Jak pochopit, že děti jsou alergické na Turecko?

Může být u kojenců alergie na krůtu? Bohužel ano. I když se má za to, že krůtí maso není alergenní, některé děti negativně reagují na drůbeží maso.

Alergie na krůta u kojenců

Rodiče se snaží nakrmit své děti nejchutnějšími a zdravými jídly. Když přijde čas zavést maso do stravy, mnoho matek si nevybere kuře, ale krůtu. Za prvé, Turecko je snadno vstřebáváno do těla a za druhé je bohaté na vitamíny a mikroprvky:

  • protein;
  • aminokyseliny;
  • selen;
  • železo;
  • draslík;
  • fosfor;
  • měď;
  • zinek;
  • Vitamíny B;
  • vitamin A;
  • vitamin K;
  • omega-3;
  • omega-6.
Pozor! Nejčastěji je patologickou reakcí protein.

Může být alergie na krůtí maso, protože drůbež obsahuje velké množství bílkovin, ale jeho aktivita po tepelném ošetření klesá.

Příčiny alergie

Alergie na krůta u kojenců se může vyskytnout z několika důvodů:

  1. Dědičná predispozice Pokud jeden nebo oba rodiče mají potravinové alergie - dítě také čelí tomuto onemocnění.
  2. Špatná ekologie. V nepříznivých podmínkách prostředí je imunita dítěte snížena a v důsledku toho může dojít k patologické reakci.
  3. Intrauterinní hypoxie. Pokud dítě mělo během vývoje plodu hladovění kyslíkem, je pravděpodobné, že bude následně trpět alergickými reakcemi.
  4. Chudé maso. Pokud byl pták krmen speciálními přípravky pro zvýšený růst, pak se dítě může setkat s negativní reakcí specificky na přípravky.

Často, alergie na krůtí maso je dočasná a mizí s věkem, takže nepropadejte panice a zapomeňte na takový cenný produkt.

Když se tělo dítěte zesílí, můžete se pokusit znovu vstoupit do stravy drůbežího masa.

První příznaky alergie na krůty

První příznaky se objevují rychle - za pouhé dvě hodiny. Pokud má dítě patologickou reakci, pak mohou být následující:

  • nevolnost, zvracení;
  • suchá kůže nebo nadměrné pocení;
  • průjem nebo zácpa;
  • hlen ve stolici;
  • vysoká teplota;
  • vrtošivost nebo letargie;
  • vyrážka;
  • zarudnutí kůže;
  • kašel;
  • dušnost.

Pokud se objeví nějaké příznaky, vyjměte krůtu ze stravy. Je důležité neprodleně kontaktovat svého místního pediatra a určit správnou léčbu.

Metody zpracování

Patologické reakce jsou léčeny léky, stejně jako speciální dietou. Léky by měl předepisovat pouze lékař.

Ambulantní

Po identifikaci alergií na krůtí maso je předepsáno několik léků:

  1. Léky na alergie nebo antihistaminika - "Eden", "Suprastin" a další. Je důležité, aby lékař lék předepisoval, protože každý lék má nežádoucí účinky - letargii, ospalost, úzkost atd.
  2. Enterosorbenty - bílé uhlí, Enterosgel a další. Léky v této kategorii jsou předepsány k očištění těla dráždivých látek.
  3. Vitamíny - ke zvýšení oslabené imunity.

Pokud je nos naplněn a sliznice je oteklá, jsou předepsány speciální kapky nebo sprej.

Lidé

Kromě léků pediatři důrazně doporučují, abyste se řídili dietou. Kromě samotného alergenu jsou ze stravy vyloučeny citrusové plody, ořechy, pekárenské výrobky a omáčky, mořské plody, čokoláda a kakao, med, vejce a plnotučné mléko, klobásy, ovoce a zelenina světlé barvy.

Pozor! Všechny potraviny musí být s minimálním množstvím soli, dušené nebo vařené.

Povolené potraviny:

  • libové maso, přednostně telecí maso;
  • nízkotučný jogurt a tvaroh;
  • vařené brambory;
  • hypoalergenní kaše - pohanka, rýže;
  • směsi s probiotiky;
  • Pečená jablka;
  • cukr v malých množstvích;
  • kompot ze sušeného ovoce;
  • zeleninové polévky;
  • čaj

Jídla by měla být přísně dodržena. Přejídání je plné exacerbace patologické reakce. Jedna porce by neměla překročit 450 kcal.

Preventivní opatření

První a nejdůležitější metodou prevence je kojení. Kojenci, kteří jsou na přirozeném krmení nejméně jeden rok, jsou nejméně ohroženi rozvojem negativních projevů. Drůbeží maso by mělo být zavedeno jako doplňkové krmivo od devíti měsíců.

Stejně jako jakýkoli nový výrobek, bramborová kaše se zavádí postupně. První den můžete dát jen půl lžičky. Po prvním ranním krmení se podává nový produkt a poté během dne pozorně sledujte reakci těla dítěte na neznámé jídlo. Pokud během jednoho dne nebyly zjištěny žádné příznaky alergie, na druhý den dejte lžičku bramborové kaše. Postupně, během dvou týdnů, zvyšují porci jídla.

Můžete začít rozšiřovat dietu dítěte, pouze pokud je dítě zcela zdravé. Není vhodné zavádět návnady v den očkování.

Pokud se matka rozhodla vyzkoušet hotovou bramborovou kaší ve sklenici, pak je třeba pečlivě přezkoumat etiketu. Brambory s bramborovou kaší nejsou nikdy jednosložkové. Proto je nutné zvolit kombinaci výrobků, které již dítě zná. Pokud například dítě už jedlo brambory a mrkev, pak si můžete vzít bramborovou kaší s bramborovou kaší. Hlavní věc je, že kompozice nemá další koření a zvýrazňovače chuti, stejně jako konzervační látky a barviva.

Je to důležité! V době zavádění nových potravin nemůžete dát žádný nový výrobek. Pouze jeden typ výrobku najednou.

Patologická reakce se objevuje u dětí se slabou imunitou, takže imunitní systém musí být posílen. Výživa dítěte musí být vyvážená a úplná, aby byly přijímány všechny potřebné vitamíny a stopové prvky. Čerstvý vzduch má také příznivý vliv na zdraví dítěte.

Tipy a triky

Nejčastěji se alergie na potraviny vyskytuje u dětí mladších dvou let. Pokud rostoucí tělo zareagovalo negativně na drůbeží maso před dosažením věku dvou let, můžete ho zkusit dát o něco později, když tělo produkuje dostatečné množství nezbytných enzymů.

Několik doporučení pro zdraví kojenců:

  • zavádění masové návnady je nutné postupně;
  • nové potraviny by měly být jednosložkové;
  • kojení co nejdéle;
  • při prvních příznacích alergie vyloučit přípravek ze stravy;
  • držet se diety.

V žádném případě by člověk neměl zavírat oči před příznaky alergií a předpokládat, že projde sám. Negativní reakce jsou extrémně nebezpečné, mohou dokonce vést k angioedému a udušení. Proto při prvních projevech alergie musíte okamžitě zavolat lékaře a striktně dodržovat jeho doporučení.

http://kidabout.ru/malenkie-deti/allergiya-na-indeyku-u-grudnichka/

Alergie na krůta u kojenců: světlo na body

Může být u kojenců alergie na krůtu? Bohužel ano. I když se má za to, že krůtí maso není alergenní, některé děti negativně reagují na drůbeží maso.

Příčiny špatné snášenlivosti

Pravá alergie na krůtí maso je extrémně vzácná - většina dětí tento druh doplňkových potravin dobře snáší a v některých případech může být jako náhrada kuřecího masa doporučena kaše, která je alergická na několikrát častěji. Aby se snížilo riziko vzniku alergií na minimum, je nutné pro kojeneckou výživu koupit farmářské ptactvo vychovávané v soukromém hospodářství na přírodním krmivu. Maso domácích krůt není zpracováváno ničím, neobsahuje konzervační přísady, prodlužuje trvanlivost výrobku a antibiotik, které jsou často aplikovány společně s hormonálními přípravky pro urychlení růstu.

Z jiných důvodů, které mohou vyvolat alergickou reakci na krůtí maso, poukazují odborníci:

  • genetická predispozice (ze strany nejen rodičů, ale i nejbližších příbuzných příbuzných dítěte);
  • patologie imunitního systému (autoimunitní poruchy, syndrom imunodeficience);
  • špatné tepelné zpracování nebo nesprávné skladování masa (vede k tvorbě karcinogenů, které mohou způsobit alergie);
  • různé formy enzymopatie - nedostatek určitých enzymů nezbytných pro trávení albuminu a gamaglobulinu (bílkoviny živočišné syrovátky).

Při zavádění doplňkových potravin je velmi důležité dodržovat doporučení týkající se načasování a systému zavádění nových potravin. Nemůžete dát dítě masné výrobky, než se otočí 6 měsíců. Kojené děti mohou být schopny přidat maso do své stravy ve věku sedmi měsíců.

Věnujte pozornost! Alergie na konzervované maso mohou být vyvolány škrobem a dalšími přísadami, které bezohlední výrobci přidávají do výrobku ke zvýšení objemu. Aby bylo možné přesně určit, že příčinou špatného zdraví je krůtí maso, a nikoli pomocné složky, musíte vyzkoušet krůtu několika značek.

Existuje reakce na protein

Obvykle se proteiny stávají dráždivými pro imunitní systém a mnohem méně často sacharidy a tuky. Maso je hlavním zdrojem bílkovin obsahujících esenciální aminokyseliny, které tělo nemůže syntetizovat samo. Proto alergie na maso a masné výrobky není neobvyklá.

Odborníci na výživu rozdělili všechny druhy masa na 3 skupiny:

  1. Nejčastější nesnášenlivost na vepřové, kuřecí, koňské maso a maso exotických zvířat.
  2. Méně často - hovězí, skopové a krůtí.
  3. Velmi vzácně dochází k alergii na králíky.

To však neznamená, že člověk nemůže mít individuální intoleranci na jeden nebo jiný typ proteinu. A pokud pravidelně pozorujete problémy s tělem po konzumaci krůtího masa, s největší pravděpodobností jste na to alergičtí.

Jak pochopit, že dítě je alergické na krůtu?

Alergie na krůtu u dítěte je doprovázena specifickými znaky, z nichž některé nelze označit za typické pro tuto skupinu patologií. Mírné alergie se mohou projevit mírnými zažívacími poruchami, které matka může vnímat jako příznaky překrmování, deficitu laktázy nebo střevní koliky (není-li dítě ve věku 4-5 měsíců). Dítě může trpět hojnou regurgitací, zatímco odcházející masy mají nepříjemný zápach a mohou obsahovat hrudky nestráveného masa. Některá miminka vyvíjejí zvracení jako fontána (obvykle se to děje během 1-2 hodin po konzumaci krůt). Jiné projevy potravinových alergií u dětí mladších 1 let mohou být:

  • hemoragická kožní vyrážka (epidermální vyrážka ve formě malých skvrn, nesouvisející se zánětlivými procesy);
  • diathesis (zčervenání kůže obličeje, loupání líc, čelní zóna);
  • suchá kůže v oblasti hýždí, břicha, loktů a záhybů kolen;
  • zvýšení teploty při zachování uspokojivé celkové pohody dítěte;
  • zabarvení výkalů (exkrementy mohou mít bažinu);
  • prodloužená nepřítomnost stolice;
  • snížení denní diurézy.

Prodloužená nepřítomnost stolice znamená snížení četnosti pohybů střev až 1 čas během 3 až 4 dnů. Je důležité pochopit, že u dětí, jejichž strava o 50-60% sestává z přizpůsobených náhrad mateřského mléka, může být vzácnou stolicí varianta relativní normy. Je možné rozlišit patologickou zácpu od fyziologického problému zápachem a konzistencí stolice: stolice se stává hustší, hladší, vůně je ostrá, hnilobná. Během defecation, dítě zažije výrazné nepohodlí, výkaly mohou být vylučovány v oddělených suchých hrudkách.

Je to důležité! Jednou z nejnebezpečnějších komplikací krůtové alergie je bronchospasmus nebo zúžení lumenu hrtanu, což může vést k akutnímu zadusení a smrti dítěte před zadusením. Tato reakce dává obsažené v turecké alfa-galaktose.

Pokud dítě, po jídle maso, začal kašlat, sípání, jeho barva pleti změnila, oblasti s cyanózou (cyanosis) se objevil, je nutné naléhavě volat pohotovost nebo resuscitační tým.

Jaké příčiny

Obecně platí, že krůtí maso je považováno za hypoalergenní přípravek. Pediatři jej dokonce doporučují jako první jídlo pro dítě. A přesto existuje celá řada důvodů, proč toto maso může způsobit alergie:

  • genetická predispozice;
  • reakce na složky, které byly použity při pěstování drůbeže;
  • nedostatek enzymů zodpovědných za štěpení specifického typu proteinu;
  • jíst maso, které prošlo nedostatečným tepelným zpracováním.

Nejčastější alergie na krůtu se nachází u dětí. A pokud jeden z rodičů dítěte má (nebo byl v dětství) nesnášenlivost na albumin nebo gama globulin, stojí za to odložit zavedení tohoto přípravku do dětské stravy.

Alergie na krůtí maso se týká tzv. Křížových reakcí.

To znamená, že látky, které „alarmují“ imunitní systém, se nacházejí také v jiných podnětech.

Proto v případě nesnášenlivosti kuřecího masa a zejména slepičích vajec lze očekávat, že v případě krůtího masa bude obraz stejný.

Bez ohledu na to, co je příčinou alergické reakce na krůtí maso, jeho projevy jsou ve všech případech stejné.

Příznaky onemocnění

U dospělých pacientů

Alergická reakce na krůtu může být doprovázena různými příznaky, mezi které patří:

  • záchvaty náhlé nevolnosti doprovázené zvracením;
  • bolest břicha;
  • volné stolice;
  • příznaky intoxikace, projevené žízní, slabostí, všeobecnou malátností;
  • na těle se může objevit svědění drobných vyrážek;
  • pomalá rýma;
  • Při komplikaci anafylaxe se může objevit udušení.

Podle některých alergenů může být alfa-galaktosa příčinou potíží s dýchacím systémem. Tato specifická látka se vyrábí u všech zvířat a ptáků. Proto je alfa-galaktosa také přítomna v krůtího masa.

Mít dítě

U malých dětí se alergie obvykle vyznačují dermatologickými projevy:

  • hyperémie kůže, zejména na obličeji, hýždích, břiše a kolenních ohybech;
  • suchá kůže;
  • náhlý nárůst tělesné teploty;
  • na rozdíl od dospělých mají děti nejčastěji zácpu;
  • kromě toho se nálada dětí může měnit u kojenců (úzkost, pláč nebo naopak úplná apatie).

Lékařské události

Alergické příznaky jsou léčeny následujícími léky:

  • Antihistaminika (suprastin, diazolin, claritin atd.). Při užívání těchto léků je třeba vzít v úvahu vedlejší účinky na některé z nich. Negativní účinek je vyjádřen ospalostí, letargií (nebo vzrušivostí), silným žízní. U některých kategorií pacientů, kteří mají alergii, vyžaduje maximální pozornost při práci, např. Řidiči, antihistaminika jsou vybírána individuálně.
  • Glukokortikosteroidy (prednison, hydrokortison, atd.). Je třeba mít na paměti, že tyto léky rychle zmírňují symptomy nemoci, ale jsou hormonální. Měly by být pečlivě předávány dětem.
  • Sorbenty (aktivní uhlí, enterosgel, atd.). Používá se k odstraňování toxických látek z těla.
  • Dekongestanty (xylometazolin, pseudoefedrin, oxymetazolin). Tyto léky jsou předepisovány ke zmírnění kongesce nosu. Zpravidla se vyrábějí ve formě kapek a sprejů.
  • SIT (metoda umělého rozvoje tolerance alergenu).

Tento způsob léčby je dosud nejproduktivnější pro alergie. Zvláště účinně působí v případě alergického selhání dýchání. Malá dávka alergenu se postupně vstřikuje do těla pacienta injekcí. Na konci léčby již imunitní systém pacienta vnímá alergenový protein jako cizí. Pro kojence je tento způsob léčby kontraindikován!

Navzdory účinnosti léčby by měl být kontakt s alergenem (krůtí) vyloučen jako první. K tomu může být předepsána speciální dieta.

Metody zpracování

Patologické reakce jsou léčeny léky, stejně jako speciální dietou. Léky by měl předepisovat pouze lékař.

Ambulantní

Po identifikaci alergií na krůtí maso je předepsáno několik léků:

  1. Léky na alergie nebo antihistaminika - "Eden", "Suprastin" a další. Je důležité, aby lékař lék předepisoval, protože každý lék má nežádoucí účinky - letargii, ospalost, úzkost atd.
  2. Enterosorbenty - bílé uhlí, Enterosgel a další. Léky v této kategorii jsou předepsány k očištění těla dráždivých látek.
  3. Vitamíny - ke zvýšení oslabené imunity.

Pokud je nos naplněn a sliznice je oteklá, jsou předepsány speciální kapky nebo sprej.

Lidé

Kromě léků pediatři důrazně doporučují, abyste se řídili dietou. Kromě samotného alergenu jsou ze stravy vyloučeny citrusové plody, ořechy, pekárenské výrobky a omáčky, mořské plody, čokoláda a kakao, med, vejce a plnotučné mléko, klobásy, ovoce a zelenina světlé barvy.

Pozor! Všechny potraviny musí být s minimálním množstvím soli, dušené nebo vařené.

Povolené potraviny:

  • libové maso, přednostně telecí maso;
  • nízkotučný jogurt a tvaroh;
  • vařené brambory;
  • hypoalergenní kaše - pohanka, rýže;
  • směsi s probiotiky;
  • Pečená jablka;
  • cukr v malých množstvích;
  • kompot ze sušeného ovoce;
  • zeleninové polévky;
  • čaj

Jídla by měla být přísně dodržena. Přejídání je plné exacerbace patologické reakce. Jedna porce by neměla překročit 450 kcal.

Lidové recepty

Poté, co se vzdá krůt, by mělo trvat nejméně šest měsíců, než se můžete pokusit znovu zavést tento výrobek do stravy. A pak lidové léky přijdou právě včas. Infuze, roztoky a odvary pomáhají tělu vyrovnat se s alergeny.

Mumiyo je považován za jeden z nejúčinnějších lidových prostředků proti potravinovým alergiím a nesnášenlivosti krůt. Je nutné rozpustit 1 g mumie v 1 litru teplé vody a vzít lék 1 krát denně. Pro děti do 3 let - 50 ml každý, do 7 let - 70 ml každý, od 8 let a starší - po 100 ml. Průběh léčby je 20 dnů.

Jahodový čaj je indikován pouze v případě, že pacient není vůbec alergický na jahody a bobule. Je snadné vařit: 200 g sušených listů jahod by mělo být vylito 0,5 litru studené vody a vařeno, dokud kapalina nebude dvakrát menší. Take odvar z 0,5 st. 1 krát denně.

Abychom se nejen zbavili reakce na bílkoviny obsažené v krůtího masa, ale také vyčistili tělo toxinů, doporučuje tradiční medicína infuzi bylin:

  • centaury - 5 lžíce l.;
  • Třezalka tečkovaná - 4 lžíce.
  • přeslička - 2 lžíce l.;
  • šípky bobule - 4 lžíce.
  • kořen pampelišky - 3 lžíce.
  • kukuřice hedvábí - 1 polévková lžíce.
  • Heřmánek sušené květiny - 1 polévková lžíce

Je to důležité! Navzdory tomu, že tyto recepty se zdají být zcela neškodné, je nutné vzít v úvahu možnou individuální nesnášenlivost vůči komponentám. A proto lékaři nedoporučují takové prostředky dětem do jednoho roku a v některých případech až 3 roky.

Suché bylinky by měly být smíchány, vezměte 1 polévkovou lžíci. smíchejte a nalijte 0,5 lžíce. vody. Po 8 hodinách se infuze přivede do varu, ale nevaří se, a odstraní se z tepla. Kapalina musí být naplněna další 4 hodiny, poté musí být filtrována a odebrána podle ⅓ Čl. 3 krát denně. Doporučený vstupní kurz je šest měsíců.

Bohužel je nemožné léčit potravinové alergie, včetně nesnášenlivosti krůtího masa. Nejjednodušší je nepoužívat tento výrobek nebo užívat antihistaminika (nejlépe předem), což není vždy dobré.

Nyní však existuje další metoda - autolymphocytoterapie. Podstatou této metody je, že pacientovi jsou injikovány subkutánně purifikované lymfocyty izolované z vlastní žilní krve. Obnovuje normální imunitní funkci a snižuje citlivost organismu na alergeny.

Napájení

Seznam zakázaných potravin ve vývoji akutní alergie na krůtu

  • všechny citrusové plody;
  • žádné ořechy;
  • všechny druhy ryb, kaviár, sleď, konzervované potraviny atd.;
  • kachní maso, stejně jako kuře a husa;
  • čokoláda a sladkosti s přidáním;
  • přírodní káva;
  • uzené a teplé uzené klobásy;
  • majonéza, ocet, hořčice;
  • lilek a rajčata;
  • slepičí vejce;
  • mléko s vysokým obsahem tuku;
  • Konzervované a čerstvé ananasy, melouny, jahody;
  • přírodní med a výrobky s jeho přidáním;
  • pečivo;
  • Alkohol je zakázán.

Doporučeno pro použití

  • vařené libové telecí maso nebo hovězí maso;
  • zeleninová polévka (můžete použít sekundární hovězí vývar);
  • olej (olivový, smetanový);
  • vařené brambory;
  • nízkotučný tvaroh, jogurt, jogurt (bez přísad);
  • obiloviny s přidáním pohanky, rýže, ovesných vloček;
  • čerstvé okurky;
  • jablko (pečené);
  • cukr;
  • kompot s přídavkem švestek, rybízu, sušeného ovoce;
  • čaj;
  • oloupaný moukový chléb.

Denní kalorická hypoalergenní dieta by měla být přibližně 2800 kcal, včetně 250 gramů. sacharid, 150 g. proteiny, 150 g. tuk

Chyba: Obsah je chráněn !!

Příznaky

U dospělých

Alergie na krůtu je charakterizována symptomy zpožděného nebo zpožděného typu, obvykle se vyskytující během jedné hodiny po požití produktu. Ve vzácných případech nastane následující den alergická reakce. Pokud je tělo zvláště citlivé na albumin a gama globulin, vzniknou nejprve zažívací problémy.

Alergie na krůty se vyznačuje výskytem následujících příznaků:

  • volná stolice, průjem;
  • záchvaty zvracení a bolesti břicha;
  • bolestivé svědění, zejména v oblasti jater;
  • vzhled bodnutí vyrážky po celém těle;
  • slabost, malátnost, nedostatek síly;
  • zvýšení tělesné teploty na hodnoty subfebrilu (37,1 - 38,0 stupňů);
  • pomalá rýma - přetrvávající rýma;
  • záchvaty astmatu.

Dusení nastává v důsledku obsahu určité látky alfa-galaktosy v těle krůt, která je obsažena v mase. Tento stav je charakterizován komplikací dýchání, otokem hrdla a nosu.

Pokud příčinou alergií nejsou proteiny, ale antibiotika, vyskytnou se následující příznaky:

  • urticaria - výskyt intenzivně svěděných světle růžových puchýřů;
  • atopická dermatitida - výskyt červených skvrn, olupování a otok kůže;
  • Anafylaktický šok je nebezpečná reakce těla na alergen, který způsobuje křeče, depresi vědomí a nedobrovolné močení.

U dětí

Alergie na krůtí maso u kojenců je určena vnějším projevem symptomů:

  • náhlý výskyt pupínků po celém těle dítěte (dermatitida), které se mohou při interakci s vodou červenat;
  • zácpa - intestinální rozrušení v důsledku obtížného vymizení;
  • zvýšená tělesná teplota;
  • nadměrná suchost kůže;
  • náhlé změny nálady (zvýšená slznost nebo příznaky apatie).

Během ošetření je nutné krůtu opustit

Uvádí alergie na krůtí maso

Tento typ alergie je v současné době považován za velmi neobvyklý jev, protože po dobrém tepelném ošetření v Turecku se alergenní proteiny živočišného původu stávají zcela bezpečnými. Tyto alergie jsou nejčastější ve skupině lidí, kteří dávají přednost jíst syrové maso.

Maso v dětské dietě

Aby se zabránilo onemocnění u kojenců, musí kojící žena dbát zejména na dietu, protože alergen může být v mateřském mléku. První krmivo ve formě masa by mělo být zavedeno do stravy dítěte nejdříve osm měsíců. Kromě toho by pyré neměly obsahovat více než jednu složku a měly by být zcela přirozené.

Výběr masa jako doplňkových potravin musí být zpracováván co nejpřísněji. Je nutné koupit ho chlazené a dát přednost dietní prsa, která by měla být lehká a mají svěží vůni. Tepelné zpracování sníží alergennost masa.

Pokud je alergie na krůtí maso zjištěna u dítěte ročně, pak pod podmínkou, že strava je pozorována ve věku sedmi let, onemocnění zmizí. Ale pro dospělého může být věrným společníkem svého života.

Tipy a triky

Nejčastěji se alergie na potraviny vyskytuje u dětí mladších dvou let. Pokud rostoucí tělo zareagovalo negativně na drůbeží maso před dosažením věku dvou let, můžete ho zkusit dát o něco později, když tělo produkuje dostatečné množství nezbytných enzymů.

Několik doporučení pro zdraví kojenců:

  • zavádění masové návnady je nutné postupně;
  • nové potraviny by měly být jednosložkové;
  • kojení co nejdéle;
  • při prvních příznacích alergie vyloučit přípravek ze stravy;
  • držet se diety.

V žádném případě by člověk neměl zavírat oči před příznaky alergií a předpokládat, že projde sám. Negativní reakce jsou extrémně nebezpečné, mohou dokonce vést k angioedému a udušení. Proto při prvních projevech alergie musíte okamžitě zavolat lékaře a striktně dodržovat jeho doporučení.

Závěry

Potravinové alergie - dnes poměrně běžné onemocnění. A i když to není nejnebezpečnější, není třeba riskovat. Máte-li dědičnou predispozici k nesnášenlivosti s krůtem, pak byste neměli jíst toto maso k jídlu nebo ho dítěti v každém případě jako první doplňkové potraviny.

Jak a co léčit

Pokud má dítě alergii na krůtí maso, budete ho muset vyloučit ze stravy. Přinejmenším na chvíli, protože nemoc může odejít sama od sebe. Lékaři říkají, že mnoho dětí takové problémy „vyrostlo“.

Dospělí jsou nuceni buď nejíst krůtu, nebo mít po ruce vhodné antihistaminika:

  • Telfast;
  • Cetirizin;
  • Desloratadin;
  • Norastemizol;
  • Fexofenadin.

Samozřejmě, pouze lékař může předepsat adekvátní léčbu a vybrat správný lék. Koneckonců, existují případy alergie na antihistaminika, a proto jeden z nich není 100% bezpečný.

Pokud jste alergičtí na krůtu, odborníci kromě užívání léků doporučují upravit nabídku tak, aby z ní byly vyloučeny tyto produkty:

  • jakékoli drůbeží maso;
  • vejce;
  • tučné mléko;
  • zmrzlina a pečivo;
  • majonéza;
  • klobásy;
  • ořechy;
  • lilek.

Proč nejíst toto jídlo? Vzhledem k tomu, že obsahuje bílkoviny, podobné složení, které se nachází v krůtí maso.

Pokud se u kojenců vyskytnou příznaky alergie, měli by jim být poskytnuty nejen osvědčený antihistaminik (nejlépe pro kapky), ale také sorbent, který rychle odstraní všechny nebezpečné látky z těla.

Když zmizí první příznaky alergie, odborníci na alergiky doporučují zahrnout do stravy:

  • Pečená jablka;
  • Přírodní ovocné nápoje a ovocné nápoje;
  • nízkotučný tvaroh;
  • čerstvé okurky;
  • čaj;
  • porridge;
  • vařené brambory.

Kromě toho má smysl omezit příjem soli. Udržuje vodu v těle a spolu s ní alergeny obsažené v krůtího masa.

Klinický obraz

Příznaky alergie na krůtu u dítěte se mohou v jednotlivých případech lišit. Protože syrovátkový protein (on volá albumin) a gamaglobulin mohou být přičítány hlavním alergenním prvkům masa, pak pokud máte vysokou citlivost na tyto bílkoviny, pak můžete mít vážné narušení fungování žaludečního a střevního traktu.

Příznaky jsou následující:

  1. Náhlá nevolnost může způsobit zvracení.
  2. Zahajuje volné stolice.
  3. Tam je otrava jídlem.
  4. Může nastat kožní vyrážka.
  5. Bolestivé svědění může být pociťováno v různých oblastech těla.
  6. Trvalý výtok z nosu.
  7. Pravidelné astmatické záchvaty. Tento příznak se týká anafylaxe.

Někteří alergici tvrdí, že alfa-galaktosa může být příčinou život ohrožujícího zadušení. Jedná se o specifickou látku nalezenou v Turecku. Podle odborníků to může být vyrobeno v naprosté většině ptáků a zvířat.

Alergie na krůty u kojenců se cítí obvykle dermatologické příznaky:

  • zarudnutí a nadměrná suchost kůže na obličeji nebo pouze na bradě;
  • charakteristická vyrážka na hýždě dítěte, jeho boky, ramena a dokonce i záda. Obvykle, když se voda dostane, taková vyrážka se okamžitě změní na červenou, dokonce může začít zánětlivý proces na kůži. Ve stejné době, dítě často chová zcela klidně - to není hřeben na všechny pupínky, které se objeví, to není křičet.
  • zvýšení teploty;
  • střevní porucha, která se projevuje formou zácpy

Projev choroby

Vzhledem k tomu, krůtí alergie se vždy projevuje různými způsoby, měli byste naslouchat svému tělu. Reakce se nemusí objevit bezprostředně po jídle, ale po chvíli, dokonce pět až šest hodin po jídle. Postupný nástup alergických příznaků přirozeně komplikuje diagnózu. Některé znaky navíc mohou chybět, například zvýšená teplota.

http://101allergia.net/deti/vozniknovenie-allergii-na-upotreblenie-v-pischu-indeyki.html

Výskyt alergie na konzumaci krůt

Alergie na krůtí maso je typem potravinové alergie, která je ve srovnání s jinými druhy masa poměrně vzácná.

Zpravidla se krůtí maso považuje za dietní a doporučuje se pro první krmení dítěte. Krůtí maso se snadno stravuje a vstřebává do těla dítěte, ale pouze v případě, že nezpůsobuje akutní alergickou reakci. Odmítnutí krůtího masa způsobuje protein, jehož aktivita během tepelného ošetření výrobku klesá.

Příčiny onemocnění

Hlavními alergeny krůtího masa jsou albumin (syrovátkový protein) a gama globulin. V případě, že pacient (zejména dítě) má zvýšenou citlivost na tyto proteiny, může se objevit akutní alergický záchvat, doprovázený nerovnováhou gastrointestinálního traktu.

  • téměř každá alergie může být krátkodobá. U dítěte onemocnění postupuje specificky. Ve většině případů, děti “přerůstají” alergie, v budoucnosti, úplně adekvátně reagovat na krůtu;
  • alergie může nastat v důsledku dědičné predispozice. V tomto případě je nutné pečlivě sledovat dietu dítěte, vyhnout se nejen krůtímu masu, ale také konzervované dětské výživě;
  • Senzibilizace (zvýšená citlivost nervových zakončení pod vlivem alergenu) může být způsobena chemickými látkami používanými ke zvýšení růstu ptáků a boji proti infekcím;
  • Dalším faktorem, který může vyvolat akutní alergický záchvat, je křížová reakce. V tomto případě je alergie obzvláště obtížná.

Příznaky onemocnění

U dospělých pacientů

Alergická reakce na krůtu může být doprovázena různými příznaky, mezi které patří:

  • záchvaty náhlé nevolnosti doprovázené zvracením;
  • bolest břicha;
  • volné stolice;
  • příznaky intoxikace, projevené žízní, slabostí, všeobecnou malátností;
  • na těle se může objevit svědění drobných vyrážek;
  • pomalá rýma;
  • Při komplikaci anafylaxe se může objevit udušení.

Podle některých alergenů může být alfa-galaktosa příčinou potíží s dýchacím systémem. Tato specifická látka se vyrábí u všech zvířat a ptáků. Proto je alfa-galaktosa také přítomna v krůtího masa.

Mít dítě

U malých dětí se alergie obvykle vyznačují dermatologickými projevy:

  • hyperémie kůže, zejména na obličeji, hýždích, břiše a kolenních ohybech;
  • suchá kůže;
  • náhlý nárůst tělesné teploty;
  • na rozdíl od dospělých mají děti nejčastěji zácpu;
  • kromě toho se nálada dětí může měnit u kojenců (úzkost, pláč nebo naopak úplná apatie).

Lékařské události

Alergické příznaky jsou léčeny následujícími léky:

  • Antihistaminika (suprastin, diazolin, claritin atd.). Při užívání těchto léků je třeba vzít v úvahu vedlejší účinky na některé z nich. Negativní účinek je vyjádřen ospalostí, letargií (nebo vzrušivostí), silným žízní. U některých kategorií pacientů, kteří mají alergii, vyžaduje maximální pozornost při práci, např. Řidiči, antihistaminika jsou vybírána individuálně.
  • Glukokortikosteroidy (prednison, hydrokortison, atd.). Je třeba mít na paměti, že tyto léky rychle zmírňují symptomy nemoci, ale jsou hormonální. Měly by být pečlivě předávány dětem.
  • Sorbenty (aktivní uhlí, enterosgel, atd.). Používá se k odstraňování toxických látek z těla.
  • Dekongestanty (xylometazolin, pseudoefedrin, oxymetazolin). Tyto léky jsou předepisovány ke zmírnění kongesce nosu. Zpravidla se vyrábějí ve formě kapek a sprejů.
  • SIT (metoda umělého rozvoje tolerance alergenu).

Tento způsob léčby je dosud nejproduktivnější pro alergie. Zvláště účinně působí v případě alergického selhání dýchání. Malá dávka alergenu se postupně vstřikuje do těla pacienta injekcí. Na konci léčby již imunitní systém pacienta vnímá alergenový protein jako cizí. Pro kojence je tento způsob léčby kontraindikován!

Navzdory účinnosti léčby by měl být kontakt s alergenem (krůtí) vyloučen jako první. K tomu může být předepsána speciální dieta.

Napájení

Seznam zakázaných potravin ve vývoji akutní alergie na krůtu

  • všechny citrusové plody;
  • žádné ořechy;
  • všechny druhy ryb, kaviár, sleď, konzervované potraviny atd.;
  • kachní maso, stejně jako kuře a husa;
  • čokoláda a sladkosti s přidáním;
  • přírodní káva;
  • uzené a teplé uzené klobásy;
  • majonéza, ocet, hořčice;
  • lilek a rajčata;
  • slepičí vejce;
  • mléko s vysokým obsahem tuku;
  • Konzervované a čerstvé ananasy, melouny, jahody;
  • přírodní med a výrobky s jeho přidáním;
  • pečivo;
  • Alkohol je zakázán.

Doporučeno pro použití

  • vařené libové telecí maso nebo hovězí maso;
  • zeleninová polévka (můžete použít sekundární hovězí vývar);
  • olej (olivový, smetanový);
  • vařené brambory;
  • nízkotučný tvaroh, jogurt, jogurt (bez přísad);
  • obiloviny s přidáním pohanky, rýže, ovesných vloček;
  • čerstvé okurky;
  • jablko (pečené);
  • cukr;
  • kompot s přídavkem švestek, rybízu, sušeného ovoce;
  • čaj;
  • oloupaný moukový chléb.

Denní kalorická hypoalergenní dieta by měla být přibližně 2800 kcal, včetně 250 gramů. sacharid, 150 g. proteiny, 150 g. tuk

http://allergiyanet.ru/allergeny/produkty/allergiya-na-indejku.html

Turecko: dietní výrobek, který může způsobit alergie

Nízkotučná nabídka krůt je nejužitečnější ze všech druhů masa díky vysokému obsahu důležitých mikroprvků, vitamínů a bílkovin. Kromě toho, vzhledem k vysoké chuťové vlastnosti krůt, je vysoce ceněn ve vaření a dietetics. Jedna z jeho nejdůležitějších vlastností je hypoalergenní, proto se doporučuje pro dětskou výživu. To však nedává negativní odpověď na otázku, zda existuje alergie na krůtu u dospělého nebo dítěte, protože někteří lidé mají příznaky skutečné přecitlivělosti těla.

Příčiny negativní reakce

Krůtí maso obsahuje velké množství bílkovin - albuminu (syrovátkového proteinu) a gama globulinu. Tyto dva typy bílkovin často vyvolávají negativní reakci těla.

Intolerance na krůtu u dítěte může být způsobena příliš brzkou nástrahou, konzervačními látkami a barvivy, které jsou součástí hotové kaše a bramborové kaše.

V některých případech je možná křížová alergická reakce na přípravky obsahující albumin a globulin:

  • ostatní druhy masa;
  • krůtí vejce;
  • obilí.

Podle odborníků je přecitlivělost na krůtí maso negativní reakcí imunitního systému dříve senzibilizovaného organismu na účinky proteinu, který obsahuje. Důvody takové nedostatečné imunitní reakce mohou být mnohé faktory, ale všechny se týkají životního stylu člověka a jeho zdravotního stavu:

  1. Dědičná predispozice
  2. Dlouhodobé užívání účinných léků.
  3. Zneužití konzervovaných a rafinovaných výrobků.
  4. Slabá imunita v důsledku nezdravého životního stylu nebo minulých infekčních onemocnění.
  5. Patologie gastrointestinálního traktu, jater, žlučových cest a močového systému, vyvolávající selhání metabolismu.
  6. Invaze červů. Toxiny vylučované parazity v procesu života a jejich rozklad mají negativní vliv na celý organismus.
  7. Znečištěné prostředí, nepříznivé pracovní podmínky. Lidé, jejichž odborná činnost souvisí s chemickou nebo jinou škodlivou produkcí, jsou nejvíce náchylní k alergickým onemocněním.

Během tepelného ošetření protein značně ztrácí své alergenní vlastnosti.

Kromě toho může být tato choroba vyvolána nedokonalostí trávicího systému dítěte, jeho nedostatkem enzymů a zvýšenou permeabilitou stěn žaludku.

Jak identifikovat problém

Příznaky přecitlivělosti na krůtí maso se neliší od příznaků potravinové alergie na jakýkoli jiný výrobek. Mohou být jak lokální, tak systémové - ovlivňující vnitřní orgány a systémy:

  1. Pro zažívací systém je charakterizován výskyt gastrointestinálních poruch, nevolnost, zvracení, tvorba plynu, bolest v břiše.
  2. Na straně dýchacího ústrojí mohou být potíže s dýcháním, kašel, bronchospasmus.
  3. Zánět a otok nosní sliznice, kongesce, rýma, kýchání.
  4. Porážka kůže jiné lokalizace, svědění.
  5. Zčervenání a otok očí, trhání.

Na fotografiích kůže značky:

V některých případech může být přecitlivělost obzvláště obtížná a projevuje se ve formě angioedému nebo anafylaktického šoku, při prvních příznacích, které je nutné vyvolat nouzovou lékařskou péči a užívat antihistaminikum. Intravenózní nebo intramuskulární podání léčiva poskytne nejrychlejší úlevu.

U kojenců, mimo jiné příznaky, je typický výskyt diathesis, postihující obličej, břicho a oblast hýždí; hojná regurgitace s roubíkem; odlupování pokožky hlavy; zvýšení teploty; nepokoj nebo letargie a poruchy spánku.

Diagnóza onemocnění

Principy diagnózy přecitlivělosti na potraviny jsou identické s diagnózou jiných typů tohoto onemocnění a jsou zaměřeny na stanovení možného alergenu. Zvláštní pozornost je věnována historii onemocnění a životu pacienta.

V průběhu laboratorního vyšetření krve se stanoví hladina imunoglobulinu E a eosinofilů. Přítomnost alergického onemocnění je potvrzena v případě jejich vysokého obsahu.

Alergen bude s největší pravděpodobností určovat specifické metody výzkumu alergie. Patří mezi ně vzorky kůže (skarifikace) a provokativní testy. Ta je považována za nejinformativnější metodu, ale vzhledem k riziku vzniku těžké reakce těla pacienta je tato analýza prováděna ve stacionárních podmínkách pod stálým dohledem zdravotnického personálu.

Proces zpracování

Léčba alergií na léky je zaměřena na celkovou desenzibilizaci těla a úlevu od doprovodných symptomů:

  1. Užívání antihistaminik blokuje receptory histaminu a zastavuje jeho produkci.
  2. Lokální aplikace hormonálních mastí, krémů a gelů pomůže zmírnit dermatologické projevy: zmírní zánět, zarudnutí a zklidní svědění.
  3. Nosní spreje zmírní alergickou rýmu.
  4. Antihistaminické oční kapky se vyrovnávají se zánětem spojivek.
  5. Sorbenty odstraní nahromaděný alergen z těla.

Maso v dětské dietě

Aby se zabránilo onemocnění u kojenců, musí kojící žena dbát zejména na dietu, protože alergen může být v mateřském mléku. První krmivo ve formě masa by mělo být zavedeno do stravy dítěte nejdříve osm měsíců. Kromě toho by pyré neměly obsahovat více než jednu složku a měly by být zcela přirozené.

Výběr masa jako doplňkových potravin musí být zpracováván co nejpřísněji. Je nutné koupit ho chlazené a dát přednost dietní prsa, která by měla být lehká a mají svěží vůni. Tepelné zpracování sníží alergennost masa.

Preventivní opatření

Aby se zabránilo opakování alergií, je nutné dodržovat eliminační dietu, přestat jíst maso a produkty, které mohou způsobit křížovou reakci. Kompletní seznam těchto produktů učiní ošetřujícího specialistu.

Kromě toho je důležité vyloučit ze stravy potraviny, které mají výrazné alergenní vlastnosti a obsahují histamin, tyramin, stejně jako histamin-vláknité, potravinářské přídatné látky, konzervační látky a barviva.

Dospělí musí opustit uzené maso, koření, kofein, med, houby, sycené nápoje a jakýkoli druh alkoholu.

Dlouhodobé vyhýbání se kontaktu s alergenem je poměrně obtížné, proto, když máte sklony k alergickým onemocněním, měli byste mít vždy antihistaminika.

Aby se zabránilo různým druhům nemocí, musíte posílit imunitní systém těla. K tomu je nezbytné vést zdravý životní styl, častěji být pod širým nebem, vzdát se užívání alkoholu a tabáku a užívat si spánku nejméně osm hodin.

http://allergia.life/allergeny/produkty/indejka.html

Dole opeřený. Jak často dochází k alergii na krůtí maso?

Máte kožní vyrážky, svědění, vyrážky a otok? S největší pravděpodobností jste alergičtí. Mechanismus jeho výskytu je jednoduchý: pokud do těla vstoupí dráždivé látky, vzniká příliš mnoho imunoglobulinů E, které vyvolávají produkci histaminu.

Někdy z nějakého důvodu, imunitní systém bere neškodné věci, které jsou nebezpečné pro tělo, jako je jídlo. Takže je tu potravinová alergie.

Existuje reakce na protein

Obvykle se proteiny stávají dráždivými pro imunitní systém a mnohem méně často sacharidy a tuky. Maso je hlavním zdrojem bílkovin obsahujících esenciální aminokyseliny, které tělo nemůže syntetizovat samo. Proto alergie na maso a masné výrobky není neobvyklá.

Odborníci na výživu rozdělili všechny druhy masa na 3 skupiny:

  1. Nejčastější nesnášenlivost na vepřové, kuřecí, koňské maso a maso exotických zvířat.
  2. Méně často - hovězí, skopové a krůtí.
  3. Velmi vzácně dochází k alergii na králíky.

To však neznamená, že člověk nemůže mít individuální intoleranci na jeden nebo jiný typ proteinu. A pokud pravidelně pozorujete problémy s tělem po konzumaci krůtího masa, s největší pravděpodobností jste na to alergičtí.

Jaké příčiny

Obecně platí, že krůtí maso je považováno za hypoalergenní přípravek. Pediatři jej dokonce doporučují jako první jídlo pro dítě. A přesto existuje celá řada důvodů, proč toto maso může způsobit alergie:

  • genetická predispozice;
  • reakce na složky, které byly použity při pěstování drůbeže;
  • nedostatek enzymů zodpovědných za štěpení specifického typu proteinu;
  • jíst maso, které prošlo nedostatečným tepelným zpracováním.

Nejčastější alergie na krůtu se nachází u dětí. A pokud jeden z rodičů dítěte má (nebo byl v dětství) nesnášenlivost na albumin nebo gama globulin, stojí za to odložit zavedení tohoto přípravku do dětské stravy.

Alergie na krůtí maso se týká tzv. Křížových reakcí.

To znamená, že látky, které „alarmují“ imunitní systém, se nacházejí také v jiných podnětech.

Proto v případě nesnášenlivosti kuřecího masa a zejména slepičích vajec lze očekávat, že v případě krůtího masa bude obraz stejný.

Bez ohledu na to, co je příčinou alergické reakce na krůtí maso, jeho projevy jsou ve všech případech stejné.

Jak se projevuje nesnášenlivost

U dospělých se první příznaky alergie na krůtí objevují nejdříve 1 hodinu po jídle a v některých případech další den. Nejčastěji se jedná o:

  • nevolnost;
  • ostrá bolest žaludku;
  • zvracení;
  • průjem;
  • zvýšení teploty;
  • rýma

Někdy začnou útoky udušení. V tomto případě by měla být přijata naléhavá opatření, protože to může být prekurzorem nejzávažnější alergické reakce - anafylaktického šoku.

Pokud se ze všech známek alergie u dospělého objevila pouze vyrážka na těle (urtikária), nedošlo k žádným dalším změnám, s největší pravděpodobností to není reakce na samotný přípravek, ale na látky přidané do masa (antibiotika).

Ale alergie na krůty u kojenců se nejčastěji projevuje změnou stavu kůže. Na lokty, břiše, hýždě se objevují červené skvrny. Současná hyperémie může navíc:

  • úzkost, pláč;
  • svědění;
  • zvýšení teploty;
  • zácpa

Abychom zjistili, že se jedná o reakci na krůtí maso, lékaři doporučují rodičům, aby zapisovali všechno, co dítě snědlo, a jak se po tom choval. V případě uvedených příznaků je nejvhodnější samoléčbu, ale poradit se s odborníkem.

Jak a co léčit

Pokud má dítě alergii na krůtí maso, budete ho muset vyloučit ze stravy. Přinejmenším na chvíli, protože nemoc může odejít sama od sebe. Lékaři říkají, že mnoho dětí takové problémy „vyrostlo“.

Dospělí jsou nuceni buď nejíst krůtu, nebo mít po ruce vhodné antihistaminika:

  • Telfast;
  • Cetirizin;
  • Desloratadin;
  • Norastemizol;
  • Fexofenadin.

Samozřejmě, pouze lékař může předepsat adekvátní léčbu a vybrat správný lék. Koneckonců, existují případy alergie na antihistaminika, a proto jeden z nich není 100% bezpečný.

Pokud jste alergičtí na krůtu, odborníci kromě užívání léků doporučují upravit nabídku tak, aby z ní byly vyloučeny tyto produkty:

  • jakékoli drůbeží maso;
  • vejce;
  • tučné mléko;
  • zmrzlina a pečivo;
  • majonéza;
  • klobásy;
  • ořechy;
  • lilek.

Proč nejíst toto jídlo? Vzhledem k tomu, že obsahuje bílkoviny, podobné složení, které se nachází v krůtí maso.

Pokud se u kojenců vyskytnou příznaky alergie, měli by jim být poskytnuty nejen osvědčený antihistaminik (nejlépe pro kapky), ale také sorbent, který rychle odstraní všechny nebezpečné látky z těla.

Když zmizí první příznaky alergie, odborníci na alergiky doporučují zahrnout do stravy:

  • Pečená jablka;
  • Přírodní ovocné nápoje a ovocné nápoje;
  • nízkotučný tvaroh;
  • čerstvé okurky;
  • čaj;
  • porridge;
  • vařené brambory.

Kromě toho má smysl omezit příjem soli. Udržuje vodu v těle a spolu s ní alergeny obsažené v krůtího masa.

Lidové recepty

Poté, co se vzdá krůt, by mělo trvat nejméně šest měsíců, než se můžete pokusit znovu zavést tento výrobek do stravy. A pak lidové léky přijdou právě včas. Infuze, roztoky a odvary pomáhají tělu vyrovnat se s alergeny.

Mumiyo je považován za jeden z nejúčinnějších lidových prostředků proti potravinovým alergiím a nesnášenlivosti krůt. Je nutné rozpustit 1 g mumie v 1 litru teplé vody a vzít lék 1 krát denně. Pro děti do 3 let - 50 ml každý, do 7 let - 70 ml každý, od 8 let a starší - po 100 ml. Průběh léčby je 20 dnů.

Jahodový čaj je indikován pouze v případě, že pacient není vůbec alergický na jahody a bobule. Je snadné vařit: 200 g sušených listů jahod by mělo být vylito 0,5 litru studené vody a vařeno, dokud kapalina nebude dvakrát menší. Take odvar z 0,5 st. 1 krát denně.

Abychom se nejen zbavili reakce na bílkoviny obsažené v krůtího masa, ale také vyčistili tělo toxinů, doporučuje tradiční medicína infuzi bylin:

  • centaury - 5 lžíce l.;
  • Třezalka tečkovaná - 4 lžíce.
  • přeslička - 2 lžíce l.;
  • šípky bobule - 4 lžíce.
  • kořen pampelišky - 3 lžíce.
  • kukuřice hedvábí - 1 polévková lžíce.
  • Heřmánek sušené květiny - 1 polévková lžíce

Je to důležité! Navzdory tomu, že tyto recepty se zdají být zcela neškodné, je nutné vzít v úvahu možnou individuální nesnášenlivost vůči komponentám. A proto lékaři nedoporučují takové prostředky dětem do jednoho roku a v některých případech až 3 roky.

Suché bylinky by měly být smíchány, vezměte 1 polévkovou lžíci. smíchejte a nalijte 0,5 lžíce. vody. Po 8 hodinách se infuze přivede do varu, ale nevaří se, a odstraní se z tepla. Kapalina musí být naplněna další 4 hodiny, poté musí být filtrována a odebrána podle ⅓ Čl. 3 krát denně. Doporučený vstupní kurz je šest měsíců.

Bohužel je nemožné léčit potravinové alergie, včetně nesnášenlivosti krůtího masa. Nejjednodušší je nepoužívat tento výrobek nebo užívat antihistaminika (nejlépe předem), což není vždy dobré.

Nyní však existuje další metoda - autolymphocytoterapie. Podstatou této metody je, že pacientovi jsou injikovány subkutánně purifikované lymfocyty izolované z vlastní žilní krve. Obnovuje normální imunitní funkci a snižuje citlivost organismu na alergeny.

Závěry

Potravinové alergie - dnes poměrně běžné onemocnění. A i když to není nejnebezpečnější, není třeba riskovat. Máte-li dědičnou predispozici k nesnášenlivosti s krůtem, pak byste neměli jíst toto maso k jídlu nebo ho dítěti v každém případě jako první doplňkové potraviny.

http://allergolog.online/pishhevaya-allergiya/myaso/indejki.html
Více Články O Alergenech