožuje matku a dítě nedostatkem užitečných prvků. Pro dítě je nebezpečí doplněno zpožděním ve vývoji.

Video: dieta pro kojící matky.

Racionální menu pro mámu s neurodermatitidou u kojenců

Při přípravě menu pro dietu matky pro atopickou dermatitidu u kojenců jsou povoleny různé recepty. Hlavní je, že všechny jsou dobře absorbovány ženským tělem a nezpůsobují alergické vyrážky. Zvažte, co by mohlo být denní menu kojící matky.

  1. ovesné vločky s čerstvým zeleným jablkem a čajem;
  2. kaše jáhly s hruškou nebo dýně, čaj;
  3. pohanková kaše, vařená po dvouhodinovém namáčení obilovin a ochucená malým množstvím másla, čaje.
  • brokolicová polévka, těstoviny s dušenými telecími karbanátky, dušené ovoce;
  • perla-ječmen polévka, bramborová kaše a hovězí dušené maso, kompot;
  • zelná polévka, guláš z brambor a zelí, kuřecí karbanátky, dušené ovoce;
  • zeleninová polévka ve tvaru pyré s rostlinným olejem, vařené hovězí maso s těstovinami, kompot ze sušeného ovoce.

Oběd nebo svačina:

  1. šťáva;
  2. sklenici kefíru;
  3. přírodní jogurt a zelené jablko;
  4. pikantní pečivo, šípkový vývar.
  • lazy tvarohové knedlíky a slabý, ne sladký čaj;
  • bezlepková kaše proso, mladé kotlety z kuřecího masa, vařená / pečená zelenina, zelené ovoce, čaj;
  • knedlíky z tvarohu, brusinkový želé;
  • mléko nudlová polévka, mors.

Během oběda můžete každý den jíst několik plátků včerejšího pečiva.

http://med-zoj.ru/dermatit/eliminacionnaya-dieta-dlya-kormyaschih-mam-pri-atopicheskom-dermatite-menyu.html
Více Články O Alergenech