Hypoalergenní dieta kojící matky

Svět matky a dítěte: zdraví, výživa a vývoj. Informace a služby pro rodiče

Mohu během menstruace otěhotnět během 1-3 dnů

Koncepce a těhotenství je pro tolik žen bolestivé, a proto je dnes mnoho způsobů, jak jim zabránit. Bude se však stát, pokud se během menstruace stane nechráněným pohlavním stykem a je možné, že během menstruace otěhotníte 1-3 dny?

Soda během těhotenství od zácpy a drozd

Přes dary technického pokroku, mnoho lidí raději používat tradiční recepty, jak se zbavit mnoha nemocí. Soda je univerzální lék pro domácí i lékařské ošetření, nicméně mnoho budoucích maminek se obává, zda může být během těhotenství použita.

Kolik dní po menstruaci můžete otěhotnět

Po vstupu do dospělosti se mnoho lidí zajímá o antikoncepci a ochranu před nechtěným pojetím. Dívky se například často zajímají o to, kolik dní po menstruaci můžete otěhotnět, protože u mnoha párů je toto období jedinou dobou, kdy je nemožné přemýšlet o antikoncepci.

Jak propuštěn z nemocnice

Příprava budoucí maminky na vzhled dlouho očekávaného dítěte na světě je nejpříjemnějším problémem na světě, protože tak málo zbývá čekat. Ale jak jsou propuštěni z porodnice a co mají nosit novorozence, stojí za to vědět o některých tradicích souvisejících s tímto procesem předem a jak se na to připravit?

Sedimentace mateřského mléka pomocí odsávačky

Po dlouho očekávaném narození dítěte čelí některé matky mimořádně nepříjemnému problému nadměrně intenzivního laktace. V této situaci je jedinou cestou, jak se vyhnout stagnaci, vyjádřit mateřské mléko s odsávačkou nebo rukama.

Dítě bylo pokousáno vosou

Teplé období není jen odpočinek a spousta pozitivních emocí, ale také zvýšené riziko, že se kousnete ze všech druhů hmyzu. Děti jsou v tomto ohledu obzvláště zranitelné, takže dnes vám řekneme, co dělat, když bylo dítě pokousáno vosou a jaké zdravotní následky by to mohlo mít.

Menstruační pohár, co to je a jak jej používat

Každý měsíc se v těle zralé ženy vyskytují přirozené procesy, které jsou doprovázeny výskytem menstruace. Většina žen v tomto období používá polštářky a tampony, ale je zde další zařízení - menstruační kalich.

Oxolinická mast během těhotenství

Báječný čas čeká na vzhled drobků na světě - to jsou nejstrašnější měsíce v životě budoucí mámy. K ochraně ženského těla před nemocemi během těhotenství lékaři často doporučují oxolinickou mast, která může snížit riziko potenciální hrozby a dokonce ochránit budoucí matku před SARS.

Křeče nohou během těhotenství

Při přenášení dítěte čelí mnoho žen bolestným a nepříjemným podmínkám, které předtím nebyly narušeny. Křeče nohou jsou považovány za jeden z nejčastějších, v těhotenství v pozdních obdobích trpí téměř všechny nastávající matky.

Jak rychle léčit bradavky praskliny v kojící matce

Proces přirozeného krmení novorozence je zvláštní svátostí pro nově vytvořenou mámu a její dítě. Tento proces je však často zastíněn trhlinami v bradavkách, které se objevily u kojící matky a způsobily jí nejen bolest a nepohodlí, ale i mnoho dalších problémů.

http://mama-news.ru/gipoallergennaya-dieta-dlya-kormyashhej-mamy.html

Hypoalergenní dieta pro kojící matky: menu na týden

Když se narodí nový člověk, má žena mnoho starostí, z nichž hlavní je krmení dítěte. Nejlepší potrava pro novorozence je mateřské mléko. Poskytuje dítěti živiny nezbytné pro růst a vývoj. Jeden zádrhel je, že všechno, co jí kojící matka sní, se dostane do mléka. Křehké dětské tělo může negativně reagovat na složky potravy: drobky rozvinou bolest břicha, vyrážku na obličeji a těle a odlupování kůže. V tomto případě musí žena vyloučit alergenní produkty ze stravy.

Co je hypoalergenní dieta pro kojící matky

Systém napájení je rozdělen do dvou typů: nespecifických a specifických. První typ hypoalergenní diety je indikován pro kojící matky s menšími projevy diathézy as vysokou pravděpodobností vzniku alergií / pseudo-alergií. Ženy musí zcela opustit všechny vysoce alergenní přípravky a inhibitory histaminolu (potraviny, které nezpůsobují tělesné reakce, ale zvyšují syntézu histaminu, mediátora alergie).

Když má dítě střední a těžké formy diatézy, jeho matce je předepsána specifická hypoalergenní dieta. Je nutné vyloučit ze stravy všechny histamin-libers a specifické produkty, které jsou alergické na dítě. Dětské tělo může být citlivé i na nejnižší alergický výrobek. Aby se zjistila dráždivost, musí nově vytvořená matka udržovat potravinový deník.

Indikace pro dietu

Před deseti lety pediatrové přísně zakázali ženám na HB používat mnoho zdravých produktů. Jídelní lístek byl velmi skromný, což ztěžovalo nové matky jak duševně, tak fyzicky. Moderní odborníci říkají, že pokud dítě nemá alergické reakce a problémy s trávením, ženy mohou jíst rozumné množství zdravých potravin (a citrusů, vajec a ořechů). V takových případech je indikována hypoalergenní dieta pro kojící matky:

První měsíc života.

Střevo dítěte se přizpůsobuje novým podmínkám a zvykne si na různá jídla. Gastrointestinální trakt ještě nevytváří správné množství enzymů, které by mohly rozbít určité složky potravy. Jak tělo posiluje, matky by měly zavádět nové produkty.

Nemoci gastrointestinálního traktu u dítěte.

S patologií absorpce živin, poruch trávení, vývojových abnormalit u dítěte je pozorována nesnášenlivost některých složek potravin. Ošetřovatelské matky musí odstranit vysoce alergické a vysoce kalorické potraviny.

Alergické reakce u kojenců (mírná diatéza, atopická dermatitida).

V případě negativních reakcí těla matky na HB je indikována hypoalergenní dieta.

Zatěžovaná rodinná historie.

Pokud mají členové rodiny jakýkoliv typ alergie (jídlo, kontakt, léky, bodnutí hmyzem, respirační dýchání), pak by mladá matka měla zavést nové výrobky s maximální opatrností. Dieta trvá 4-6 týdnů.

Základní principy

Sovětský imunolog a odborník na výživu Andrei Ado vyvinul dietu, která pomáhá identifikovat alergen a snížit pravděpodobnost negativních reakcí. Když se dítě narodí, musí nově vyrobená matka jíst jednoduchá domácí jídla. Je žádoucí tepelně zpracovat všechny produkty: vařit ve vodě a vařit, vařit, péct. Žena by měla jíst co nejrůzněji, aby se cítila dobře fyzicky a emocionálně. Ado dieta pro kojící matky vyžaduje následující pravidla:

  • Doba trvání omezeného výkonu - 14-21 dnů. Pokud mladá matka dodržuje přísnou hypoalergenní dietu déle, bude v jejím těle nedostatek bílkovin, sacharidů, vitamínů, minerálů. V případě atopické dermatitidy určuje dobu trvání kurzu odborník.
  • Během diety je zakázáno užívat antihistaminika - neodhalí objektivní účinek různých produktů na tělo.
  • Mladá maminka musí udržovat potravinový deník: zapište si všechno, co jí, reakci dítěte. Měly by být také uvedeny časy jídla.
  • První týden by měl jíst pouze schválené produkty. Ve druhém týdnu můžete postupně vstoupit do potravin ze seznamu středně nebezpečných výrobků. Máma se pokouší jednu novou ingredienci jednou za 2-3 dny a zvyšuje její podíl. Jíst mírně nebezpečné jídlo by mělo být ráno. Pokud dítě nemá žádnou reakci, může být produkt ponechán v menu.
  • Jednou týdně musíte navštívit alergika, výživu nebo pediatra a ukázat mu potravinový deník. Společně se specialistou bude moci vytvořit seznam povolených produktů.

Produkty bez alergie

Poprvé není dieta příliš různorodá. Dieta kojící matky s alergiemi u dítěte může užívat tyto produkty:

  • maso: vařené hovězí maso, libové jehněčí maso;
  • zelenina: cuketa, squash, tuřín, lehké dýně, zelené okurky, květák, brokolice;
  • zelení: petržel, kopr, listový salát;
  • ovoce, bobule: jablka zelené a žluté barvy, hrušky, bílý rybíz, švestky, meloun, banány;
  • polévky s obilovinami, zeleninou, lehkými vývary;
  • nízkotučné mléčné výrobky: tvaroh, kefír, přírodní jogurt, ryazhenka;
  • olej: olivový, slunečnicový, krémový;
  • obiloviny: ovesné vločky, rýže, pohanka, kukuřice;
  • nápoje: slabý černý a zelený čaj, kompot ze sušeného ovoce, jablka;
  • bílý chudý chléb, sušený pšeničný chléb z nekvašeného těsta.

Kojení Alergeny

Od druhého týdne stravování mohou matky vstupovat do produktů s mírným stupněm alergenní aktivity. Začněte je používat s velmi malými porcemi (20-30 g), bez reakce, dvakrát denně. Seznam výrobků s průměrným stupněm alergického rizika:

  • vepřové maso, králík, krůta;
  • brambory, cibule, česnek;
  • meruňky, broskve, červený rybíz;
  • křepelčí vejce;
  • zelený pepř;
  • kukuřice;
  • solankové sýry: feta, sýr, Adyghe;
  • sušené ovoce: sušené švestky, sušené meruňky, data, rozinky;
  • cukr;
  • přírodní šťávy zředěné vodou.

Zakázané potraviny mohou být podávány, když příznaky dřívější alergie zcela vymizely. Postupné rozšiřování menu pomůže ošetřující matce identifikovat alergen a eliminovat jej. V průběhu času tělo dítěte vytváří imunitu vůči podnětům a negativní reakce se již nevyskytují. Produkty s vysokým stupněm alergenní aktivity:

  • citrusy;
  • ryby, mořské plody;
  • kuře;
  • čokoláda, kakaové výrobky;
  • káva;
  • ořechy (kromě mandlí);
  • ocet, majonéza, hořčice, kečup a jiné skladové náplně;
  • červené ovoce a zelenina;
  • ředkvičky, ředkvičky, křen, lilek, celer;
  • pšenice, žito;
  • meloun, ananas, hrozny;
  • slepičí vejce;
  • kravské mléko, mastné mléčné výrobky;
  • houby;
  • med;
  • alkoholické nápoje;
  • přírodní koření a koření, syntetické koření;
  • chemické složky potravinářského průmyslu (barviva, emulgátory, látky zlepšující chuť);
  • uzené výrobky;
  • pečivo, mouka, cukrovinky;
  • balené šťávy, sycené sladké vody.

Menu kojící maminka s alergiemi u dítěte

Během kojení by žena neměla mít hlad, ale nepotřebuje se přejídat. Kalorický obsah krmné dávky matky pro GW by se měl zvýšit o 500-600 kcal od dávky doporučené pro normální životní styl. Hypoalergenní dieta pro HB doporučuje uspořádat 5 jídel: 3 hlavní a 2 občerstvení. Velikost porcí, které si žena určí, na základě doporučené denní energetické hodnoty stravy. V den je důležité pít 2-3 litry čisté vody. Dieta kojící matky s alergiemi u kojenců v prvních dvou týdnech navrhuje jíst podle tohoto vzorového menu:

http://allslim.ru/897-gipoallergennaya-dieta-dlya-kormyacshih-mam.html

Hypoalergenní dieta během kojení

Pediatři doporučují dodržovat přísnou dietu pouze v prvním měsíci po narození dítěte. Vzhledem k tomu, že se tělo dítěte stává silnějším a přizpůsobuje se podmínkám, je možné do nabídky postupně zavádět nové produkty. Při kojení dodržujte obecná doporučení:

  • Představte jeden nový výrobek jeden po druhém v menu a pečlivě sledujte zdravotní stav dítěte po dobu jednoho nebo dvou dnů. Nové potraviny někdy způsobují alergie a koliku u novorozence. Pokud má dítě negativní reakci na produkt, odložit jeho zavedení na měsíc;
  • Nejezte silně smažené, uzené a kořeněné pokrmy. Omezte příjem tuku. Vyhněte se syceným a alkoholickým nápojům, konzervačním látkám, potravinám a chemikáliím;
  • Nepřehýbejte se - velké množství potravin povede k zažívacím potížím a otravám. Kvalita potravin je důležitá, ne kvantita!
  • Pestrá strava by měla obsahovat celou řadu vitamínů. Nepoužívejte pravidelné hubnutí stravy! Je to nebezpečné pro zdraví kojenců. Kromě toho se ženské tělo musí zotavit z porodu a doplnit ztracené látky a prvky. Dieta pro hubnutí to nedovolí. Zhubnout po narození dítěte pomůže tipy z článku "Jak zhubnout po porodu";
  • Pijte 2-3 litry tekutiny denně. V tomto případě by polovina měla být pitná voda. Také jíst teplé, nízkotučné vývary, pít čaj a sušené ovoce kompoty. Velký příjem tekutin odstraňuje toxiny z těla a zlepšuje laktaci.

Každý prvek potravy, kterou kojící matka bere, je předán do mateřského mléka. Jídlo ovlivňuje složení, kvalitu a množství mléka. Proto je důležité jíst správně a pečlivě vybrat menu během laktace. Jak a co jíst při kojení, přečtěte si článek „Výživa po porodu“.

V prvním měsíci, a někdy za zvláštních okolností, je v budoucnu nutná také hypoalergenní dieta pro kojící matky. Toto menu by mělo zahrnovat pouze produkty, které neobsahují alergen a nezpůsobí negativní reakci.

Když potřebujete hypoalergenní dietu

  • V prvním měsíci po porodu, kdy si střevo dítěte zvykne na nové potraviny a nové podmínky; V případě alergie jakékoli formy u novorozence, je nutné naléhavě omezit menu a jít na dietu, která zajišťuje hypoalergenní dietu pro kojící matky;
  • U onemocnění trávení u kojenců (patologie absorpce a trávení, vývojové abnormality atd.). Tyto problémy vedou k nesnášenlivosti některých složek potravin. Stačí z menu vyloučit výrobky s obsahem alergenů a vysokým kalorickým obsahem;
  • Dědičné alergické zatížení. Pokud se v rodině jakéhokoli druhu (potrava, kousnutí hmyzem, vlna atd.) Opakuje skutečnost alergie, zvyšuje se riziko alergie u kojenců. Hypoalergenní dieta pro kojící matky během prvních dvou měsíců po porodu snižuje riziko alergické reakce.

Produkty s hypoalergenní dietou

Hypoalergenní menu na týden

1. den

Snídaně - ovesné vločky s jablky a kus másla;
Oběd - zeleninová polévka, pečené nebo vařené hovězí maso;
Večeře - vařená rýže s parou patty, hrušky a nízkotučné kefír.

2. den

Snídaně - přírodní jogurt, sendvič s máslem a sýrem;
Oběd - zeleninová polévka a vařené kuřecí nebo krůtí filé;
Večeře - bramborová kaše nebo squash a hovězí guláš..

3. den

Snídaně - tvarohový kastrol a banán;
Oběd - zeleninový vývar s přidáním hovězího masa, sušeného toastu z pšeničného chleba;
Večeře - dušená zelenina a dušená kotleta, jablko.

4. den

Snídaně - ovocný salát s jablky, hruškou a banánem s přírodním jogurtovým dresinkem, máslovým sendvičem;
Oběd - zeleninový vývar a rýže s parní patty;
Večeře - pohanková kaše a hovězí guláš.

5. den

Snídaně - tvaroh se zakysanou smetanou s přídavkem rozinky nebo švestkového ovoce;
Oběd - polévka se zeleninou, kus hovězího masa, nízkotučný kefír a jablko;
Večeře - ovesná nebo kukuřičná kaše, zeleninový salát s květákem a zelení.

6. den

Snídaně - vařená křepelčí vejce, sklenka ryazhenky a sendvič s máslem;
Oběd - zeleninová polévka, dušené maso s hovězím masem a zeleninou, banán;
Večeře - vařené brambory a parní řízek.

7. den

Snídaně - rýžová kaše a hruška;
Oběd - zeleninový vývar a vařené maso;
Večeře - kastrol s masem a zeleninou, přírodní jogurt.

Doporučení pro hypoalergenní menu

No, pokud bude menu pro kojící ženu odborníkem na výživu. Bude brát v úvahu zvláštnosti vývoje kojenců a matek, bude obsahovat potřebné produkty ve stravě.

Je důležité, aby hypoalergenní dieta pro kojící matky nutně zahrnovala první kurzy na oběd. Denní používání teplých polévek a vývarů zlepšuje střeva a zvyšuje úroveň laktace. Uspořádejte občerstvení a odpolední čaj, který zahrnuje kvašený mléčný nápoj, přírodní šťávu nebo ovoce.

Připravte si hlavní jídla a sezonní saláty s rostlinným olejem. Přidejte libovou zakysanou smetanu nebo kus másla. Nemůžete používat koření a kořenící koření, protože povedou k zažívacím potížím jak u matky, tak u dítěte. Používejte při vaření minimálně sůl a pepř. Cibuli a česnek lze jíst pouze 5-7 měsíců po narození dítěte.

Pokud dítě tělo snadno asimilovat cookies, jíst jednu nebo dvě věci nejvýše dvakrát týdně. Při kojení jsou vhodné Maryovy ​​sušenky a jubilejní sušenky, ovesné sušenky nebo nekvašené domácí cukrovinky.

Při každém jídle a během dne pijte slabý černý a zelený čaj, sušené ovocné kompoty a čistou pitnou vodu. Někdy můžete pít želé a přírodní šťávy z jablka nebo hrušky. Nezapomeňte v prvních měsících naředit šťávu vodou 1: 1. Během kojení jsou pro kojící matky vhodné speciální bylinné čaje.

http://vskormi.ru/mama/gipoallergennaya-dieta-dlya-kormyashhix-mam/

Hypoalergenní dieta pro kojící matky: seznam schválených výrobků

Alergická onemocnění u dětí mladších než 1 rok, která jsou v posledních letech kojena, jsou na třetím místě po nachlazení a střevních poruchách. Hlavní příčinou diatézy u kojence je vniknutí alergenu spolu s mateřským mlékem. Aby se zabránilo vstupu alergenů do mateřského mléka, měly by kojící ženy konzumovat správně, pomocí menu, seznamu potravin a receptů, které neobsahují látky způsobující diatézu u dětí. To pomůže mladým matkám hypoalergenní dietu pro ošetřovatelství.

Alergie a alergeny

Alergie nejčastěji trpí dětmi, které mají dědičnou predispozici k nemoci, a těmi, jejichž matky v průběhu těhotenství nesledují hypoalergenní dietu. Před porodem by proto měla nastávající matka přestat konzumovat potraviny s vysokým obsahem alergenů. Kromě toho seznam zákazů potravin zahrnuje vše, co způsobuje alergie na otce a matku dítěte.

Zakázané výrobky je možné zahájit až po dosažení dítěte ve věku tří měsíců v malých dávkách.

Během celého období kojení, od okamžiku narození až do jednoho roku, musí ošetřovatelská matka udržet jídelní stůl, ve kterém si všimne všech novinek a reakce dítěte na ně. Menu ošetřovatelské matky by mělo zahrnovat pokrmy, jejichž recepty jsou tvořeny seznamem výrobků, které jsou pro dítě zcela bezpečné. Alergické reakce a diatéza u dítěte se obvykle pozorují od narození do jednoho roku, v některých případech mohou trvat několik let.

Známky alergií u kojenců

Diathesis alergenu, přijatý s mámovým mlékem, může se projevit v kojenci jak: t

  • kožní vyrážka;
  • šupinaté zarudnutí na tvářích;
  • svědění kůry na tvářích, bradě;
  • kůry na hranicích s vlasy a v oblasti obočí;
  • intestinální porucha;
  • vyrážka pleny;
  • častá regurgitace.

V případě těchto příznaků byste se měli okamžitě poradit s lékařem, abyste objasnili diagnózu. Za účelem vytvoření produktu, který způsobuje alergie u dítěte, musí jeho matka uchovávat deník svého jídla. Je-li zavedení nového produktu do maminčiny menu, dítě má příznaky alergie, takové potraviny by měly být vyloučeny ze stravy po dobu nejméně dvou měsíců. V jídelním stole je nutné zaznamenat seznam jídel, na které dítě reagovalo. Inovace potravin by neměly být prováděny častěji než jednou týdně, jinak bude obtížné přesně určit, jaký druh potravy byl příčinou diatézy.

Jaké potraviny způsobují alergie: míra rizika

Dítě může reagovat v prvních dnech svého života na téměř jakýkoliv výrobek. Projev a závažnost alergických reakcí závisí na individuální citlivosti těla na jakýkoliv alergen.

Nejčastěji se diatéza u dětí objeví po požití mateřských produktů z takového seznamu:

Potraviny obsahující chemická barviva, konzervační látky a další škodlivé přísady jsou pro děti velmi škodlivé.

Hypoalergenní dieta je seznam produktů, které je třeba v menu kojících matek eliminovat nebo snížit na minimum.

Nízké riziko

Seznam hypoalergenních přípravků, u nichž je nižší pravděpodobnost vzniku alergických reakcí:

  1. Mléčné výrobky bez cukru a barviv.
  2. Dietní masa (kuře, králík, krůta, hovězí maso).
  3. Nízkotučné odrůdy ryb.
  4. Každá zelenina je bílá nebo zelená.
  5. Krupice - pohanka, rýže, ovesné vločky.
  6. Rostlinné oleje.
  7. Každé ovoce je zelené a bílé.
  8. Vývar z divoké růže a sušeného ovoce.
  9. Minerální voda.

Seznam potravin Střední riziko alergie

S velkou péčí může být matka dítěte, které je kojeno, jíst:

  1. Chléb z pšeničné a žitné mouky, kaše z kukuřičné krupice.
  2. Vysoce mastná masa (vepřové, jehněčí, kachní).
  3. Ovoce a bobule s červenou, oranžovou a žlutou barvou (červená jablka, broskve, banány, meruňky, třešně, jahody, třešně, meloun).
  4. Brambory, fazole, paprika.

Vysoké riziko

A zde je seznam produktů, které nejčastěji způsobují alergie u dětí mladších než jeden rok:

  1. Červené ryby a kaviár.
  2. Kravské mléko
  3. Sýr
  4. Vejce
  5. Každé uzené maso.
  6. Domácí konzervace.
  7. Hrozny
  8. Lilek.
  9. Švestky
  10. Houby
  11. Čokoláda
  12. Citrus.
  13. Jogurty s barvivy a cukrem.

Nevstupujte do diety krmení exotických potravin: sushi, wasabi, mango. Nejen samotné produkty způsobují alergické reakce, ale i pokrmy připravené s obsahem. Po mnoho let se věřilo, že kojící ženy mají prospěch z pití velkého mléka, ale jeho konzumace může vést k obzvláště závažným formám diatézy u dítěte.

Cílem hypoalergenní stravy pro ošetřovatelství je eliminovat všechny nebezpečné produkty pro děti z potravy matky. Po měsíci nebo dvou, jídlo se vrátí ženě v malých porcích. Tento přístup umožňuje dětem přizpůsobit se novým formám výživy. Jak dítě roste, jeho střevo postupně zraje a reaguje méně na alergeny, a proto se snižuje riziko vzniku alergických reakcí. Dodržovat hypoalergenní dietu kojící matky by měla být do doby, než dítě dosáhne roku. Během tohoto období si matka nutně vede denní stůl, ve kterém jsou zaznamenány všechny inovace potravin. Recepty na menu pro tento týden jsou vybírány na základě změn v dietě matky v důsledku absence nebo přítomnosti alergických reakcí u dítěte.

Recepty na kojící jídla

Hlavním rozdílem hypoalergenní stravy pro ošetřovatelství je, že její menu se neustále mění v závislosti na vývoji situace. Třetí den se může změnit seznam receptů pro následující týden.

Ideální pro kojící ženy vhodné pro děti z prvních let života. Dětské menu pro děti od 1 do 3 let se skládá z jídel, receptů, které jsou vyrobeny z hypoalergenních surovin.

Špenátová polévka

Přísady na půl litru vody:

  • půl balení mraženého špenátu;
  • 3 brambory;
  • 1 mrkev;
  • 1 vejce;
  • 1 polévková lžíce. máslo.

Zmrazený špenát umístěte do oleje zahřátého na pánvi, smažte 5 minut (až do rozmrazení). Jemně nakrájenou zeleninu vložte do vařené vody. Když zelenina vaří, přidejte tam špenát, rozbijte a rozmíchejte vejce v budoucí polévce. Po varu vypněte ohřev a nechte polévku vyluhovat po dobu 15 minut. Sůl podle chuti.

Hovězí maso v hrnci

Z ingrediencí bylo potřeba pouze hovězí svíčková a zakysaná smetana. Ihned musíte maso marinovat: nakrájejte na vhodné kousky, posypte olivovým olejem a posypte solí. Nechte působit 20-30 minut.

Marinované hovězí maso smažte na každé straně po dobu 1-2 minut, navrstvené v hrnci, každá vrstva je potřená zakysanou smetanou. V případě potřeby můžete topný sýr roštovat. Pečeme 1 hodinu.

3 denní dietní menu

  • Snídaně: zelená šťouchaná jablka, tvaroh, čaj.
  • Oběd: polévka z karbanátky, dušená mořská ryba s vařenými brambory, zelený čaj.
  • Večeře: dušená zelenina, kompot ze sušeného ovoce.
  • Snídaně: okroshka bez ředkvičky, zelený čaj.
  • Oběd: kuřecí nudle, bramborová kaše s dušeným králíkem.
  • Večeře: tvarohový kastrol, želé z jablečného angreštu.
  • Snídaně: rýžová kaše, zelené jablko.
  • Oběd: polévka s knedlíky, dušenou cuketou.
  • Večeře: sýrové kuličky se salátem z okurky a zelení.

Důvody pro zvýšení počtu alergických onemocnění

V posledních letech došlo k nárůstu počtu lidí trpících různými potravinovými alergiemi. V první řadě souvisí s použitím vysoce alergenních přísad při výrobě mnoha potravinářských výrobků: konzervačních látek, zahušťovadel, barviv a různých látek zvyšujících chuť, které jsou nebezpečné pro zdraví malých dětí.

Často na policích obchodů můžete najít výrobky s dobou skladování.

Pro vyvolání alergií a dokonce otravy jídlem může zelenina a ovoce, při pěstování kterých se používají některé typy hnojiv a urychlovačů růstu. Proto musí kojící matky pečlivě kontrolovat etikety výrobků na policích supermarketů a nakupovat pouze ty, které neobsahují přísady, které jsou nebezpečné pro zdraví dítěte.

http://ladykrasotka.site/children/newborns/gipoallergennaya-dieta.html

Správná hypoalergenní dieta pro kojící matky

Otázka, co a jak by měla kojící matka jíst, je stále nevyřešena a odpověď na ni je kontroverzní. Na jedné straně, aby mohlo být mateřské mléko vyráběno ve správném množství, je nutný nezbytný soubor vitamínů, makro- a mikroživin, aby tělo mohlo být požito, a proto dieta znamená rozmanitost. Na druhou stranu by všechny složky měly být co nejneutrální, aby se budoucí dítě nevyvinulo alergií.

Hypoalergenní dieta pro kojící matky je přizpůsobena tak, aby se u dítěte nevyvinula alergie na určité látky dráždivé pro potraviny, které, pokud se dostanou do chronické formy, mohou vyvolat takové nepříjemné onemocnění jako atopická dermatitida. Podstatou takového potravinového režimu je vyloučit nejvíce alergenní potraviny a používat přírodní, neutrální a vyvážené potraviny.

Chcete-li dodržet hypoalergenní dietu pro matky kojených dětí, lékaři doporučují až 3 měsíce. Do tohoto věku dítě posílí zažívací systém a postupně si můžete vyzkoušet nové jídlo, které se bude dodržovat v 1 novém produktu každé tři dny.

Nejlepší je začít deník, ve kterém byste měli uvést den, čas, objem spotřebovaného produktu a zaznamenat reakce dítěte:

  • stolice (barva, textura, přítomnost nečistot);
  • stav kůže (zarudnutí, svědění, vyrážka);
  • celkový stav dítěte (letargie, rachot v žaludku, plyn, špatný spánek).

Seznam povolených a zakázaných použití v období krmných produktů:

Typ výrobku

Doporučeno

Co by mělo být zlikvidováno

Přinejmenším na chvíli stojí za to zapomenout na výrobky, které mohou představovat i potenciální nebezpečí pro dítě. Jedná se především o potraviny s vysokým obsahem umělých přísad:

  • polotovary;
  • uzené klobásy;
  • klobásy;
  • balyk;
  • hruď

Potřebné množství vlákniny je důležité pro správné fungování těla matky:

Následující potraviny nejsou vhodné pro potraviny:

Veškerá zelenina by měla být konzumována až po tepelném ošetření:

  • květák;
  • cuketa;
  • brokolice;
  • cibule;
  • mrkev a řepa (v malém množství);
  • celer, dýně (v malých množstvích);
  • bílé zelí (v malých množstvích v polévkách)

Konzervované ovoce a zelenina by neměly být konzumovány, ovoce s vysokým stupněm alergenicity je také nepřijatelné:

Veškerá zelenina by měla být co nejčerstvější. Doporučuje se zajistit, aby nebyly ošetřeny škůdci. Povoleno:

  • jablka (tepelně zpracovaná);
  • borůvky;
  • borůvky

Citrusové plody jsou druhem potravin, které mohou za řady podmínek vyvolat nesnášenlivost iu dospělého, nemluvě o nejmenším.

Příprava: vaření, pečení, vaření v páře. Povolené druhy ryb: t

Jakákoli ryba v uzené nebo smažené formě je zakázána. Nemůžete také jíst příliš mastné druhy:

Většina nápojů přírodního původu nejenže zlepší kvalitu mléka, ale bude také přínosem pro tělo matky:

  • slabý čaj;
  • kompot ze sušeného ovoce, divoká růže, jablka;
  • březová míza;
  • voda;
  • kefir;
  • ryazhenka;
  • pití jogurtu

Nápoje s vysokým obsahem umělých přísad nejsou povoleny. Nelze také konzumovat mléko - některé jeho druhy, jako je koza, ačkoli jsou velmi užitečné, mohou vyvolat alergickou reakci. Zakázáno:

  • nápoje sycené oxidem uhličitým;
  • živočišné mléko;
  • alkohol

Požadavky jsou stejné jako u většiny výrobků: doporučují se výrobky, které neobsahují syntetické přísady:

  • celozrnný chléb, bez kvasinek (v malých množstvích);
  • sušenky bez přísad;
  • sušení, sušenky (v malém množství)

Většina cukrářských výrobků standardně obsahuje množství konzervačních látek, látek zvýrazňujících chuť a chuť, které jsou „identické s přírodními.“ Musí být také vymazány. To je:

Tabulka s příkladným menu pro matku:

Den v týdnu

Jídlo

Nádobí

  • Pohanka (80 g), máslo (1 lžička);
  • sýr čedar bez přísad (3 plátky);
  • Černý čaj z křehkého čaje bez příchutí (250 ml) t
  • Turecká polévka se zeleninou (300 ml);
  • zakysanou smetanou 10-15% tuku (1 polévková lžíce L.);
  • bramborová kaše (150 g), ochucená máslem (10 g);
  • dušený losos (90 g), celozrnný chléb (25 g);
  • kompot ze směsi suchého ovoce (250 ml)
  • Pyré z cukety dušená (150 g) s 1 lžičkou. olivový olej;
  • vařené hovězí maso (120 g);
  • kompot ze směsi sušeného ovoce;
  • celozrnný chléb (25 g)
  • Tvarohový kastrol s mákem (100 g);
  • ryazhenka 2% (250 ml);
  • cracker neschválený
  • Ovesné vločky (80 g), vařené ve vodě a malé množství mléka (50 ml);
  • Sýr Gouda (30 g);
  • čaj bez příchutí (250 ml)
  • Polévka s nudlemi a krůtími karbanátky (300 ml);
  • zakysanou smetanou 10-15% tuku (1 polévková lžíce L.);
  • celozrnný chléb (20 g);
  • kuřecí nebo krůtí karbanátky (90 g);
  • rýžová kaše na vodě;
  • kompot ze sušených šípků (250 ml)
  • Dušené kotlety štiky (140 g);
  • šťouchaná cuketa a brokolice (140 g), ochucená slunečnicovým olejem (1 lžička);
  • borůvkové želé (250 ml)
  • Jablko zapečené s tvarohem (1 ks);
  • jogurt bez přísad nebo vlastní vaření (180 ml);
  • sušení bez kvasinek (30 g)
  • Ječmenný gril vařený ve vodě (80 g);
  • máslo (10 g);
  • Parmazán (35 g);
  • křepelčí vejce (1 ks);
  • šípkový kompot (240 ml)
  • Polévka s hovězím masem a zeleninou (300 ml);
  • otrubový chléb (25 g);
  • bramborová kaše (140 g) s máslem (10 g);
  • losos pečený v troubě (90 g);
  • jablko kompot
  • Turecký pudink (140 g); dušená cuketa (160 g);
  • chléb z hrubých odrůd pšenice s otruby (25 g);
  • 1 lžička vařené červené řepy, ochucené rostlinným olejem
  • Tvaroh s obsahem tuku 5 - 9%, na sobě zakysanou smetanou (10-15% tuku);
  • Jablečné lupínky;
  • ryazhenka 2% tuku
  • Rýžová kaše na vodě (80 g) s přídavkem másla (10 g);
  • Sýr Maasdam (35 g);
  • černý čaj, z listů rybízu a šípků (250 ml)
  • Rybí polévka z lososa se zeleninou (300 ml);
  • celozrnný chléb;
  • dušený květák (160 g);
  • hovězí guláš s cibulí (80 g);
  • březová míza (240 ml)
  • Králík v hrnci marinovaném v kefíru (140 g);
  • pohanka (60 g);
  • salát s mořskými řasami (2 lžíce) a vařenými křepelčími vejci (1 ks);
  • kompot ze sušeného ovoce (240 ml)
  • Pečené sýrové tvarohové koláče (90 g);
  • Pečená jablka;
  • obsah tuku ryazhenka 2%
  • Omeleta z křepelčích vajec (140 g);
  • celozrnný chléb (25 g);
  • sýr tilsiter (25 g);
  • brusinkový želé (240 ml)
  • Polévka s králíkem, mrkví a květákem (300 ml);
  • celozrnný chléb (25 g);
  • vepřové pečené v rukávu (80 g);
  • kaše (60 g);
  • březová míza (240 ml)
  • Dušené růžové kotlety z lososa (140 g);
  • kaše z rýže (80 g), opatřená máslem (10 g);
  • šípkový kompot (250 ml)
  • Pečená jablka s tvarohem;
  • kefír s obsahem tuku 1,5%;
  • sušenky (35 g)
  • Kukuřičná kaše (80 g), se sezamovým olejem (1 lžička); křepelčí vejce (1 ks);
  • fenyklový čaj (240 ml)
  • Bílé zelí a telecí polévka (260 ml);
  • celozrnný chléb (25 g);
  • bramborová kaše (140 g);
  • krůtí kotlety, vařené v troubě (90 g);
  • šípkový kompot (250 ml)
  • Cuketa a dýňové lívanečky vařené v troubě (140 g);
  • vařené hovězí maso (90 g);
  • brusinkový želé (240 ml)
  • Kastról s tvarohem s borůvkami (80 g);
  • jablečné lupínky (35 g);
  • pití jogurtu (180 ml);
  • celozrnný chléb (2 ks)
  • Ovesné vločky vařené ve vodě (90 g);
  • chléb s máslem (10 g);
  • edamer (2-3 řezy);
  • černý čaj z křehkých čajových lístků bez příchutí
  • Polévka s nudlemi a karbanátky (300 ml);
  • květák a brokolice pyré (140 g);
  • dušená štikozubec (90 g);
  • kompot ze sušeného ovoce (240 ml)
  • Dušené krůty a brokolice (140 g);
  • pohanková kaše (70 g) s máslem (10 g)
  • Granulovaný tvaroh (140 g);
  • sušenky (30 g);
  • pečená jablka (1 ks);
  • Kefir 1,5% (220 ml)

Během této diety můžete vyzkoušet spoustu lahodných pokrmů z přírodních surovin, jejichž recepty naleznete níže.

Složky:

  • bílé krůtí maso - 200 g;
  • předvařená bílá rýže - 3 lžíce. l.;
  • cibule - 1 kus;
  • 30 g zakysané smetany 10% tuku;
  • sůl (podle chuti);
  • květák - 400 g;
  • olivový olej - 1 polévková lžíce. l.;
  • bílý pepř, sušený bobkový list.

Vaření karbanátky:

  1. 1. Mleté krůtí maso smíchejte s mixérem.
  2. 2. Cibuli jemně nakrájejte.
  3. 3. Smíchejte v misce maso, vařenou rýži, cibuli.
  4. 4. Sůl.
  5. 5. Blind masové kuličky ze směsi.
  6. 6. Smíchejte zakysanou smetanu a vařenou vodu v misce 1: 3.
  7. 7. Masové kuličky vložte do teplem odolné hluboké pánve, nalijte zakysanou smetanu na vrchol.
  8. 8. Přeneste do trouby 40 minut při teplotě 160 ° C.

Příprava bramborové kaše:

  1. 1. Voda se vaří.
  2. 2. Přidejte bobkový list.
  3. 3. Nechte vařit dalších 5-10 minut.
  4. 4. Pošlete tam rozdělené brokolice zelí pupeny.
  5. 5. Varte 10 minut.
  6. 6. Přeskočte květák přes cedník.
  7. 7. Mírně zchladněte a rozmíchejte v mixéru s bílým pepřem a solí.

Složky:

  • zelená jablka střední velikosti - 4 kusy;
  • balení tvarohu 5% - 200 g;
  • 1 polévková lžíce. Já rozinky, předem namočené v horké vodě.

Vaření:

  1. 1. Jablka důkladně omyjte.
  2. 2. Odřízněte horní část, vytvořte zářezy lžící.
  3. 3. Smíchejte tvaroh odděleně v misce, pak rozinky.
  4. 4. Plňte jablka s hmotou tvarohu a posílejte do trouby, dokud se vaří 20-30 minut.
http://pro-allergen.com/gipoallergennye-produkty.html

Hypoalergenní menu pro kojící matky

Alergie se nazývá "civilizační chorobou". Významný nárůst prevalence alergických onemocnění je spojen s různými faktory: špatnou ekologií, širokým použitím chemických látek v domácnostech, konzervačními látkami a příchutěmi v potravinách, dědičnou náchylností k alergickým onemocněním.

Alergie jsou zvláště citlivé na děti, včetně kojenců. Podle statistik je potravinová alergie pozorována u každého pátého dítěte.

Výskyt alergie je nepředvídatelný, alergenem se může stát kdokoliv, dokonce i zdánlivě bezpečný přípravek. Může vyvolat vyrážku na kůži, střevní poruchy. S alergiemi v závažných případech může být křeč hrtanu a průdušek, což představuje nebezpečí pro život dítěte.

Dětský alergen se může dostat do těla pouze mateřským mlékem. Z tohoto důvodu je pro ošetřující matku tak důležité sledovat její stravu, zejména první tři měsíce po narození dítěte.

Co se nazývá hypoalergenní dieta?

Při nespecifické hypoalergenní dietě jsou vyloučeny potravinářské výrobky, jejichž použití s ​​největší pravděpodobností vyvolává vznik alergií. Všechny produkty, v závislosti na stupni jejich alergenicity, jsou rozděleny do 3 skupin.

Mezi vysoce alergenní produkty patří:

Imunologové porazili ALARM! Podle oficiálních údajů je zdánlivě neškodná alergie na první pohled miliony životů ročně. Důvodem takové strašné statistiky je PARASITES, zamořený uvnitř těla! Rizikem jsou především lidé, kteří trpí.

Produkty s mírným stupněm alergenicity: t

  • droby;
  • Bulharský pepř, hrášek, fazole, brambory;
  • meloun, brusinky, černý rybíz, banány;
  • Kukuřičný, rýžový nebo pohankový chléb, sušenky;
  • ovocné kompoty, bylinné dekorace.

Produkty bez alergií:

  • Kukuřice, pohanka, rýže;
  • králičí, kuřecí a krůtí filé;
  • okurky, cuketa, všechny druhy zelí, squash;
  • zelená zelenina (hlávkový salát, kopr, petržel, špenát);
  • máslo a zelenina (slunečnice, olivy);
  • hrušky, zelená jablka, angrešt, bílé třešně a bílý rybíz;
  • Odvar z ovoce bez cukru (z jablek, hrušek, švestek), odvar z šípků;
  • nesycená minerální voda, volně vařený černý nebo zelený čaj.

Hypoalergenní dieta se skládá pouze z nízkoalergenních produktů. Budete muset zapomenout na všechny smažené potraviny: maso, ryby by měly být dušené.

Ale alergie se mohou vyvíjet i na produktech s nízkou alergenicitou. Alergie je individuální reakce těla, nelze ji předvídat.

Potřebuji hypoalergenní dietu kojící máma?

V současné době ne všichni vědci sdílejí názor na potřebu přísného dodržování hypoalergenní stravy ošetřovatelskou matkou, věříce, že novorozenec by měl „trénovat“ imunitní systém.

Proto existují 2 možnosti stravování pro kojící matky - klasické i alternativní.

Klasická verze stravy zahrnuje přípravu denní stravy hypoalergenních potravin, což je poměrně obtížný úkol. Konec konců, autoři takových doporučení uvádějí nejen seznam (ne tak rozsáhlý) hypoalergenních přípravků, ale také přání zajistit plnou hodnotu a rozmanitost stravy, která je nezbytná pro rozvoj dítěte: dítě dostává všechny potřebné živiny mateřským mlékem.

Zbavit dítě mnoha živin (mikroprvků, bílkovin, vitamínů) může způsobit jeho vývojové zpoždění. Tělo matky bude také trpět, nedostávat živiny do kompletního souboru potravin: prostředky rezervy budou použity. Aktivně se bude používat například vápník ze zubů a kostí; nutriční nedostatky mohou snížit laktaci.

A seznamy těchto hypoalergenních produktů na různých internetových stránkách (jeden z hlavních zdrojů těchto informací) jsou odlišné. Někteří autoři například doporučují vyloučit i mléčné výrobky, zatímco jiní obhajují potřebu jejich používání.

Klasická hypoalergenní dieta vyžaduje úplné vyloučení ze stravy:

  • silné bujóny (maso, ryby, houby);
  • kaviár a mořské plody;
  • ořechy, med;
  • čokoláda, kakao, káva, kvas;
  • exotické ovoce;
  • Konzervy; přípravky obsahující konzervační látky a barviva;
  • klobásy a šunka;
  • krupice;
  • houby v jakékoliv formě;
  • pikantní koření, česnek a cibule, ředkvičky a ředkvičky;
  • ovoce, bobule, zelenina oranžové a červené barvy;
  • Cukrovinky;
  • alkoholické nápoje, včetně piva.

Množství pšeničného chleba, těstovin, cukru se doporučuje snížit o 25%, a sůl - o 30%.

Doporučeno pro použití:

  • Mléčné výrobky bez omezení;
  • Nesolené a neostré sýry;
  • vegetariánské polévky (z obilovin a zeleniny);
  • libové maso (hovězí, telecí, vepřové, filé z krůt a kuřete);
  • žitná mouka nebo pšeničný chléb druhé třídy;
  • ovoce, zelenina, bobule bílé nebo zelené barvy;
  • zelenina a ghí;
  • čaj, ovocné bujóny nebo ovocné nápoje (bez cukru).

Tato dieta by měla být sledována po celou dobu kojení v nepřítomnosti alergických projevů u dítěte (vyrážka, dyspepsie).

Zastánci alternativní hypoalergenní diety argumentují, že imunitní systém dítěte, setkání s "provokatéry" alergie získané z mateřského mléka, se učí opozici, ochranu před nimi.

Podle těchto vědců by matky měly dodržovat minimální omezení: opustit svou obvyklou dietu, ale kontrolovat velikost porcí a četnost používání některých výrobků.

Je známo, že 85% dětí s potravinovými alergiemi má přecitlivělost na bílkoviny kravského mléka a 62% dětí má slepičí vejce. Protože však oba tyto produkty obsahují důležité živiny, neměly by být zcela vyloučeny z mateřské stravy. Je nutné se snažit minimalizovat riziko alergie tepelným ošetřením: vařit vejce po dobu 10 minut, zakysané mléko nebo vařit kaši na něm.

Pokud se doporučuje vyloučit z užívání alternativní hypoalergickou dietu: t

  • syrové kravské mléko;
  • rychlé občerstvení;
  • sycené nápoje.

Nejvýše 2-3 krát týdně jsou:

  • vejce a ryby;
  • klobásy a vařená klobása;
  • zelenina, plody, plody červené a oranžové barvy;
  • fazole, hrášek, zelí;
  • hrozny;
  • žitný chléb (ne více než 150 g);
  • pečivo a pečivo.

Výběr stravy pro kojící matku je v každém případě poměrně komplikovaný proces a tento problém by měl být vyřešen pouze v kontaktu s dětským lékařem nebo alergikem.

Shrnutí pro rodiče

V zájmu novorozence by měla kojící matka věnovat pozornost své stravě, věnovat pozornost blahobytu dítěte a jeho změnám v závislosti na potravinách konzumovaných matkou.

Takové spojení lze snadno sledovat pomocí potravinového deníku, zaznamenávajícím naprosto všechny potraviny a vzhled nebo exacerbaci alergických projevů (vyrážka, svědění, abnormální stolice).

Takovýto deník také umožní identifikovat možnou jinou příčinu alergie (prací prostředky, domácí prach nebo plísně v bytě, chlupy, atd.), Pokud nebude následováno spojení mezi alergií a produkty.

Je na ní, aby rozhodla, která varianta stravy pro kojící maminku (klasickou nebo alternativní) s pediatrem závisí na stavu dítěte.

Ve většině případů přecházejí alergie u starších dětí.

Program "Škola doktora Komarovského" vypráví o bezpečných potravinách, včetně hypoalergenních:

Jídlo kojící maminka s alergiemi na dítě

Pro jmenování zvláštního principu výživy musí být striktní indikace, proto je předepsána antialergická dieta pro kojící matky:

Při dodržování hypoalergenního menu mohou kojící matky pokračovat v kojení bez obav, což omezí tok alergenů na dítě, čímž se minimalizují negativní účinky. Tyto podmínky neumožňují přechod alergií na těžké formy. Přísné sledování reakce dítěte bude matka schopna vypočítat, na který výrobek dítě reaguje.

Alergie u dítěte: menu ošetřovatelské matky

Zpočátku se může zdát, že antialergická strava je ošetřovatelství spíše přísná, ale v budoucnu ji lze rozšířit a dodržovat pouze přísná omezení. Při přípravě stravy - zpočátku byste se měli poradit s odborníkem - pediatrem nebo alergikem. Pouze odborník může rozlišit skutečnou alergii od jakékoli jiné kožní reakce (pichlavého tepla atd.).

Hypoalergenní dieta zahrnuje eliminaci všech známých alergenů a může být doporučena pouze v případě, že je indikována. Mezi alergenní přípravky pro kojící matky patří: mléko a jeho deriváty, houby, ryby, černý / červený kaviár, med, čokoláda a kakao, pestrobarevná zelenina a ovoce, konzervační látky, okurky a okurky.

Potraviny obsahující barvy, příchutě, silné koření a koření jsou vyloučeny. Je nutné omezit vývar z masa, kuře, vejce, bobule. Často existují spory kolem ovoce, jako je kdoule, což je exotické ovoce, proto je zakázáno pro matky, jejichž děti trpí alergiemi.

Seznam hypoalergenních přípravků pro kojící matky

Pro alergickou kojící matku se dieta skládá z hypoalergenních potravin. Analýza hypoalergenní tabulky výživy kojící matky nám umožnila zdůraznit:

  • kyselé mléko;
  • různé druhy olejů: zeleninová a krémová;
  • obiloviny: pohanka, kukuřice, ovesné vločky, rýže, ječmen atd.;
  • zelenina a ovoce zelené nebo bílé barvy: zelí, brokolice, brambory (předem namočené), squash, zelenina;
  • polévky s obilovinami s přídavkem malého množství brambor v zeleninové vývarě;
  • libové maso, jako je telecí maso, krůtí filé, kuřecí prsa, ale pouze ve vařené nebo dušené formě. Některé druhy ryb jsou pečlivě představeny - okouna říční, treska obecná;
  • žitný nebo pšeničný chléb druhé třídy, je nejlepší, pokud je sušen;
  • z nápojů: minerální voda bez plynu, kompoty ze sušeného ovoce, slabý čaj.

Přibližné hypoalergenní menu

Stojí za zmínku, že alergie jsou čistě individuální a mohou se vyvíjet na jakémkoli produktu, dokonce i ze skupiny nízkých alergií. Aby však bylo pro rodiče snazší vypočítat „viníka“, bude nutné držet si potravinový deník, který si všimne všeho, co matka jedla, a reakce dítěte. Tato vizuální informace je snazší analyzovat.

V prvních dnech vedení deníku by měla být strava obzvláště přísná a lze ji říci monotónní. Jíst stejné produkty po dobu 2 až 3 dnů, a během normální reakce dítěte, na 4. den je zaveden nový produkt a je nutné sledovat další reakci. Tak můžete konečně zjistit všechny produkty, které vyvolávají potravinové alergie u kojenců.

Pro každou ženu jsou závažná dietní omezení velmi obtížná a psychologicky pocity dítěte doplňují oheň a fyzickou úroveň, protože množství vitamínů a minerálů se omezuje kvůli omezením. Proto jsou ženy často jmenovány komplexy vitamínů a minerálů.

Hypoalergenní dieta pro kojící matky není nutná ani tak matkou jako dítětem, jehož zažívací systém se teprve začíná formovat. Aby se zabránilo dermatitidě, diatéze a jiným kožním vyrážkám, je nutné minimalizovat riziko vzniku alergenů v těle dítěte. Je třeba poznamenat, že problém alergie u novorozence přímo nesouvisí se skutečností, že se jedná o ošetřovatelskou matku, spíše o to, jak dobře mateřské tělo vnímá potravu a tráví ji. To znamená, že při špatném trávení matky může i neškodná ovesná kaše způsobit nežádoucí reakci u dítěte ve formě alergických vyrážek nebo koliky. Tak, všechny antihistaminika používaná v léčbě alergií u dítěte, pouze neutralizují symptom, a řešením problému je normalizace trávicího procesu u matky.

Hypoalergenní dieta pro kojící matky zahrnuje přechod na specializovanou dietu s prvními symptomy a podezřením na alergii u dítěte. Menu obsahuje následující hypoalergenní produkty:

  • Zelenina bílá a zelená, vyloučená mrkev, řepa, rajčata.
  • Plody jsou zelené, všechny plody a bobule jsou růžové, jasně červené a citrusové plody jsou vyloučeny.
  • Bezlepkové obiloviny - rýže, kukuřičná kotleta nebo mouka, pohanka. Ovesné vločky, které obsahují avenin, mají podobné vlastnosti jako glutein.

Základní pravidla, která formulují hypoalergenní dietu pro kojící matky, jsou následující:

  • Celá strava by měla být vyrobena pouze z hypoalergenních přípravků, i když matka ani dítě nemá žádné projevy alergie. Mezi tyto produkty patří chléb s otrubami (s výhodou žito a sušené), bezlepková obilná kaše - rýže, pohanka, zelenina bílé, zelené barvy, která musí být namočena nejméně půl hodiny před konzumací nebo přípravou.
  • Oblast pravidla. Všechny produkty, včetně zeleniny a ovoce, by měly růst v oblasti, kde žije matka a dítě. Exotické, ale atraktivní, ale nebezpečné. Citrus a banány přivezené z dálky by měly být z menu vyloučeny.
  • Je žádoucí kombinovat proteinové potraviny s použitím biokefirů, bio-jogurtů, vyráběných nezávisle. Kvásek je lepší koupit v lékárnách v suché formě.
  • Všechna jídla musí být vařena ve vařené nebo vařené formě. Alternativně - vaření pro pár.

Alergické reakce u malých dětí jsou způsobeny především produkty obsahujícími specifické aminy - histamin a tyramin.

Co by mělo být vyloučeno ze stravy, aby nedošlo k vyvolání alergické reakce u dítěte?

  • Histamin se nachází v zelí, šunce, ve všech konzervovaných mořských plodech, v rajčatových a vepřových játrech.
  • Tyramin se nachází v elitních sýrech hermelínu, čedaru, roquefortu a brie. Také tyramin může být v roztaveném sýru. Velké množství tyraminu obsahuje pivovarské kvasnice a mořské ryby - sleď, makrely a kranase.

Hlavní seznam "zakázaných" produktů s hypoalergenní dietou:

  • Mořské ryby, mořské plody, kaviár.
  • Tvrdý sýr, obzvláště ostrý.
  • Plnotučné mléko, "sklad" kefír, jogurty s přísadami.
  • Vejce a jídla obsahující vejce.
  • Pšenice, proso, ovesné vločky, krupice.
  • Jeden a všechny uzené produkty, včetně uzenin, klobás, ryb a sýrů.
  • Bez výjimky, nakládané a konzervované potraviny, včetně džusů.
  • Koření - kečup, majonéza.
  • Zelenina světlé barvy, zejména červená, stejně jako šťovík a lilek.
  • Ovoce světlé barvy. Světle zelené, lokálně pěstované jablko je vhodnější než exotické, atraktivní ovoce.
  • Nápoje obsahující konzervační látky a barviva, sycené vody.
  • Čokoláda, výrobky obsahující kakao, med.

Hypoalergenní dieta pro kojící matky je velmi důležitá v prvních dvou až třech měsících po narození dítěte, v tomto období vzniká enzymatická funkce gastrointestinálního systému dítěte. Pokud do tří měsíců stav dítěte nezpůsobí obavy, mohou být do mateřského menu postupně zařazovány jiné, dříve zakázané výrobky. Každé nové jídlo by mělo být uchováváno po dobu dvou týdnů, zatímco je nutné sledovat reakci kůže dítěte na nový produkt, který se do něj dostane mateřským mlékem.

Hypoalergenní dieta pro kojící matky - jaké potraviny můžete jíst a co je třeba zlikvidovat

Alergen (látka způsobující alergickou reakci) může být jakákoliv potrava maminka. Někdy je reakce u dítěte tak silná, že se u něj mohou objevit život ohrožující stavy - laryngospasmus, anafylaktický šok.

V současné době byly naštěstí studovány všechny možné „kojenecké“ alergeny a speciální doporučení pro výživu byla vyvinuta pro kojící matky. Základem těchto doporučení je odmítnutí nebezpečných potravinářských výrobků a používání povolených potravin.

Co je třeba zlikvidovat:

  1. mořské plody, rybí jikry, mnoho druhů ryb;
  2. Celozrnné mléko, tvaroh, přírodní jogurt, fermentované pečené mléko, ayran, kefír
  3. tuk
  4. exotické ovoce
  5. zelenina a ovoce v oranžové barvě (dýně, mrkev, řepa, lilek, paprika), t
  6. exotické ovoce
  7. pšeničná a jáhlová kaše, ovesné vločky, krupice.
  8. medu
  9. dušené maso, konzervované ryby, nakládaná zelenina a saláty,
  10. mastné bujóny,
  11. vejce, houby, citrusy, sody, alkohol,
  12. čokoláda, káva, kakao,
  13. okurky, uzená masa, okurky, marinády, klobásy, solené uzené ryby, párky, párky,
  14. pikantní koření, omáčky a kečupy, majonéza.

Při přípravě stravy bychom neměli zapomínat, že dítě by mělo dostávat všechny živiny, vitamíny a stopové prvky s mateřským mlékem. Proto by dieta pro kojící matky měla být různorodá a bohatá na živiny, založené na produktech, které lze bezpečně jíst.

Co můžete jíst

Následující produkty jsou považovány za bezpečné v alergenním vztahu: žitný chléb, zelenina nasáklá vodou a obiloviny. Ovoce se nejlépe používají místní druhy (zelená jablka, hrušky, bílý rybíz, angrešt, bílá třešeň).

Biokefir, bioogurt - jsou zdrojem bílkovin pro kojící matky.

Můžete jíst sýr není ostré odrůdy.

Pohanka, rýže a kukuřice jsou také považovány za nealergenní.

Masové pokrmy mohou být konzumovány králičí, kuřecí nebo krůtí filé.

Zelenina může jíst všechny druhy zelí (bílá, květák, růžičková kapusta), brokolice, špenát, okurky, cuketa, squash, tuřín, kopr, petržel, zelený salát.

Pro vaření můžete použít olivy, slunečnice a máslo.

To je užitečné vařit kompot ze sušených jablek a hrušek, můžete přidat švestky na to.

Je také možné pít slabý zelený nebo černý čaj a minerální vodu bez plynu.

Vaření je nejlepší ve dvojitém kotli, nebo pečené v troubě.

Kombinace těchto produktů s ostatními si můžete zapnout fantazii, zbavit se každodenní monotónnosti.

Ukázkové menu na tři dny

  • Snídaně - rýžová kaše, čaj, sušenky
  • Oběd - zeleninová polévka, bramborová kaše, parní kotlety, čaj
  • Večeře - sýrové koláče, čaj, sýr
  • Snídaně - kaše, sušení, kefír
  • Oběd - rýžová polévka na libovém hovězím vývaru, pohanková kaše s vařeným telecím masem, kompot
  • Večeře - tvaroh, želé, sušení
  • Snídaně - tvaroh, čaj, sušenky
  • Oběd - vegetariánská polévka, pečená ryba s bramborami, čaj
  • Večeře - dušená cuketa, zelenina, kompot

Proč je důležité dodržovat hypoalergenní dietu v prvním měsíci života dítěte?

První měsíc života dítěte je velmi důležité období, kdy se tělo dítěte přizpůsobí životu v nových podmínkách. Imunitní systém novorozence ještě není dostatečně rozvinutý, takže alergická reakce může trvat dlouho, postupně se rozvíjí a pozoruhodně se vyvíjí, ale taková alergie v budoucnu přináší závažnější komplikace až do vývoje bronchiálního astmatu.

U některých výrobků užívaných ženami může mít dítě v prvním měsíci života koliku. Proto je zde také speciální dieta pro kojící matky s kolikou. To je téměř stejné jako hypoalergenní, ale s velkými omezeními na produkty, které způsobují zvýšenou tvorbu plynu.

Ale i při dietě se někdy vyvíjejí i reakce na nízkoalergenní potraviny. Tyto potraviny by měly být rovněž vyloučeny ze stravy.

Nemůžeme dovolit chyby ve stravě, protože to je spojeno s rozvojem alergických onemocnění dítěte. Správná výživa matky pomůže vyhnout se zdravotním problémům dítěte.

Alergie vždy vzniká neočekávaně, je nepředvídatelná a zákeřná. Alergie u novorozence mohou vzniknout v důsledku oslabené imunity, vrozených onemocnění dítěte a přecitlivělosti organismu na látky z vnějšího prostředí. Vzhledem k tomu, že dítě jí mateřské mléko od matky, mohou tyto látky vstupovat do těla mlékem. Hypoalergenní dieta pro kojící matky pomůže těmto problémům předejít.

Alergenem může být jakákoliv látka v potravinovém produktu matky a vyvolávat onemocnění u dítěte, projevující se ve formě kožních vyrážek nebo žaludečního podráždění. Někdy může být alergická reakce dítěte tak závažná, že může způsobit život ohrožující stavy - laryngitidu, křeč dýchacích cest.

Hypoalergenní dieta je navržena tak, aby chránila křehké tělo dítěte před vstupem do jeho těla většinou nejagresivnějších alergenů z mateřského mléka.

Existuje jediná zásada hypoalergenní stravy pro kojící matku, stejně jako hypoalergenní dieta pro děti, která zahrnuje specifický soubor pravidel pro výživu a určitý omezený seznam přípustných potravin pro každý den.

Menu pro kojící matku by se mělo skládat z produktů, které jsou bezpečné z hlediska alergenu: žitný chléb, obiloviny, zelenina namočená ve vodě. Pravidlo pro ovoce a zeleninu je konzumovat ty druhy, které rostou ve stanovišti kojící matky a dítěte. Exotické ovoce a zelenina přivezené z dálky jsou nepřijatelné. Citrusové plody by měly být ze stravy zcela vyloučeny.

Je dobré, když je nedostatek bílkovin v těle kojící matky doplněn o produkty jako bio-kefír, bio-jogurt.

Sýr může být konzumován, ale jeho neostré druhy. Vaření je nejlepší v páře nebo pečené v troubě.

Při omezování produktů je nutné se vyhnout monotónnosti stravy v každém směru, měnit kombinaci produktů denně.

Zvláště důležité je udržovat hypoalergenní dietu v prvních měsících života dítěte, zejména v prvním měsíci života. Faktem je, že zrada alergií může nastat mnohem později. Dítě má nedostatečně vytvořený imunitní systém pro boj s alergeny vstupujícími do jeho těla, a proto se projevy alergií mohou projevit později.

Kojící matka, která si myslí, že nepřítomnost vyrážky na kůži dítěte ukazuje, že není alergie, začne jíst všechny produkty bez omezení, což dále způsobuje těžké reakce těla dítěte.

Aby se tomu zabránilo, měla by hypoalergenní dieta následovat všechny kojící ženy bez výjimky.

Hypoalergenní dieta pro kojící matky

Níže jsou uvedeny tři skupiny potravin podle stupně alergenicity - tento seznam musíte použít k vytvoření vlastní stravy bez alergenů.

1) Potraviny jsou vysoce alergenní (měly by být vyloučeny z výživy kojící matky!).

- Mořské plody, mnoho druhů ryb, rybí kaviár v jakékoliv formě.

- Pikantní sýr, plnotučné mléko, kravské mléko, tvaroh, ryazhenka, přírodní jogurt, airan, kefír.

- Pšeničná kaše, kaše proso, ovesné vločky, oves, krupice.

- Uzené výrobky: klobása, solená - uzená ryba, maso, klobásy, klobásy, klobásy, hovězí maso, vepřové maso.

- Marinády a konzervované potraviny: dušené maso, nakládaná zelenina a saláty, konzervované ryby, konzervované šťávy atd.

- Koření, koření, sůl, kořeněná a kořeněná jídla, okurky, omáčky a kečupy, majonéza.

- Zelenina červené a světlé barvy: dýně, rajčata, mrkev, šťovík, řepa, celer, lilek, bulharský pepř.

- Ovoce a bobule oranžové, žluté a červené, všechny citrusy.

- Sycené nápoje, výrobky s příchutěmi a barvivy, žvýkačky.

- Med, marmeláda, ořechy, sušené meruňky, fíky, data, čokoláda a karamel.

- Kakao, káva, silný čaj.

- Exotické výrobky, alkohol.

2) Produkty střední aktivity

Toto je seznam těch produktů, které mohou být použity ve stravě kojící matky, ale pouze v nepřítomnosti vyrážek nebo dyspepsie u dítěte.

Všechny droby.

- Meruňky, červený a černý rybíz, banány, brusinky, vodní melouny.

- Zelený bulharský pepř, všechny luštěniny, hrášek, brambory.

- Bylinné dekorace, kompoty povoleného ovoce.

- Rýže, kukuřice, pohankový chléb nebo sušenky.

3) Produkty jsou málo alergenní

Tyto přípravky v různých kombinacích by měly sestávat z denní dávky kojící matky, aby se zabránilo alergickým reakcím těla dítěte.

- Pohanka, rýže, kukuřice.

- Kuřecí řízek, krůta, králík.

- Květák, bílé zelí, růžičková kapusta, špenát, brokolice, cuketa, okurky, squash, tuřín, zelený salát, kopr, petržel.

- Olivový a slunečnicový olej, máslo.

- Zelená jablka, hrušky, bílý rybíz, angrešt, bílá třešeň.

- Švestky, sušená jablka, hrušky.

- vývar boky, kompot jablek a hrušek (nejlépe bez cukru).

- Volný zelený nebo černý čaj, nesycená minerální voda.

- Kukuřičné lupínky bez cukru.

Dokonce i při dodržení hypoalergenní stravy se někdy vyskytují reakce i na produkty ze seznamu nízkoalergenních produktů. Alergie je individuální reakce a nelze ji předpovědět.

Strava by měla být denně sledována, aniž by se z ní chovala cokoli ze seznamu vysoce alergenních potravin a pro různé vyrážky u dítěte - aby se vyloučily potraviny ze středního seznamu.

Před dosažením tří měsíců dítěte musí být dodržena hypoalergenní dieta. Po tomto věku dítěte je třeba dietu matky postupně rozšiřovat a zavádět ji pouze po dvou týdnech.

Když následujete hypoalergenní dietu, je třeba především vzít v úvahu zájmy dítěte, používat čerstvé a pestré pokrmy z povoleného seznamu. Nejezte stejné pokrmy a potraviny denně.

Ve stravě kojící matky, alkoholu, potravin s barvivy, příchutě, koření, stejně jako geneticky modifikované potraviny jsou kategoricky vyloučeny. Hypoalergenní dieta pro kojící matky by měla být prováděna pravidelně, aby se zabránilo alergickým reakcím u dítěte.

Tagy: Hypoalergenní dieta, kojící máma, alergie, alergen, dieta

http://allergiya5.ru/deti/mladentsi/gipoallergennoe-menyu-dlya-kormyashhej-mamy.html
Více Články O Alergenech